第一篇 生物大分子的結構與功能第1章 蛋白質的結構和功能／3第一節 蛋白質的分子組成／3第二節 蛋白質的分子結構／6第三節 蛋白質結構與功能的關係／9第四節 蛋白質的理化性質及其分離純化／10第2章 核酸的結構與功能／16第一節 核酸的化學組成及一級結構／16第二節 DNA的空間結構與功能／19第三節 RNA的結構與功能／20第四節 核酸的理化性質、變性和復性及其應用／21第五節 核酸酶／22第3章 酶／27第一節 酶的分子結構與功能／27第二節 酶促反應的特點與機製／29第三節 酶促反應動力學／29第四節 酶的調節 ／33第五節 酶的命名與分類／34第六節 酶與醫學的關係／34第二篇 物質代謝及其調節 第4章 糖代謝／41第一節 概述／41第二節 糖的無氧分解／43第三節 糖的有氧氧化／45第四節 磷酸戊糖途徑／48第五節 糖原的閤成與分解／49第六節 糖異生／50第七節 血糖及其調節 ／53第5章 脂類代謝／59第一節 不飽和脂酸的命名及分類／61第二節 脂類的消化和吸收／61第三節 甘油三酯代謝／62第四節 磷脂的代謝／69第五節 膽固醇代謝／71第六節 血漿脂蛋白代謝／72第6章 生物氧化／79第一節 生成ATP的氧化體係／79第二節 其他氧化體係／84第7章 氨基酸代謝／90第一節 蛋白質的營養作用／90第二節 蛋白質的消化、吸收與腐敗／91第三節 氨基酸的一般代謝／94第四節 氨的代謝／97第五節 個彆氨基酸的代謝／100第8章 核苷酸代謝／108第一節 嘌呤核苷酸代謝／108第二節 嘧啶核苷酸代謝／113第9章 物質代謝的聯係與調節 ／120第一節 物質代謝的特點及相互聯係／120第二節 組織、器官的代謝特點及聯係／122第三節 代謝調節 ／122第三篇 基因信息的傳遞第10章 DNA的生物閤成(復製)／131第一節 復製的基本規律／131第二節 DNA復製的酶學和拓撲學變化／133第三節 DNA生物閤成過程／137第四節 逆轉錄和其他復製方式／139第五節 DNA損傷(突變)與修復／139第11章 RNA的生物閤成(轉錄)／145第一節 轉錄的模闆和酶／145第二節 轉錄過程／147第三節 真核生物的轉錄後修飾／149第12章 蛋白質的生物閤成(翻譯)／157第一節 蛋白質生物閤成體係／157第二節 蛋白質生物閤成過程／160第三節 蛋白質閤成後加工和運輸／164第四節 蛋白質生物閤成的乾擾和抑製／167第13章 基因錶達調控／174第一節 基因錶達調控基本概念／175第二節 基因錶達調控的基本原理／176第三節 原核基因轉錄調節 ／178第四節 真核基因轉錄調節 ／180第14章 基因重組與基因工程／187第一節 DNA的重組／187第二節 重組DNA技術／191第三節 重組DNA技術與醫學的關係／198第四篇 專題篇 第15章 細胞信息傳導／205第一節 信息物質／206第二節 受體／207第三節 信息的傳導途徑／211第四節 信息傳導途徑的相互交互聯係／216第五節 信息傳導與疾病／216第16章 血液的生物化學／219第一節 血漿蛋白／219第二節 血液凝固／221第三節 血細胞代謝／222第17章 肝的生物化學／227第一節 肝在物質代謝中的作用／228第二節 肝的生物轉化作用／229第三節 膽汁與膽汁酸的代謝／232第四節 膽色素的代謝與黃疸／234第18章 維生素與微量元素／241第一節 脂溶性維生素／241第二節 水溶性維生素／243第三節 微量元素／245第19章 糖蛋白、蛋白聚糖和細胞外基質／249第20章 癌基因、抑癌基因與生長因子／252第一節 癌基因／252第二節 抑癌基因／253第三節 生長因子／254第21章 基因診斷與基因治療／258第一節 基因診斷／258第二節 基因治療／259第22章 常用分子生物學技術的原理及其應用／262第一節 分子雜交與印跡技術／262第二節 PCR技術的原理與應用／263第三節 核酸序列分析／263第四節 基因文庫／264第五節 疾病相關基因的剋隆與鑒定／264第六節 遺傳修飾動物模型的建立及應用／265第七節 生物芯片技術／265第八節 蛋白質相互作用研究技術／265第23章 基因組學與醫學／268第一節 基因組學／268第二節 基因組學與醫學的關係／269生化重要名詞解釋總結／272生化重要大題總結／275
· · · · · · (收起)