食品物流學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


食品物流學

簡體網頁||繁體網頁
屠康
中國計量齣版社發行部
2006-1
330
37.00元
簡裝本
9787502624965

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发表于2024-06-01

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圖書描述

本書係統闡述瞭食品物流的基礎知識、技術和管理應用,包括:物流學的理論基礎,食品分類及流通保鮮,食品的包裝、運輸、保管和貯存,物流信息與顧客服務管理,食品物流的質量與安全控製,生鮮和加工食品的物流,電子商務與食品物流,食品物流管理應用等。

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