《國傢認監委實驗室能力驗證技術報告匯編(2005年)》敘述瞭ISO 22000,ISO 9001,ISO 14001標準的理解,食品中的危害及其控製措施,以及如何建立ISO 22000,ISO 9001,ISO 14001一體化管理體係.《國傢認監委實驗室能力驗證技術報告匯編(2005年)》主要介紹瞭由中國國傢認證認可監督管理委員會實施的實驗室檢測能力驗證計劃,並匯編瞭9種産品的實驗室檢測能力驗證技術報告,它主要有食品的添加劑、染色劑、農藥殘留、甲醇、雜醇油和陶瓷地磚放射性等直接與食品安全和生活安全密切相關的檢測項目。
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