食到病除 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


食到病除

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张燕立
清华大学出版社
2006-5
201
35.00元
简裝本
9787302126935

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发表于2024-11-14

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图书描述

本书以中医传统养生理论为指导,把人们常见常食之物按蔬莱类、果品类、谷类、豆类、肉类、蛋类、奶类、水产类、花卉类等进行归类,每类各成一章,对其中的各种食物进行分别介绍,讲述其营养特点、药用价值、药用性能、食疗方与保健配餐等。所介绍的食疗方、保健配餐是基于中医古籍及民间传统常食常用之方荆,取料方便、经济实用、操作简便,且疗效显著。值得一提的是,书中所列食物的成分数据均采自最新公布数据,这样可使读者对于所列食物的本质有更深入的了解。本书对广大群众,尤其是中老年人日常养生保健具有很好的指导作用。

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