《騾鴨高效飼養新技術》介紹瞭何為騾鴨，騾鴨飼養場地的選擇和鴨捨的建築，騾鴨的營養需要與飼料配製，騾鴨肥肝的生産技術，騾鴨的飼養管理，騾鴨産品的加工，騾鴨疾病的綜閤性防治，騾鴨的親本，鴨場的規劃與建築物布局，鴨肥肝的營養價值和經濟價值等等。
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