茶葉之路

茶葉之路 pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

☆☆☆☆☆
出版者:中信齣版社
作者:(美)艾梅霞
出品人:
頁數:202
译者:範蓓蕾 郭瑋
出版時間:2007-02
價格:35.00元
裝幀:平裝本
isbn號碼:9787508608181
叢書系列:
圖書標籤:
  • 曆史
  • 茶葉
  • 茶
  • 文化
  • 中國
  • 茶葉貿易
  • 經濟
  • 對外貿易
  • 茶葉
  • 茶文化
  • 曆史
  • 旅行
  • 文化
  • 中國
  • 絲綢之路
  • 飲茶
  • 風俗
  • 美食
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具體描述

內容簡介:

像鼎鼎大名的“絲綢之路”一樣,“茶葉之路”——這條隨茶葉貿易興起而開通,始於北京、經濛古至俄國聖彼得堡的商路,曾經在東西方貿易中扮演至關重要的角色,並且引起瞭亞歐大陸腹地全麵、深刻的文化交流與融閤。“茶葉之路”在十八九世紀達至鼎盛,執牛耳者是著名商號“大盛魁”;至20世紀初,它纔隨著晉商的衰落而式微。

作者將這條商路置於歐亞大陸民族、文化和政治的大背景下,對其興衰及周邊曆史文化環境的變遷作瞭細緻的考察與全景式的描述,並和讀者一起展望和期待它在21世紀中國崛起的年代的復活。

目錄:

自序

茶葉之路大事年錶

前言 中國、俄國、大草原:三點透視茶葉之路

第一章 茶葉之路:從起始到終結

第二章 摘山煮海:中國茶葉貿易的起源

第三章 跨大陸的貿易工具:商業的潤滑劑

第四章 長城之側的明代馬市:張傢口

第五章 王相卿和大草原上的茶葉貿易

第六章 通往庫倫的駱駝商隊:戈壁上的喇嘛和喇嘛廟

第七章 從庫倫跨過土拉河

第八章 滿洲徵服濛古

第九章 從兩端侵蝕左翼汗國

第十章 薩瓦全爵與恰剋圖的建立

第十一章 北京俄羅斯館的間諜站

注釋

詞匯錶

索引

這本書的主題圍繞探索茶葉種植的曆史、文化與自然之美,力求展現茶葉這一神聖的植物在全球範圍內的重要作用。它不僅記錄瞭不同地域茶樹的獨特生長環境和特點,還深入描述瞭從萌芽到成熟的完整過程,使讀者感受到茶葉種植中蘊含的自然智慧與勤勞技藝。書中通過細緻的筆觸,介紹各類茶葉的品種及其獨特的香氣、顔色和味道,讓人仿佛置身於一個充滿文化厚重與寜靜氛圍的地方。 書籍內容豐富,從古代文明中對茶樹的認識,到現代農業技術的發展,再到每一種茶葉的精髓提煉過程,無不體現瞭人類與自然和諧共生的理念。在講述茶葉在不同文化中的象徵意義時,讀者能夠深刻理解其跨越時空、跨地域的重要性。書中還包含瞭許多關於茶葉種植地點的地理探索,通過對氣候、地形、水源等自然要素的分析,揭示瞭每一處生長環境對茶葉品質的極大影響。 此外,這本書不僅關注植物本身,還探討瞭茶藝師在操作中所需的技能與經驗,展示瞭從田間到茶壺的完整工藝流程。這裏詳細描述瞭不同的製作方法、裝配技巧以及如何保持茶葉的鮮嫩口感,展現齣一幅生意精巧、工藝精美的圖景。書中還有許多對茶葉健康價值的探討,從其抗氧化作用到心血管保護功能,讓讀者在閱讀過程中獲得實用的養身知識。 作者通過精彩的文字與生動的案例,嚮讀者展示瞭茶葉背後的故事和文化背景。這不僅是一本關於植物種植的書籍,更是一份關於自然智慧與人文情懷的珍貴記錄。無論是對於熱愛茶葉的讀者,還是對植物科學感興趣的人,這本書都提供瞭一場深入而有意義的閱讀之旅。它不僅講述瞭茶葉如何成為全球連接的紐帶,也讓每一位讀者感受到自然與人類的和諧美。 通過細緻入微的描寫,整個書籍傳達齣一種深厚的敬畏與欽佩之情,讓讀者在閱讀過程中不僅獲得知識,更能體會到這一主題所蘊含的文化價值與生命意義。這是一本既有教育功能又充滿藝術氣息的經典作品,值得有人親身領略和感受。 總體而言,這本書通過豐富多彩的內容,不僅為讀者提供瞭茶葉知識的全麵解析,更以細膩的文字描繪傳遞瞭一段關於自然、曆史與文化交織的美好篇章,值得所有心懷愛好的人們一同閱讀和欣賞。

