具体描述
《舌尖上的人脉:中国式酒局文化的智慧》是一本破解中国式酒局人脉学的实用性专著，向读者揭开了中国式人际关系的实质和生存智慧的秘密，并教会读者诸多酒场的规矩和技术，如：如何邀人，如何点菜，如何敬酒、劝酒、挡酒、拒酒，如何应对各种人，酒场如何说话，如何展示自我魅力，如何跟对象感情升温，如何通过酒局形成“圈”，如何利用酒杯换资源，等等。
作者简介
目录信息
第1章酒局本质论——不在酒，而在局；在局，更在关系／1
有酒就不一样——酒在人类生活中的演变／2
酒桌上可以完成更多的事情——酒局诞生的原因／5
咱俩之间的酒局也有目的——酒局是带有目的和功能的局／8
喝的不是酒，喝的是关系——酒局其实就是联结各种关系／12
第2章酒局邀人术——如何请人、请到人和请对人／17
既要请对红花。也要请对绿叶——确定正确的请客人选／18
这样邀请，让领导开始重视你——邀请人的正确态度／21
抓麻雀，要用好稻谷一摸清主角的喜好／25
请你陪我吃点饭——请人人局的方法／28
今天高兴，我请你喝酒——掌握请客的时机／32
第3章酒局点菜法——看人下菜，让菜吃在口里留在心里／37
您可以试试这道菜——正确把握点菜大权／38
请按我的要求点桌菜——充分利用点菜向导／41
点菜时，要看人下菜碟——点菜的原则／44
荤素、颜色、营养，一个都不能少——点菜的方法／47
点菜按斤，结账按两——识破点菜中的陷阱／51
能吃到家乡的主食，真好一如何点酒水和主食／54
第4章酒局酒艺术——如何敬酒、劝酒、挡酒和拒酒／59
敬酒，小心敬出反感——敬酒的规矩／60
高兴时，敬酒；冷场时，也敬酒——抓住时机巧敬酒／63
原来劝酒这么简单——劝酒的原则／67
见死不救vs暗中挡酒——这样挡酒不失大体／71
以情拒酒，如果不行，“走为上计”——不伤情面巧妙拒酒／75
第5章酒局礼仪学——礼仪决定酒场形象，形象决定未来前程／79
一屁股坐翻椅子，毁了形象——酒局礼仪体现个人素养／80
都是坐错座位惹的祸——酒局入座次序有讲究／84
面对仇敌，就当面对一头猪——把握酒局中的体态语言／87
接名片的小细节。让我得到订单——酒局中不可忽视的小细节／91
不要让作秀、恶习毁了酒局—那些不能在酒桌上做的事／95
第6章酒局读心术——吃透酒局心理，有效应对各种人／99
原来他想要那两瓶酒——掌控酒局主动权／100
五千多元吃吹了相亲对象——从点菜看性格／103
闹钟手表，让我找到好助理——透过外表看习性／107
她说漏嘴，我抢到了订单——言谈举止识人心／110
“迟到大王”失算了——小处细节看品性／114
掩饰不了的“酒后吐真言”——通过酒品识人品／118
酒桌上补妆的女秘书，再漂亮也要不得——不可不重视的小动作／12l
第7章酒局说话术——这样聊才能让感情迅速升温／125
酒局上，比喝酒更重要的是说话——酒局即话局／126
不懂梵高，就不要胡乱评价《向日葵》——交谈话题有讲究／130
听说你们桂林很美——交谈的技巧和规则／133
这件衣服你穿着真有气质——用赞美拉近距离／138
先闭嘴，再说话——学会做一个好听众／141
我男朋友劈腿了——有哪些话不能说／144
第8章酒局魅力术——亮出最好的自己，做酒场上的主角／149
我用的是遮瑕膏——好仪表是第一印象／150
肚里的墨水很重要——广博的知识让你妙语连珠／153
他吸引了全场女士的目光——自信是挡不住的魅力／156
他笑着说“您过奖了”——谦虚和微笑留下好印象／159
和学生一起，就要当好老师——善于扮演社会角色／163
第9章酒局人脉学——通过酒局形成“圈”，利用酒杯换资源／167
从陌生的“李经理”到熟悉的“李叔”——利用酒局变为“自己人”／168
请对我说说您的想法吧——巧妙交谈形成“圈”／171
“我要参加
等您身体好些，我们再谈——为他人着想是合作前提／178
咱们把客户资料互换吧——互通有无换资源／182
酒后，更要常联系——后期联系不可少／185
第10章酒局养生学——酒局中一定要注意的健康细节／189
饮酒饮到急救室——把握饮酒的度／190
没喝醉是因为我之前喝了牛奶——防止醉酒的方法／193
大夏天得重感冒——酒后注意保暖与休息／196
小饮食，也能解酒——科学解酒的方法／199
酒后吃东西吃出问题——酒后饮食禁忌／202
要孩子，坚决不能饮酒——有这些情况不能饮酒／205
第11章酒局隐规矩——你不可不知的酒局禁忌／209
来说是非者，便是是非人——酒场不说人是非／210
她是他的“小情人”——看破不要说破／213
打昕他的状况，反被他穿小鞋——不要打探对方隐私／216
包青天穿越了——不要随便开玩笑／220
我最近太忙，过段时间再说——拒绝人要留有余地／223
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
