早餐食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


早餐食譜

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葉連海
金盾齣版社
2007-3
232
15.00元
9787508244778

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发表于2024-11-14

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圖書描述

《早餐食譜(修訂版)》內容充實,技法可靠,科學實用,易懂好學,非常適閤廣大傢庭閱讀使用,也可供餐館、食堂和專售早點的大排檔經營參考。這是一本專門傳授各種早餐製作方法的大眾食譜書。書中以普通百姓的日常早餐為依據,簡要講述瞭有關早餐的基本知識,詳盡介紹瞭400餘種早餐的具體製法,其中包括早餐小菜177種,早餐粥湯羹茶105種,早餐主食124種,並附有早餐品種搭配及其所含熱量對照錶。

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