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說蟹 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

說蟹
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
錢倉水
上海文化齣版社
2007-6
342
35.00元
9787807400981

圖書標籤: 文化  蟹!!!  美食  飲饌  飲食掌故  資料  蟹  未分類   

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发表于2024-11-14

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圖書描述

中國人為螃蟹起過好多名稱，考察一下始於何時誰起，根據什麼，産生瞭怎樣的影響，可以使人瞭解中國人的纔情和風趣，智慧和失誤，也是進入蟹文化史研究的一個門檻。 這是一本中國第一部蟹史，它第一次梳理瞭中國人對螃蟹的認識和采用史，使中國現有的漁業 史、飲業史、文化史、民俗史等得到瞭進一步的充實；使一般讀者獲得識蟹、詠蟹、食蟹的種種知識，並接受科學、文化、思想上的多重享受和啓發。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有趣的議題。

評分☆☆☆☆☆

跟《蟹趣》有幾章是重復的，但材料全很多。

評分☆☆☆☆☆

跟《蟹趣》有幾章是重復的，但材料全很多。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

實力型考據派！贊贊！

讀後感

評分☆☆☆☆☆

知识性较强，趣味性一般。不过这也算是题中应有之义。 知识性的部分呢，大多浏览一下就跳过去。 书中收集了很多关于蟹的典故和诗词文赋，略看了几个。左手持蟹螯,右手执丹经。瞪目视霄汉,不知醉与醒。当时觉得这两句蛮刘伶的，不过这哥们儿比刘伶过得滋润多啦。书上好像没写刘...

評分☆☆☆☆☆

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