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新农村建设书屋·果树栽培书系

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魏玉君 编
河南科学技术出版社
2006-11
245
8
9787534933370

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发表于2024-11-05

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图书描述

《新农村建设书屋·果树栽培书系:薄皮核桃》内容简介:核桃原产我国,是我国重要的经济树种,已有2000多年的栽培历史,资源丰富,分布广泛,除黑龙江、上海、广东、海南外,其他25个省区均有栽培。据2000年统计,我国核桃面积约70万公顷,年产30万吨以上,居世界首位。核桃是世界四大干果之一,其用途多样,种仁营养丰富,核桃仁含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素E及磷、钙等,具有健脑、强身、养颜、养血、补肾等功效,自古就有“长寿果”之美誉,是公认的高营养和补脑食品。

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