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食品文字

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三三
香港 : 明報周刊
2004
141
$48
9789889798734

图书标签: 香港  饮食  食物  明周      三三  whenMAreads   


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发表于2024-12-29

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用户评价

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三三的文字很细腻,加之年岁历练过后的醇厚,读起来总是意犹未尽的感觉。跟欧阳应霁写食不同的是,三三笔下的食品是蕴藏在诗歌、电影甚或是音乐其间,留待每个人在生活之中发现并且咂摸。其中“延伸阅读”的部分则包含了更多的信息量,不用费脑去看却能收获很多的一本书。

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所以要有据要有料 据 即是人间真/情事 料 则是水汆肉与白肉片之区别

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这是明报一个专栏的合辑,以前在香港看的书,现在已经不知道哪里可以找到,里面的词句在记忆中也模糊了,但是这真是看过的关于食物写得最浪漫的一本书,讲最普通的食材出现在文学、音乐、电影里的样子。如果我写一本关于食物的书,我也会东施效颦地写成这样子。

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所以要有据要有料 据 即是人间真/情事 料 则是水汆肉与白肉片之区别

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读后感

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