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飯店服務規程

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範運銘主編
華中師範大學齣版社
2007-1
246
24.00元
9787562230939

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发表于2024-11-23

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圖書描述

《飯店服務規程》在參閱和藉鑒國內外學者、同行研究成果的基礎上,根據旅遊高等教育的要求,對飯店主要的一綫部門的服務規程進行瞭較詳細的介紹,對提高飯店專業學生的實踐能力有一定的促進,還能對飯店管理和服務人員的實際工作起到藉鑒和幫助作用。

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