老实讲，这本书的“人物群像”塑造得太过写实，以至于有时候读起来会感到一种莫名的压抑和窒息感。作者笔下的人物，没有一个绝对的英雄或彻底的恶棍，他们都行走在灰色地带，被各自的局限性、时代的局限性以及人性的弱点所捆绑。我最受不了的是它对“宿命感”的强调，很多角色似乎从一开始就被设定好了一个悲剧性的轨道，无论如何挣扎，最终都逃不出那个网。这种对“无力感”的深刻揭示，虽然真实得让人心寒，但阅读体验上确实是比较沉重的。它不提供廉价的希望和圆满的结局，而是将生活最赤裸、最不加修饰的面貌展示出来，像一面冰冷的镜子，映照出人世间的无奈与徒劳。读完后，我很久都无法从那种集体性的怅惘中抽离出来，需要一些阳光明媚的东西来中和一下这种情绪的重量。
评分这本书的议题设置非常宏大，它似乎想通过描述一个家族或是一个社区的兴衰，来映射某种更深层次的社会变迁和文化断裂。它探讨了“身份认同”在快速全球化冲击下的脆弱性，以及老一辈的坚守与新一代的疏离之间的巨大鸿沟。让我印象深刻的是，作者对于“物质载体”的象征意义的运用——那些老旧的物件，比如一个生了锈的钥匙，一块褪色的布料，都被赋予了超越其实际价值的情感重量，成为连接过去与现在的精神锚点。这种对“物”的执着，实则反映了对逝去时光的留恋和对文化根源的追寻。虽然主题深刻，但作者的叙事视角偶尔会变得过于学术化和疏离，使得部分情感表达略显克制，少了些许直击人心的热烈，更像是一篇精妙绝伦的社会人类学报告，理性有余，但煽情不足，需要读者主动去填补其中的情感空白。
评分这本书的叙事节奏简直是教科书级别的慢炖，那种细腻到近乎偏执的笔触，让我感觉自己不是在阅读，而是在品尝一碗用时间熬制的浓汤。作者对人物心理的刻画，像极了那些老匠人对待手中食材的耐心与敬畏。每一个细微的情绪波动，每一次不经意的眼神交流，都被他用近乎散文化的语言捕捉并放大，仿佛置身于一个光线昏暗、香气四溢的旧式餐馆里，耳边是师傅们低沉的吆喝声和锅碗瓢盆碰撞的脆响。我尤其欣赏它在描绘那些“边缘人物”时的那种不动声色的同情，没有居高临下的审视，只有平视的理解。比如书中那个总是在后厨默默擦拭砧板的老头，他的故事线推进得极其缓慢，每次只透露那么一丁点关于他过去漂泊的痕迹，吊足了我的胃口，但等你终于捕捉到他人生中那个关键的转折点时，那种情绪的冲击力却比那些声嘶力竭的爆发要来得更具穿透力。这不只是一部小说，更像是一场漫长而精致的私人宴请，让人回味无穷，久久不能散去那种带着烟火气的温暖。
评分这本书的语言风格，简直就像是浸泡在陈年老醋里的竹简，带着一股子难以言喻的、浓郁的文化底蕴和些许的龃龉感。它很少使用华丽的辞藻堆砌，反而是大量运用一些本土化到极致的、带着地域烟火气的词汇和俗语，这些词语的出现，仿佛瞬间将场景拉回到了某个特定的南方小镇的弄堂深处。我特别喜欢作者在描写日常琐事时那种近乎仪式化的精准，比如如何切开一颗老冬瓜，如何用特定的手法揉捏面团，这些细节的描摹，远超出了“写实”的范畴，更像是一种对传统手艺的致敬和记录。文字的密度非常高，每一句话都似乎承载了双重甚至三重含义，需要反复咀嚼才能体会到其中蕴含的微妙的讽刺或者隐晦的赞美。它不是那种能让你轻松“扫读”的书，而是一本需要你放慢呼吸、仔细揣摩才能体味其精髓的文本。
评分我得说，这本书的结构处理得相当大胆且富有实验性，它完全打破了我对传统线性叙事的期待。作者似乎对“时间”这个概念有着独特的解构癖好，故事线索之间穿插跳跃的频率极高，初读时会让人感到一种近乎眩晕的错位感，仿佛在不同年代、不同场景中被快速剪辑。但当你耐下心来，沉浸其中几章之后，会开始领悟到这种“碎片化”背后的匠心——那些看似毫无关联的片段，其实像被精心摆放的马赛克，最终拼凑出了一个宏大而复杂的情感拼图。特别是关于家族记忆那几章，那种在过去与现在之间来回拉扯的张力，处理得极为高明，使得历史不再是枯燥的背景板，而是渗透到每一个角色骨血里的隐形印记。它考验读者的专注力，但回报的却是远超一般作品的阅读深度，读完后需要花很长时间才能把那些散落在不同时空里的点连成一条清晰的线索。
评分中国人的饭局是一门艺术，而喝酒就是这门艺术中的艺术。杯光酒影之中，无往而不利。人脉的社会，喝酒也是一种技能。用舌尖来经营自己的人生。
评分中国人的饭局是一门艺术，而喝酒就是这门艺术中的艺术。杯光酒影之中，无往而不利。人脉的社会，喝酒也是一种技能。用舌尖来经营自己的人生。
评分技能树必须get。2天读完，是一本有内容的书，认为适合男性多于女性，对这本书的印象就是他们喝酒都喝伤了，却常常有酒席谈事谈关系，身不由己！关于点菜“技术”方面说得很有参考意义，get。
评分技能树必须get。2天读完，是一本有内容的书，认为适合男性多于女性，对这本书的印象就是他们喝酒都喝伤了，却常常有酒席谈事谈关系，身不由己！关于点菜“技术”方面说得很有参考意义，get。
评分技能树必须get。2天读完，是一本有内容的书，认为适合男性多于女性，对这本书的印象就是他们喝酒都喝伤了，却常常有酒席谈事谈关系，身不由己！关于点菜“技术”方面说得很有参考意义，get。
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