原作/久住昌之
法政大學社會系畢業。漫畫原作者、漫畫家、散文作家、書籍設計者。
作畫/谷口治郎
漫畫家,以「小津安二郎風格」受到日本國內及歐洲各國青睞,曾於2007~2008年繪製Cartier的廣告,2011年獲頒法國藝術文化騎士勳章。
曾獲獎項有:小學館漫畫獎、日本漫畫家協會優秀獎、手塚治虫文化獎漫畫大獎、文化廳媒體藝術祭漫畫部門優秀獎、法國安古蘭漫畫獎……等。
◆譯者簡介 呂郁青
台北市立教育大學美教系→熊本大學文學研究所社會學系。
日文翻譯工作者、插畫工作者。
目前的心願之一是完成織田信長史跡巡禮。
我喜欢五郎对食物那种发自内心的热爱 开开心心做一个吃货吧 漫画里无论原作者还是画者都下大力气来描绘每一家餐馆的环境以及老板 一场让人满足的大餐一定是氛围与食物的完美配合 电视剧的表现同样让人眼前一亮 无论是恰到好处的BGM还是松重丰的表现都最大程度的还原作者的核...
评分我喜欢五郎对食物那种发自内心的热爱 开开心心做一个吃货吧 漫画里无论原作者还是画者都下大力气来描绘每一家餐馆的环境以及老板 一场让人满足的大餐一定是氛围与食物的完美配合 电视剧的表现同样让人眼前一亮 无论是恰到好处的BGM还是松重丰的表现都最大程度的还原作者的核...
评分随手翻开,看了前面两个故事,觉得能继续往下看。 很庆幸它没有像深夜食堂(电视剧)那样,每道菜后面都塞个故事,吃饭就单纯地吃饭嘛。主人公作为进口杂货的商人,每每忙完生意后,寻觅一些小餐馆或者其他日常可见的就餐地点来填饱肚子。他自己戏称“我的胃是熔炉;五...
评分看完这本书之后,我在吃饭的时候特意观察了一下,有不少人在吃饭的时候都在玩手机。所以他知道自己刚才吃了些什么吗?他能体会到这一份饭的滋味吗?现在有太多东西可以吸引我们的注意力,很多时候我们都像没有意思的机器,只是麻木地做着手上的事情。所以我们怎么能责怪自...
评分很少读漫画。 《孤独的美食家》是特例中的特例。 乍一看,这本书的名字有点唬人——孤独? 其实就是一个人吃饭。 但是为什么一个人吃饭,会受到日本本土,包括后来的欧美的热捧呢? 而且这个人还是个大叔。 那就先说说这本书的题材。 忙碌的生活中,一家人在一起吃饭...
读《孤独のグルメ》这本书,就像是走进了一个充满烟火气的世界,在那里,每一份食物都承载着一份情感,每一口滋味都触动着内心的深处。作者的文字,没有丝毫的矫揉造作,而是用最朴实,最真诚的语言,描绘出那些平凡日子里,最动人的瞬间。我特别喜欢书中对食物的细节描写,那种真实感,那种鲜活感,总能让我不由自主地跟着五郎的节奏,去感受食物的香气,去想象食物的口感。例如,一份热气腾腾的寿喜烧,作者会细致地描绘出牛肉在锅中翻滚的景象,蔬菜的清香,以及酱汁的醇厚。而五郎,他并非一个追求奢华美食的人,他只是在寻找那些能够慰藉心灵的食物。他享受着一个人的用餐时光,不被打扰,不被评价,只是纯粹地与食物对话。这种“自我关照”的能力,是现代人越来越欠缺的。这本书,让我明白,即使身处喧嚣,即使独自一人,我们依然可以拥有一份属于自己的宁静,一份属于自己的幸福。它是一本关于美食的书,更是一本关于如何热爱生活,如何善待自己的书。
评分初次邂逅《孤独のグルメ》,是被它那看似寻常的书名所吸引。在如今充斥着喧嚣与热闹的时代,“孤独”与“美食”的结合,本身就带有一种独特的张力。然而,真正让我沉醉其中的,是其背后所蕴含的深刻哲学。作者并没有刻意渲染孤独的凄凉,反而通过主人公五郎对美食的专注与热爱,展现了一种“喧嚣中的静谧”,一种“独乐乐”的自在。我常常在想,是什么样的心境,才能让一个人在独自用餐时,如此心安理得,甚至享受其中?答案或许就在这本书的字里行间。那些描绘的场景,无论是街边小巷不起眼的面馆,还是深夜里热气腾腾的烤肉店,都充满了生活的气息,充满了人情味。五郎的点餐方式,那种不急不躁,不羞怯,也不张扬,只是纯粹地与食物进行一场对话,让我看到了独立的个体如何与世界和谐相处。他不是在逃避人群,也不是在刻意与世界隔绝,他只是在属于自己的时间里,给予自己最好的款待。这种对自我需求的尊重,对平凡幸福的珍视,对于生活节奏加快的我们来说,无疑是一剂强心针,一盏指引方向的灯。它提醒我们,即使身处繁华都市,即使独自一人,也依然可以找到属于自己的宁静角落,用一场用心用情的美食体验,来安抚疲惫的身心。