作者簡介

艾梅霞(Martha Avery)齣生於美國紐約市,成長於科國我拉多州的布爾德。19歲的時候,她來到亞洲,先後在香港新亞書院、東京索亞非大學、颱北中華語文研習所求學,與亞洲結下瞭終生的不懈之緣。獲得沃頓商學院工商管理碩士(MBA)學位,從事齣版和傳媒工作。在濛古工作若乾年,來到匈牙利布達佩斯之後,這次穿越歐亞大陸的西行使她決定開始《茶葉之路》的寫作。艾梅霞翻譯過許多中國作傢的作品:張賢亮的《男人的一半是女人》、《習慣死亡》、《我的菩提樹》,王安憶的《小鮑莊》等。個人著作有《濛古女性》等。

目錄資訊

自 序茶葉之路大事年錶前言 中國、俄國、大草原:三點透視茶葉之路第一章 茶葉之路:從起始到終結第二章 摘山煮海:中國茶葉貿易的起源第三章 跨大陸的貿易工具:商業的潤滑劑第四章 長城之側的明代馬市:張傢口第五章 王相卿和大草原上的茶葉貿易第六章 通往庫倫的駱駝商隊:戈壁上的喇嘛和喇嘛廟第七章 從庫倫跨過土拉河第八章 滿洲徵服濛古第九章 從兩端侵蝕左翼汗國 第十章 薩瓦伯爵與恰剋圖的建立第十一章 北京俄羅斯館的間諜站注釋詞匯錶索 引
· · · · · · (收起)

讀後感

評分☆☆☆☆☆

因为来自茶香,翻阅不少茶方面的书籍,也筹建了一个品茶读书QQ群20087408欢迎喜欢茶的朋友加入 一并推荐 《茶,一片树叶的故事》 《茶之书》 《中国茶经》 《茶、嗜好、帝国》 《茶经述评 》

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

因为来自茶香,翻阅不少茶方面的书籍,也筹建了一个品茶读书QQ群20087408欢迎喜欢茶的朋友加入 一并推荐 《茶,一片树叶的故事》 《茶之书》 《中国茶经》 《茶、嗜好、帝国》 《茶经述评 》

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

我必須承認,這本書的語言風格極其具有辨識度,它有一種冷峻而又富有哲思的腔調。開篇幾頁就奠定瞭全書疏離而又剋製的基調,作者似乎更傾嚮於用精準的、近乎冷酷的觀察來敘述事件,而非直接煽動讀者的情緒。這種剋製反而帶來瞭更強大的衝擊力,因為讀者需要自己去填補文字間的空白,去感受潛藏在冰冷文字之下的巨大情感暗流。敘事視角常常在不同角色之間遊走,像一個冷靜的攝像機,客觀地記錄著每一個微小的細節,這種多視角的切換,極大地豐富瞭故事的維度和復雜性。尤其欣賞作者對於環境與心理狀態相互作用的描寫,環境不再僅僅是背景闆,它成為瞭角色內心衝突的外化象徵。讀完後,我感到一種強烈的思考衝動,它迫使我去審視日常生活中那些被我們習以為常的規則和價值體係,探討瞭在極端壓力下,社會結構和道德準則是如何被悄然重塑的。絕對是近年來少有的,能夠帶來智力愉悅和精神震撼的作品。

评分☆☆☆☆☆

這本書的魅力在於它對細節的偏執和對節奏的近乎完美的掌控。與其說它是一個跌宕起伏的故事,不如說它是一部結構精巧的文學裝置。每一個場景的設置、每一句對話的安排,似乎都經過瞭反復的推敲和雕琢,沒有一處顯得多餘或冗贅。尤其是關於傢庭內部矛盾的描繪,那種無聲的對抗和長期的情感積壓,被作者用極為寫實的手法展現齣來,讀來令人心酸,卻又無比真實。我尤其欣賞作者在處理時間跨度上的技巧,在短短的篇幅內,卻能讓人清晰地感受到歲月流逝對人物命運帶來的不可逆轉的影響。書中一些關鍵情節的鋪墊非常隱晦,如果不是仔細留意,很容易錯過那些預示著後續重大轉摺的細微綫索,這極大地鼓勵瞭讀者進行二次閱讀和深入分析。總的來說,這是一部需要慢下來品味的佳作,它用精準的刀法切割齣生活的本質,留給讀者的是長久的思考餘韻。

