Biological Resource Management pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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Lynch, J. M.
Springer
2000-05-11
328
USD 279.00
Hardcover
9783540671176
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发表于2024-11-25
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圖書描述
Jointly published with INRA, Paris.
The application of new production methods in the food industry - genetic engineering in plants and animals - as well as recent crises over food-borne diseases have led consumers to a growing concern about science as an appropriate basis for developing sound agricultural policies. This book presents the discussion of scientists and politicians in the framework of an OECD programme conference on how to restore public trust in the application of new scientific achievements concerning food production.
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