中国番茄

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出版者:中国农业出版社
作者:徐鹤林
出品人:
页数:471
译者:
出版时间:2007-4-1
价格:150.00元
装帧:精装
isbn号码:9787109115286
丛书系列:
图书标签:
  • 植物文学
  • 番茄
  • 蔬菜
  • 农业
  • 园艺
  • 种植
  • 中国农业
  • 农产品
  • 果蔬
  • 植物学
  • 科普
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具体描述

《中国番茄》内容分基础篇、育种篇、栽培篇三部分,基础篇详细介绍了番茄的起源与分布、番茄种质资源及其分类、番茄特征特性及生长发育对环境条件的要求;育种篇主要阐述了番茄的育种目标和育种方法,包括有性杂交育种、远缘杂交育种、诱变育种、杂种优势利用、抗病抗逆育种及利用生物技术育种;栽培篇主要介绍番茄优良品种、不同生态地区番茄栽培方式与技术,以及番茄采后处理与加工技术等,几乎包括番茄的方方面面。除了介绍番茄在中国生产发展历程和科研成果外,还有选择地介绍了国外的研究新成果,可供高等院校师生、科研、推广技术人员及其他对番茄有兴趣者参考。

《中国番茄》 本书是一部以中国历史悠久、文化底蕴深厚的南方一座小镇——“番茄镇”为背景,讲述了小镇上几代人的生活变迁、情感纠葛和时代发展的故事。故事以平凡的人物视角,折射出中国改革开放以来农村社会的深刻变革,以及在时代洪流中,个体命运的起伏与坚守。 番茄镇,一个因盛产优质番茄而得名的小镇,坐落在长江之畔,土地肥沃,气候宜人。这里民风淳朴,生活节奏缓慢,但随着国家经济的发展,现代化浪潮也悄然涌入,给这个宁静的小镇带来了前所未有的冲击与机遇。 故事的主人公是镇上一个普通家庭的女儿——李晓梅。晓梅从小在番茄地里长大,对这片土地有着深厚的情感。她的父亲是一位勤劳朴实的番茄种植户,母亲则操持着家务,默默支持着家庭。在晓梅的童年记忆里,夏天是金黄色的,漫山遍野的番茄散发着诱人的香气,那是她最快乐的时光。 然而,时代的车轮滚滚向前,小镇的生活也并非一成不变。随着市场经济的深入,传统的农业生产模式面临挑战。晓梅的父亲也经历了从传统种植到引入新品种、学习新技术的过程,他坚守着对土地的热爱,也努力适应着新的变化。 故事的叙述线索,不仅仅围绕着晓梅的成长展开,更通过她与家人、邻里、朋友之间的关系,展现了番茄镇的人情冷暖和生活百态。 晓梅的初恋,发生在少年时代,那是一个关于青春、懵懂和遗憾的故事。她与青梅竹马的伙伴王强,一同在番茄地里追逐嬉戏,他们的情感如同夏日里成熟的番茄,饱满而热烈。然而,随着王强选择离开番茄镇去大城市闯荡,他们的感情也面临着现实的考验。这份初恋的失落,伴随着晓梅的成长,让她开始思考自己的未来,以及番茄镇之外更广阔的世界。 晓梅的母亲,是一位典型的中国传统女性,她用自己的勤劳和智慧,支撑着整个家庭。在生活最困难的时候,她从未抱怨,而是默默地付出。她的故事,展现了中国女性在家庭中的重要作用,以及她们在时代变迁中承受的压力和付出的牺牲。 随着晓梅长大成人,她也面临着人生的选择。是留在家乡,继续父辈的事业,还是像王强一样,去外面闯荡一番?她内心深处,既有对家乡深深的眷恋,也有对未知世界的好奇与渴望。 故事中,还刻画了许多鲜活的小镇人物:见证了番茄镇变迁的老镇长,他用自己的经验和智慧,为小镇的发展出谋划策;勤劳智慧的番茄种植大户,他通过科学种植,带领乡亲们走上致富之路;还有那些在外打拼,最终选择回归家乡,建设家园的年轻人。 《中国番茄》并非仅仅聚焦于某个家庭的命运,而是通过一个具象化的“番茄镇”,折射出中国农村改革开放以来的社会图景。它描绘了在时代变革的浪潮中,传统与现代的碰撞,乡村与城市的交融,以及人们在其中所经历的彷徨、奋斗与希望。 故事的冲突点,体现在小镇经济发展的瓶颈,以及人们在追求更好生活的过程中所遇到的困难。例如,市场价格的波动、自然灾害的威胁、年轻人外流导致的人才短缺等等,这些现实的问题,都在故事中得到了细致的展现。 同时,故事也充满了温情和希望。晓梅最终选择了一条适合自己的道路,她没有离开番茄镇,而是以自己的方式,为家乡的发展贡献力量。她或许没有轰轰烈烈的事业,但她的坚持和努力,是番茄镇无数平凡人的缩影。 《中国番茄》是一部关于故乡、关于成长、关于坚守的温暖故事。它用朴实而细腻的笔触,描绘了中国农村社会的变迁,展现了普通人在时代浪潮中的奋斗与担当。读者可以通过这个故事,感受到中国乡村的魅力,体会到人与土地之间不可分割的情感,以及在不断变化的世界中,那些不变的真情与坚守。 书中的每一个场景,都充满了生活的气息,仿佛能闻到番茄成熟的芬芳,听到乡亲们淳朴的笑声。它是一首献给中国乡村的赞歌,也是一曲关于生命力量的颂歌。 故事的结局,并非大起大落,而是回归平凡。番茄镇依旧在发展,人们的生活也在继续。晓梅和她的家人,以及番茄镇的居民们,都以自己的方式,书写着属于他们的时代篇章。这是一种静水流深的力量,一种扎根于土地的韧性。 《中国番茄》通过对一个南方小镇生活细节的深入刻画,以及对人物情感世界的细腻描摹,向读者展现了一个真实而动人的中国农村画卷。它是一部能够引起读者共鸣的作品,它让我们思考,在快速变化的社会中,我们从哪里来,到哪里去,以及什么才是生命中最珍贵的东西。