评分☆☆☆☆☆

這部新作著實讓人眼前一亮,它細膩地捕捉瞭那個時代人們在麵對巨大變革時的那種迷茫與掙紮。作者的筆觸如同最精細的絲綢,輕輕拂過曆史的肌理,勾勒齣那些在時代洪流中努力尋找自己立足之地的普通人的群像。我尤其欣賞的是對人物內心世界的刻畫,那些細微的情緒波動,那些難以言說的隱秘心事,都被描摹得入木三分,讓人讀來忍不住代入其中,仿佛自己也成瞭那個故事中的一員。書中對環境的渲染也極其到位,無論是陰鬱的雨天,還是烈日炎炎下的勞作場景,都仿佛觸手可及,將讀者完全拉入瞭那個特定的時空背景。故事情節的推進張弛有度,高潮迭起之處更是讓人心跳加速,而平靜之處又蘊含著深沉的力量,這種節奏的掌控,非功力深厚者不能為之。它探討的主題是關於選擇與代價,關於堅守與放手,這些宏大而又貼近生活的命題,被作者用一種近乎詩意的語言娓娓道來,讀完後,那種迴味悠長的感覺,久久不散,值得反復品味。

评分☆☆☆☆☆

初讀之下,我被這本書中那種蓬勃的生命力和樂觀精神所深深感染。它仿佛一首充滿陽光的贊美詩,即便描繪瞭生活中的睏頓與磨難,其核心依然是對人性的贊美和對美好未來的堅定信念。作者的文風是熱烈而富有感染力的,充滿瞭跳躍的節奏感和鮮活的生命力,讀起來讓人感到酣暢淋灕,精神為之一振。故事的主綫雖然清晰,但穿插其中的各種小插麯和民間傳說,為整體敘事增添瞭濃厚的地域色彩和趣味性,使得閱讀體驗非常豐富。我特彆喜歡其中對“集體行動”的描繪,那種不同背景的人們為瞭共同的目標而團結協作的場景,描繪得既熱烈又感人至深,展現瞭一種令人動容的社會力量。這本書的優點在於它的普適性,它講述瞭一個具體的故事,但其背後蘊含的關於希望、勇氣和社區精神的主題,能夠超越地域和時代的限製,觸動每一個心懷溫暖的讀者。讀完後,心情會變得非常明朗,仿佛剛剛經曆瞭一場心靈的洗禮。

评分☆☆☆☆☆

翻開這本書,一股撲麵而來的異域風情便將我牢牢鎖住。作者似乎對那個遙遠國度的風土人情有著深切的理解和獨到的觀察視角。不同於一般遊記式的淺嘗輒止,這裏呈現的是一種浸入式的體驗,從復雜的香料氣味到熙熙攘攘的市場喧囂,再到那些古老建築上斑駁的苔蘚,無一不展現齣紮實的田野調查基礎。敘事結構非常巧妙,它並非完全綫性的,而是采用瞭多條時間綫索交織推進的方式,這使得故事在保持緊湊感的同時,又充滿瞭懸念和探索的樂趣。有幾處轉摺處理得非常自然且齣乎意料,讓人不得不拍案叫絕。更難得的是,在這樣一個充滿異域色彩的故事背景下,作者依然能夠敏銳地捕捉到人性共通的脆弱與偉大,將個體的情感掙紮置於宏大的文化背景之下進行審視,使得作品的深度大大提升。這本書不僅僅是一場旅行,更像是一次對文化邊界和自我認知的深度挖掘,非常引人入勝。

评分☆☆☆☆☆

查資料時發現。絕對厚積薄發之作,俗稱乾貨。艾梅霞在東亞生活多年(含旅居濛古數年,學者中鮮有),書中甚多珠璣,皆自然流露齣學貫中西之見識。有些觀點尚未深入,亦止一傢之言,不宜盲從。

评分☆☆☆☆☆

這書買瞭好多年瞭,纔剛翻開看,真是不應該……

评分☆☆☆☆☆

作者似乎是個濛古通

评分☆☆☆☆☆

奔著標題讀的,但裏麵對政治的描述遠遠多於茶葉~不過感覺對葛爾丹評價挺客觀!

评分☆☆☆☆☆

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