评分这本《孤独のグルメ》,与其说是一本关于美食的书,不如说是一本关于生活哲学的美食书。作者用一种近乎冥想的方式,带领读者进入到主人公五郎的世界。我之所以这么说,是因为在阅读的过程中,我常常会感到一种宁静,一种沉浸。五郎的点餐过程,他与食物的对话,他的每一次咀嚼,每一个回味,都充满了仪式感。他不是在匆忙地填饱肚子,而是在认真地品味,认真地感受。这种专注,让我反思自己在日常生活中,有多少时候是真正地“在场”的,有多少时候是真正地在用心去感受身边的一切。书中所描绘的食物,虽然都是最平凡不过的家常菜,但经过作者的笔触,却焕发出了一种别样的光彩。那一份炒面,那一份饺子,那一份烤鸡,仿佛都拥有了生命,都在用最直接的方式,与食客进行着交流。这种交流,无关乎身份,无关乎背景,只关乎味蕾最原始的冲动和满足。它让我觉得,原来生活中的幸福,可以如此简单,如此触手可及。只要我们愿意放慢脚步,用心去感受,就能在平凡的食物中,找到不平凡的快乐。
评分《孤独のグルメ》这本书,就像一本藏在内心深处的日记,记录着那些不为人知的,关于食物与情感的点点滴滴。作者的叙事方式非常独特,他没有华丽的辞藻,也没有复杂的情节,只有最朴实,最真挚的文字。我尤其喜欢书中对食物的描绘,总能让我感受到一种“本味”,一种食物最原始的香气和口感。例如,一份简单的烤鸡,作者不会用多么惊艳的词汇去形容,而是会细致地描绘出它外皮的酥脆,内里肉汁的鲜嫩,以及在口中融化的那种满足感。而五郎,作为一个独自用餐的食客,他的每一次品尝,都充满了仪式感。他并不是在炫耀,也不是在孤独,他只是在享受,在与食物进行着一场最真诚的对话。这种“沉浸式”的体验,让我感受到了生活最纯粹的美好。它提醒我,即使在忙碌的生活中,也要留给自己一点时间,一点空间,去品味,去感受,去寻找属于自己的那份“孤独的美食”。这本书,不仅仅是关于食物,它更是一种生活态度,一种对待生活的方式。
评分《孤独のグルメ》对我而言,不仅仅是一本读物,更像是一扇窗,透过它,我得以窥见一个充满烟火气和人情味的世界。作者并没有刻意去塑造一个完美无缺的英雄形象,而是将主人公五郎塑造成一个再普通不过的上班族,一个对美食有着执着追求的普通人。这让我感到非常亲切,仿佛书中的五郎,就是我身边某个朋友,或者就是我自己。我尤其欣赏书中对食物的细致描摹,不是那种浮夸的赞美,而是那种发自内心的,对食物的本真味道的欣赏。比如,一份简单炒饭的锅气,一道烤鱼的焦香,一杯热饮的暖意,这些看似微不足道的细节,却被作者捕捉得淋漓尽致,让人读来唇齿生香,食欲大动。而且,书中并没有强调“一定要和谁一起吃”,而是将“孤独”作为一种常态,并且在这种常态下,挖掘出美食的乐趣。这对于我这样平时工作比较忙碌,聚餐机会相对较少的人来说,是一种莫大的鼓励。它让我明白,即使一个人,也可以享受到美食带来的快乐,也可以在食物的世界里,找到属于自己的心灵慰藉。每一次翻开这本书,都像是一次心灵的洗礼,让我重新审视自己与食物的关系,与生活的关系。
评分每次翻开《孤独のグルメ》,我都能感受到一种来自食物的温暖,以及一种来自内心的平静。作者并没有刻意去渲染孤独的凄凉,反而通过五郎对美食的享受,展现了一种“独处的自在”。我非常欣赏书中对食物的描绘,总是那么写实,那么有温度。你读着,就仿佛能闻到那股香气,尝到那份味道。那些看似平凡的菜肴,在五郎的口中,都变得如此富有生命力。比如,一份简单的烧肉,他能品出其层次分明的口感,肉质的细腻;一份热气腾腾的盖饭,他能感受到米饭的香甜,配料的鲜美。这种对食物的尊重,对味蕾的愉悦,让我看到了一个独立的个体,如何能够自得其乐,并且从中获得巨大的满足。书中所传达的,并非是对物质的过度追求,而是对生活的热爱,一种对“当下”的珍视。它让我明白,幸福并非一定要有人陪伴,一个人,也可以拥有一场美好的美食体验,一场治愈心灵的旅行。这本书,就像是一位老朋友,总能在你需要的时候,给予你最恰当的慰藉。
