具体描述
华南农业大学校长基金资助:本书收入有“精耕细作农业在潮汕地区的形成和历史变迁”、“广东地区农业起源考略”、“从隋初农业迅速恢复与发展看国家农业政策的重要性”、“中国人爱莲的文化背景”等40篇论文。
作者简介
目录信息
纪念梁家勉教授诞辰90周年&徐燕千
一位受人敬重的农史学家——纪念梁家勉先生诞辰90周年&彭世奖
探赜撷英 梁欐存声——西农珍藏梁家勉教授书信研读记&樊志民
到死漫余丝——忆为中国古农学事业献身的父亲石声汉教授&石定枎
试论我国热带水果“荔枝”栽培小史&曾宪珊 曾昭璇
一项源于岭南流传颇广的果实采收技术&周肇基
精耕细作农业在潮汕地区的形成和历史变迁&司徒尚纪 李燕
历史时期小榄的菊花栽培与菊文化&魏露苓
华南出土穿孔石器非农具附件考辨&冯孟钦
广东地区农业起源考略&邓小红
广东汉代以前农业发展初探&蔡奕芝
秦汉三国时期岭南所植果树考&王川
浅谈明清时期的潮州地区农业&吴建新 [香港]林枫林
明清时期闽粤赣地区的虎灾&刘正刚
明清时期珠江三角洲的田、水关系&白洪信
会通中西的陈启沅&黄世瑞
建国初期广州农业发展述略&阮汉江
试释“或”、“国”、“域”及“城”、“郭”&游修龄
商代稻作与蚩尤文化&徐云峰
秦汉江南农业资源述论&王福昌
江陵凤凰山简牍所见西汉前期乡村社会经济&向安强
从隋初农业迅速恢复与发展看国家农业政策的重要性&陈朝氽
元代主粮加工与主食消费&陈伟明
从方志记载看明清时期我国水稻的分布&闵宗殿
清代新疆农田水利事业的发展及区域差异&张建军
曾国藩与农业——兼论传统社会中士人农业观念的转变&曾雄生
从孙中山的“农学会”谈清末农务会及其历史贡献&匡达人
中国古代植物嫁接杂交的记载&刘用生
论《夏小正》中的园艺植物&杨竞生
中国稻属植物分类研究简史&吴万春
满江红在我国农业和医药上应用的历史追索&施定基
古代中国远远领先的制糖工业&张力田
关于中国水牛的起源问题研究&徐旺生
中国古代养猪业初探&〔法国〕金枕霓
家猪与甘蔗种养起源初探&刘伟铿
欧美鸡种源:来自中国的探讨&陈启荣
略论中国传统农学的特点和历史地位&李根蟠
《农说》作者马一龙家世、生平、著述初考&倪根金 卢家明
郑之侨《农桑易知录》评介&李龙潜 陈忠烈
华南农业大学起始考&何贻赞
爱国教育家——岭南大学校长钟荣光&李心光
编纂《湖北省志·农业志》的概况和体会&毕祯祥
试析青精饭的民俗源流&古开弼
中国人爱莲的文化背景&刘春喜
印度蚕业历史及现状述略&韩辉
埃及古代农业述略&〔埃及〕迪伟尔
附录一 出席学术讨论会人员名单
附录二 广东省农史研究会第三届理事会名单
后记
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
说实话,我拿到《农业历史论集》的时候,并没有抱太高的期望,毕竟我对农业历史的了解仅限于课本上的零星片段。然而,这本书彻底颠覆了我的认知。它不仅仅是枯燥的史实堆砌,而是充满了引人入胜的叙事和深刻的洞察。其中,我特别喜欢探讨古代文明如何因农业而兴盛,又如何因农业危机而衰落的部分。作者们通过大量的案例分析,生动地描绘了水利灌溉、耕作技术、作物改良等在不同文明发展进程中所扮演的关键角色。我记得有一篇文章详细介绍了古埃及的尼罗河泛滥与农业生产之间的紧密联系,以及由此催生的先进文明,读起来就像听一个精彩绝伦的故事。还有关于罗马帝国时期农业经济的分析,更是让我看到了一个庞大帝国如何在土地的供养下扩张和维持。这本书让我意识到,农业并非简单的粮食生产,而是支撑整个社会结构、文化发展甚至政治格局的基石。它挑战了我之前对历史的肤浅理解,让我看到了农业在人类文明进程中更深层次、更具决定性的力量。
