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最喜欢这本书的“食物相克相宜”这个部分。每当做菜前不确定几种食物混合在一起烹调会不会出现中毒或不宜健康的情况发生时，我就会翻看这本书中食物的相克相宜，避免自己因"无知"而不必要的生病（哎，那次食物中毒让我实在后怕），同时又能知道哪几种食物混合烹饪最有益健康。最可贵的是，这本书不光告诉我们“要如何做”，还告诉我们“为什么要这么做”，让我做上几盘好菜的同时，增长了知识，不错～ 不过，要是这本书的食物不是140种，而是240，340种就更全面了。

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