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**(四)** 《中国番茄》这本书,让我对这种再熟悉不过的食材有了全新的认识。我喜欢作者那种深入浅出的讲解方式,将复杂的历史和文化知识,用生动有趣的故事呈现出来。我特别关注书中关于番茄营养价值的部分,不知道作者是否会引用一些科学的论证,来解释番茄对人体健康的益处?比如,番茄红素的抗氧化作用,维生素C的含量等等。书中是否会提供一些科学的食谱,教我们如何通过合理的搭配,最大限度地吸收番茄的营养?我平时就喜欢用番茄做菜,比如番茄炒蛋,或者番茄牛肉汤,但总是觉得可以做得更好。如果书中能提供一些专业的烹饪建议,或者介绍一些我之前从未尝试过的番茄菜肴,那将是非常有价值的。这本书,就像一位慈祥的长辈,耐心地教导我们如何更好地认识和利用身边的食物。

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**(二)** 《中国番茄》这本书,仿佛是一坛陈年的老酒,越品越有滋味。我特别喜欢书中那种娓娓道来的叙事方式,不急不缓,却充满了力量。作者的笔触细腻,字里行间流露出对土地和食物深厚的情感。我仿佛能看到,在某个阳光明媚的午后,作者正坐在自家的小院里,看着藤蔓上累累的番茄,思绪万千。书中关于番茄的种植技巧,虽然我不是农民,但读来也津津有味。那些关于土壤、水分、光照的讲解,以及如何防治病虫害的经验,都写得非常实在,一看就知道是经过长期实践总结出来的。我尤其对其中关于番茄品种的介绍感兴趣,比如不同品种的番茄,在口感、颜色、形状上有什么区别?它们各自适合什么样的烹饪方式?书中是否会介绍一些本地的、濒临失传的番茄品种?我个人非常喜欢那种个头小巧、味道浓郁的樱桃番茄,希望书中能有关于它们的详细介绍。这本书不仅仅是关于番茄,更像是关于中国农业、中国农民以及中国饮食文化的一部小史。

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**(三)** 拿到《中国番茄》这本书,就像打开了一个充满惊喜的宝箱。我喜欢它那种朴实无华的风格,没有华丽的辞藻,却有真挚的情感。作者的文字充满了生活气息,读起来让人感觉非常亲切。我特别喜欢书中关于番茄在中国不同地域传播的章节,不知道作者是如何考证出这些细节的?比如,番茄最初是如何进入中国的?是通过丝绸之路,还是海路?最早是在哪些地区开始种植?书中是否会提到一些历史人物,在番茄的引入和推广过程中起到了关键作用?我对于番茄的文化意义也充满好奇,不知道在不同的时代、不同的文化背景下,番茄在中国人心目中的形象是如何变化的?它是否被赋予过某些特殊的象征意义?书中是否会涉及到一些与番茄相关的民间传说、谚语、诗歌,甚至是戏剧?我一直认为,食物不仅仅是满足口腹之欲,更是承载着历史、文化和情感的载体。希望《中国番茄》能够让我更深入地理解番茄在中国文化中的位置。

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**(一)** 刚收到《中国番茄》这本书,还没来得及细细品读,但仅仅是翻开目录,就已心生期待。这本书的装帧设计朴实而不失格调,纸张触感也相当舒服,这似乎预示着内容会是沉甸甸的,值得细细咀嚼。我特别关注那些关于番茄在中国传播和演变的历史篇章,不知道作者是如何梳理出这条脉络的?从最初的“狼桃”或“洋红果”等名字的由来,到它如何一点点被中国人接受,融入日常饮食,再到如今成为家家户户餐桌上的常客,这中间一定蕴藏着许多有趣的故事和文化变迁。我尤其好奇,在不同的地域,番茄的种植和食用方式是否有显著的差异?比如,北方人对番茄的烹饪习惯,是否会和南方有很大不同?是否会有一些失传的或者鲜为人知的番茄食谱在书中得到展现?作者是否会深入到田间地头,采访那些世代种植番茄的农人,记录他们的经验和智慧?或者,书中是否会涉及番茄的品种改良、病虫害防治等技术层面的内容?我期望这本书能够像一位老朋友一样,娓娓道来,既有宏观的历史视角,又不乏微观的生动细节,让我能从一个全新的角度去认识这种熟悉的水果。

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**(五)** 《中国番茄》这本书,在我看来,是一部非常扎实的学术著作,但同时又充满了人文关怀。我喜欢作者严谨的治学态度,每一个观点都言之有据,令人信服。我特别关注书中关于番茄在中国经济发展中所扮演的角色。不知道作者是否会分析番茄产业的发展对中国农业、农村经济以及农民收入的影响?比如,番茄作为一种重要的经济作物,其种植、加工、销售等环节,是如何带动就业,促进经济增长的?书中是否会涉及到一些具体的案例,来展示番茄产业的成功经验?我也很好奇,在国际贸易中,中国番茄扮演着怎样的角色?我们的番茄出口量如何?在国际市场上,我们与哪些国家存在竞争?这本书,不仅让我们了解了番茄本身,也让我们得以一窥中国农业经济发展的宏观图景,这对于我理解国家的发展战略,有着重要的意义。

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