圖書標籤: 東魯王氏農書譯注 農業
发表于2024-11-12
東魯王氏農書譯注 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《王禎農書》是中國古代“四大農書”之一,它對元代農村、農業、農人的生態狀況有生動的介紹,對融注於其間的科技奧秘有具體而真切的揭示。
將農具列為綜閤性整體農書的重要組成部分是從《王禎農書》開始的,也是本書一大特點。我國傳統農具,到宋、元時期已發展到成熟階段,種類齊全,形製多樣。宋代已齣現瞭較全麵論述農具的專書,如曾之瑾所撰的《農器譜》3捲,又續2捲。可惜該書已亡佚。《王禎農書》中的《農器圖譜》在數量上是空前的。《氾勝之書》中提到的農具隻有10多種,《齊民要術》談到的農具也隻有30多種,而《農器圖譜》收錄的卻有100多種,繪圖306幅。在做這部分工作時,王禎花費精力最多,不僅搜羅和形象地描繪記載瞭當時通行的農具,還將古代已失傳的農具經過考訂研究後,繪齣瞭復原圖。
該書還包孕著古今罕見的歌詠各種農器的係列詩作與插圖,在刻畫器物性狀、頌美器物功能的同時,藝術地再現瞭古代農業科技的前進步武,描摹齣農田器物的樣態,傾訴著農器操作者的憂思與喜悅,灌注進更為積極的人生追求,暈染齣一代農學傢身體力行於科技救民、科技助農的真切形象。特彆是其“農器詩”,既綜閤瞭傳統詠物詩、山水詩、田園詩的審美要素,又超越瞭它們各自的藝術藩籬,實現瞭藝術思惟與科學思惟的絕妙統一,生動地展現瞭王禎本人尊農敬業、親民實乾、勇於開創的科學傢形象及其豐厚的學術素養、高尚的人文精神。他的詩畫,取材樸實,取象魁偉,寄意深遠,而且氣魄豪雄,睿思敏快,筆墨灑脫,能自創一格,自成係列,自放異彩,達到瞭很高的藝術境界,是中國詩苑中難得一見的一叢獨放異彩的奇葩。就中可以看齣:王禎既是卓越的農學傢,更是傑齣的機械製造傢,又是一位藝術素養很高的畫傢兼詩人。
王禎 是山東人,卻在南方 擔任地方官,所以他對南北方 的農業生産都有一定的瞭解。在《王禎農書》 中也多處對比南北農業生産的異同。例如,在《墾耕篇第四》中,王禎詳細地敘述瞭南北方耕墾的特徵,並指齣“自北自南,習俗不同,曰墾曰耕,作事亦異”。又如,《耙耮篇第五》在講到北方用撻時,說:“然南方未嘗識此,蓋南北習俗不同,故不知用撻之功。至於北方,遠近之間亦有不同,有用耙而不知耮;有用耮而不知用耙,亦有不知用撻者。”再如《播種篇第六》說:“凡下種法,有漫種、耬種、瓠種、區種之彆。漫種者,用鬥盛榖種,挾左腋間,右手料取而撒之;隨撒隨行,約行三步許,即再料取;務要布種均勻,則苗生稀稠得所。秦晉之間,皆用此法。南方惟大麥則點種,其餘粟、豆、麻、小麥之類,亦用漫種。”王禎常常是有意識地把幾種作用相同,形製相異的工具放在一起討論,以便於比較,並根據情況加以采用,用他的話來說就是,“今並載之,使南北通知,隨宜而用,使無偏廢,然後治田之法,可得論其全功也。”在《鋤治篇第七》中又說到:“今采摭南北耘薅之法,備載於篇,庶善稼者相其土宜擇而用之。”由於《王禎農書》是陰補《農桑輯要》 之缺,所以書中對南方農業生産的內容,如,提水工具,水利設施,南方水田的墾闢,以及土地利用 方式,作瞭詳細地敘述。由於這些內容的加入,使它的內容大大超齣瞭《農桑輯要》,成為第一本兼論南北農業技術的農書。
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