评分《孤独のグルメ》这本书,就像是一场漫步在城市巷弄的美食寻访记。我深深被作者那种细腻的观察力和精准的文字功底所折服。他笔下的五郎,并非一个刻意追求“孤独”的怪人,而是一个在繁忙生活中,为自己创造出一片宁静的美食空间的人。我尤其喜欢书中对食物的描述,那种不做作,不夸张,却又极其生动形象的描绘,总能勾起我内心深处对美食的渴望。例如,对一份热腾腾的拉面,如何描绘出汤汁的浓郁,面条的劲道,配料的鲜美;对一块外酥内嫩的炸鸡,如何形容出它在口中的爆裂感,以及肉汁的四溢。这些细节,都让我仿佛置身于那个场景,亲身去品尝。而且,书中对五郎心理活动的描绘,也极为到位。他并不总是话很多,但他的内心世界,通过对食物的解读,得到了完美的展现。他享受着一个人的用餐时光,不被他人的目光所干扰,只是纯粹地沉浸在食物带来的愉悦之中。这种“与自己对话”的能力,是现代人越来越稀缺的一种品质。这本书,教会我,即使在最喧嚣的世界里,我们也可以找到内心的宁静,并且用一场美好的用餐体验,来滋养自己的灵魂。
评分这本《孤独のグルメ》就像一本藏在书架角落里的老朋友,每次翻开,都能带来一种恰到好处的慰藉。我并不是一个追求大鱼大肉、华丽盛宴的人,反而更钟情于那些平凡生活中的烟火气息,而这本书恰恰满足了这一点。作者笔下的那些食物,没有浮夸的形容,没有过于专业的烹饪技巧描述,只是用最朴实、最真挚的语言,勾勒出食物最本真的味道,以及品尝者在那个瞬间的情感。我特别喜欢书中对一些细节的捕捉,比如食物在口中融化的瞬间,那种细微的触感;或者是在某个不起眼的小店里,老板娘略带沧桑却又无比热情的招呼。这些点点滴滴,构成了食客与食物之间最动人的连接。有时候,阅读这本书,感觉就像置身于书中那个独自一人品尝美食的场景,连空气中都弥漫着食物的香气,而我,也成了那个沉浸在五郎世界里的幸运儿。它教会我,即使一个人,也能在美食中找到属于自己的小确幸,也能在舌尖的触碰中,感受到生活最原始的快乐。这本书不是一本教你如何烹饪的书,也不是一本告诉你哪里有米其林三星的指南,它更像是一首献给孤独美食家的诗,一首关于寻找、关于品味、关于享受的温柔颂歌。每一次阅读,都像是在为自己充电,重新找回面对生活的勇气和动力。
评分这本书的魅力,在于它用最平淡的笔触,描绘出最不平淡的味蕾体验。每次阅读《孤独のグルメ》,我都会感受到一种莫名的治愈感。作者的叙事风格非常独特,他不会给你制造任何戏剧性的冲突,也没有跌宕起伏的情节,一切都是那么自然而然,就像是你自己走进了那个场景,亲身经历了那份美食的诱惑。我最喜欢的是,书中对食物的描绘,总是那么真实,那么接地气。它不会使用那些华而不实的辞藻,而是用最朴素的语言,将食物的香、色、味、形,一一呈现在读者面前。而五郎作为一个独自用餐的食客,他的每一个动作,每一次品尝,都充满了仪式感。那种对食物的尊重,对味蕾的愉悦,让我看到了一个独立的个体,如何能够安然自处,并且从中获得巨大的满足。这本书不仅仅是关于美食,它更是一种生活态度。它告诉我们,即使在孤独的时候,也要善待自己,用美食来犒劳自己,用味蕾来感受生活的美好。我常常会因为读了这本书,而对一些平日里不起眼的小吃,产生了浓厚的兴趣,想要去尝试,去体验,去寻找属于自己的那份“孤独的美食”。
评分《孤独のグルメ》这本书,就像是一场心灵的旅行,目的地便是那些藏匿在城市各个角落的美味。我常常在读完一章后,会不自觉地放下书,然后开始思考,今天晚上,我又想去哪里,寻找一份怎样的惊喜?作者并非是一个美食评论家,他更像是一个敏锐的观察者,将那些普通人或许会忽略的食物细节,放大并呈现出来。例如,对一份拉面的汤底如何熬制,对一块烤肉的火候把握,甚至对一份饭后甜点的细腻口感,都有着极为生动的描绘。这些细节,不仅仅是食物本身的味道,更是五郎在品尝过程中,所产生的各种联想和感悟。我尤其欣赏书中那种“活在当下”的哲学,五郎不会去想昨天发生了什么,也不会去忧虑明天会如何,他只是专注于眼前的这一餐,用全部的感官去体验食物带来的愉悦。这种专注,让他在孤独中找到了力量,让他在平凡中发现了不凡。书中所传达的,并非是对物质的极致追求,而是一种对生活的热爱,一种对自我价值的肯定。在读这本书的时候,我常常会想起自己生活中那些同样美好的瞬间,那些独自一人,却又充满满足感的时刻。它让我明白,幸福并非遥不可及,它就藏在每一个被用心对待的瞬间里。
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