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蜜橘.脐橙.柚子.金柑保鲜与加工技术-(第二批)

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谭兴和
中国农业
2007-1
215
9.70元
9787109114319

图书标签:  


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发表于2024-11-25

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图书描述

《蜜橘、脐橙、柚子、金柑保鲜与加工技术》内容简介:柑橘是人们十分喜食的水果,柑橘生产已经成为我国农民增收的重要途径。虽然我国柑橘种植的面积和产量增加快,但是果农的收入增加并不十分明显。主要原因之一是,柑橘收获季节过于集中,而农民却又缺乏贮藏保鲜、加工的技术和设施,大量的柑橘只能等着销售人员来收购,价格也只能随着人家给。

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