这本书,我大概翻了有大半个月了,才算是勉强读完。一开始拿到《农业历史论集》的时候,还以为是一本厚重、严肃的学术著作,毕竟“论集”两个字就透着一股子学术劲儿。拿到手里,果然沉甸甸的,封面设计也比较朴实,一看就是那种“干货满满”的书。翻开目录,才发现里面收录的文章领域跨度非常大,从远古时期农业的起源,到近代大规模农业生产的变革,再到不同地域的特色农业发展,几乎涵盖了农业历史的长河。有几篇文章尤其吸引我,比如关于中国古代精耕细作技术的演变,还有关于欧洲中世纪庄园经济的变迁,看得我那是津津有味。作者们引用的史料和研究方法也相当扎实,时不时还会蹦出一些我之前完全没听说过的历史事件或者农业技术,每次读到这种地方,我都会停下来,默默地用手机查一查,生怕错过了什么重要的信息。虽然有些专业术语我不太理解,需要反复琢磨,但整体来说,这本书给我的感觉就像是在阅读一部宏大的历史画卷,让我对人类文明如何在土地上生根发芽、繁衍生息有了更深刻的认识。
这本书,我断断续续地读了将近一个月。拿到《农业历史论集》的时候,我并没有对它抱有太大的期望,想着大概就是一本关于农作物种植和发展史的书。然而,这本书的内容让我大开眼界。它不仅仅是关于耕作技术,更是将农业置于人类文明的宏大叙事之中。我印象最深刻的是书中关于农业与社会变革之间联系的论述,比如农业的发展如何催生了城市、促进了商业,甚至引发了社会阶层的分化。还有关于不同地区农业模式的对比分析,让我看到了地理环境、文化传统以及经济需求是如何塑造出各具特色的农业体系。我尤其喜欢其中一篇关于殖民时期农业资源掠夺与全球经济格局形成的探讨,这种视角非常独特,让我对全球化进程有了更深层次的理解。虽然有些章节的学术性较强,需要反复阅读才能领会其精髓,但总体而言,这本书提供了一个全新的视角来理解人类历史的发展,让我意识到农业在其中扮演的远比我想象的要重要的角色。
最近我正在阅读一本叫做《农业历史论集》的书,这本书给我带来了很多意想不到的惊喜。我之前对农业的认识可能还停留在比较表面的层面,总觉得它就是种地、收割,比较朴素。但这本书却让我看到了农业背后蕴含的复杂性和深刻的历史意义。书中关于不同地区农业发展差异性的论述,让我对全球各地的农业面貌有了全新的认识。比如,它对比了东西方在农业技术和理念上的不同,我之前总以为技术是普适的,但这本书让我明白,文化、地理环境、甚至宗教信仰都会深刻影响农业的发展方向。还有一篇关于农业革命的探讨,让我看到了科技创新如何彻底改变了人类的生产方式和生活状态,那种规模化的改变,真是令人叹为观止。虽然有些章节的研究方法我不太熟悉,需要花点时间去理解,但总体而言,它让我对“农业”这个概念有了更广阔的视野,也更理解了为什么农业如此重要,它不仅仅是食物的来源,更是人类社会进步的重要驱动力。
《农业历史论集》这本书,我最近刚啃完,感觉就像是经历了一场穿越时空的农业之旅。起初,我只是对“农业历史”这个词语有点好奇,想了解一下人类是怎么从采集狩猎变成定居耕种的。结果这本书的内容远比我想象的要丰富和精彩得多。我特别喜欢其中关于农业技术演进的章节,从最原始的石器工具,到后来的铁器,再到近代机械化,每一步的进步都伴随着人类智慧的结晶,也极大地解放了生产力,改变了社会结构。有一篇关于中国古代水利工程的文章,详细描述了都江堰、郑国渠等伟大工程如何造福后世,简直是古代工程师的智慧结晶。这本书也让我看到了农业发展中遇到的挑战,比如土地退化、病虫害防治、以及气候变化的影响,这些问题在古代同样存在,只不过表现形式不同。它让我认识到,农业发展从来都不是一帆风顺的,需要不断地适应和创新。读完这本书,我对农耕文明的韧性和智慧有了更深的敬意。