現代動物檢驗檢疫方法與技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-11-16
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圖書描述
本書是由我國權威的動物檢驗檢疫機構——農業部動物檢疫所主持編寫的一部權威、經典、實用的動物檢驗檢疫技術專著。全書係統、詳細介紹瞭目前各種重要的、常見的動物疾病檢驗檢疫技術和方法，內容十分實用。書中上篇著重介紹瞭國內外動物檢驗檢疫組織管理方麵的差異，以及免疫學、分子生物學檢測技術的原理與方法；下篇詳細介紹瞭目前在我國獸醫公共衛生和國際貿易中，人畜共患及多種動物共患傳染病、豬主要傳染病、禽傳染病、其他動物疫病及寄生蟲病等多種重要動物疫病(30種)，以及藥物殘留的檢驗檢疫技術和飼料中動物源性成分的鑒彆技術和方法。
本書適閤各級動物檢驗檢疫部門及檢驗檢疫技術人員、海關檢驗檢疫人員、畜産品和食品安全等領域技術人員參考使用，同時也可作為高等院校動物醫學、動物檢驗檢疫、醫學檢驗檢疫、動物科學、食品安全等專業師生的參考教材。
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