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Book Description
At twenty-six, Seattle-based chef Kate Linden still has the urge to dye her hair blue and learn to play electric bass. But when she's abruptly fired from the city's hottest restaurant, and her ex-boyfriend, Gaston, announces he's getting married to a woman he's only recently met, Kate feels life's opportunities slipping away. Suddenly she's convinced that Gaston may be her last chance at a happy walk down the aisle. So she cooks up a scheme so grand her ex will be eating out of her hands in no time...
It's the perfect recipe for happiness. Until some unexpected ingredients fall into the pot-including a man she'd rather be cooking for.
From Booklist
Kate Linden is a sous-chef in a hot Seattle restaurant. One night, as she soaks her tired feet, she gets a phone call from her ex--boyfriend announcing that he is getting married. Kate is flabbergasted. Gaston had asked her to marry him several times; each time she refused him. But now that he is getting married to someone he just met, Kate decides she wants him back. With the devious help of his mother, they plan to sabotage his relationship. In the meantime, Kate has a major blowout with her boss and quits, which means she can now devote more time to Gaston. Kate's artist mother has misgivings about Kate's abrupt lifestyle change and tries to push her new assistant, Sam, in her path. As Kate struggles to achieve what she thinks she wants, she learns that what she wants from life, and who she wants to share it with, is beyond anything she has imagined. Volland has crafted a comical, moving, and terrifically satisfying tale.
Maria Hatton
About Author
Susan Volland, the author of Love and Meatballs, is a classically trained chef. She has worked in every segment of the food industry and has written hundreds of articles and recipes for cookbooks and magazines.
Book Dimension :
length: (cm)20.8 width:(cm)16
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我是一个资深的美食评论爱好者,对市面上许多“蹭热度”的食谱书早就审美疲劳了。但《**Cooking for Mr. Right**》绝对是独树一帜的。它最大的优点在于其“深度定制化”的思维模式。作者引导读者去观察“Mr. Right”的习惯、喜好,甚至是健康状况,从而设计出独一无二的菜单,这种“以人为本”的理念贯穿始终。它鼓励的不是盲目模仿,而是创造性的应用。书中关于如何巧妙地隐藏“不那么受欢迎的健康食材”到美味菜肴中的技巧,简直是天才之举,成功地化解了伴侣挑食带来的家庭矛盾。此外,关于餐具和饮品的搭配建议也十分到位,它让你意识到一顿饭的成功,是多维度感官体验的总和。这本书不是让你成为一个只会重复食谱的机器人,而是让你成为一个能洞察人心、掌控全局的“生活艺术家”。它带来的不仅仅是味蕾上的满足,更是人际关系处理上的巨大提升,是一本值得反复阅读和实践的宝典。
评分我必须承认,我是一个非常追求效率的读者,对于那些拖沓冗长的描述我通常会直接跳过。但是《**Cooking for Mr. Right**》的文字节奏掌握得非常到位。它的篇章划分逻辑清晰,每一章都像是一个独立的“约会主题”。比如有一个章节专门讲如何准备一份完美的周末早午餐(Brunch),里面的食谱不仅颜值在线,而且很多步骤都可以提前准备,完美适应了现代人忙碌的生活节奏。我特别欣赏作者在处理食材浪费问题上的态度。她提供了一些非常实用的“剩菜改造”方案,这些方案不是敷衍了事地把剩下的肉扔进炒饭里,而是设计出了全新的、更具创意的菜式,这体现了作者对资源和劳动的尊重。再者,书中对“氛围营造”的描述也颇为到位。从餐桌的布置到背景音乐的选择,甚至光线的调整,都有独到的见解,把“做饭”这件事从单纯的生理需求提升到了一种艺术享受的层面。我按照书中的建议,尝试了那道用迷迭香慢烤的羊排,搭配红酒煮梨,那晚的体验简直就像是米其林餐厅包场,而我就是那个不需要支付天价账单的主厨。
评分说实话,最初拿起《**Cooking for Mr. Right**》时,我有点担心它会是那种矫揉造作、只适合摆在咖啡桌上的“花架子”书籍。毕竟,“为对的人做饭”这个主题听起来就有点老套了。然而,翻开后我立刻被书中那种务实又充满智慧的基调所吸引。它的结构设计得非常巧妙,前半部分着重于基础功的打磨和食材的选择哲学,完全是硬核干货,让你能踏踏实实地把菜做好。书中对不同香料的层次感描述细致入微,让我这个烹饪新手都能听懂,并且敢于尝试那些以前觉得高不可攀的法式酱汁。后半部分则转向了“情境化”的菜单设计,比如如何在工作压力大的时候准备一道能让人瞬间放松的晚餐,或者如何在第一次约会时,既能展示厨艺又不会显得用力过猛的“安全牌”菜式。作者的语言充满了幽默感,读起来毫不费力,完全没有传统食谱那种刻板的教条感。它教会我的不仅仅是如何烹饪,更是一种“准备”的心态——对待食物和对待感情,都需要细致的规划和真诚的投入。读完之后,我感觉自己对厨房的掌控力大大增强了,自信心也随之提升,这才是真正的价值所在。
评分这本书给我的最大的启发是,爱情和烹饪一样,都需要“耐心和火候的平衡”。我之前总是在感情里过于急躁,想立刻看到回报,做菜也常常因为火太大而把食材毁掉。而《**Cooking for Mr. Right**》用它独特的视角,将这些人生哲理融入到烹饪细节中。它不是在说教,而是通过具体案例让你“领悟”。例如,在处理海鲜的章节里,作者反复强调“宁可欠火候,也不可过火”,这简直是情感关系中的黄金法则——留有余地,才能保持新鲜感。书中还收录了一些“失败案例分析”,坦诚地描述了作者自己搞砸饭局的经历,这让我感到非常亲切和放松,原来大厨也会犯错,这极大地鼓励了我这种“厨房恐惧症患者”。整体来看,这本书的排版设计非常用心,大量的精美高清图片不仅是视觉享受,更是步骤的清晰指引,即便是最复杂的烘焙项目,看着图文并茂的指导,也让人跃跃欲试,充满了征服欲。
评分这本《**Cooking for Mr. Right**》真是让我惊艳!我一直对美食和人际关系类的书籍抱有很高的期待,而这本书完全超出了我的预期。作者的叙事风格非常贴近生活,仿佛邻家好友在分享她的厨房心经和情感秘籍。最让我印象深刻的是书中关于如何通过烹饪来表达爱意的那一章节。它不是那种枯燥的食谱堆砌,而是深入探讨了食物背后的情感连接。比如,书中提到为心仪的人准备一道他童年最爱的菜肴,那种用心和细节的考量,瞬间就能拉近彼此的距离。我尝试着按照书中的建议,为我的伴侣做了一道他几乎要忘记的家乡小吃,结果他的反应简直是难以置信的感动。那种感觉,比任何甜言蜜语都要来得实在和温暖。这本书巧妙地将高超的烹饪技巧融入到浪漫的情境中,让你在学习新菜谱的同时,也在学习如何用心去爱一个人。那些关于如何根据对方的口味偏好调整食材用量的小窍门,简直是“人情味”的体现,而不是冷冰冰的科学配比。我强烈推荐给所有正在努力经营爱情或者希望让生活多一点甜蜜滋味的朋友们,它不仅仅是一本烹饪书,更是一本生活美学指南。
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