深圳靓店

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出版者:福建科学技术出版社
作者:佬京
出品人:
页数:102
译者:
出版时间:2006-11
价格:88.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787533528867
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

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城市脉动下的寻味之旅:一份关于生活方式与独特体验的探索手记 书名:寻常烟火的非凡之处 作者:[此处留空或使用笔名] 出版社:[此处留空或使用虚构名称] --- 内容提要: 本书并非简单的导览手册,而是一部深入城市肌理、捕捉“在地感”的观察记录。它聚焦于那些隐藏在喧嚣背后,由匠心、坚持与独特视角所构建起来的生活空间与体验。作者以敏锐的观察力,穿梭于大街小巷,探访了数十个在各自领域坚持自我表达的店铺、工作室、手艺人以及充满人文气息的公共空间。 全书分为“光影的交汇”、“器物的温度”、“味觉的密码”和“时间的刻度”四个章节,分别从视觉、触觉、味觉和时间维度,解构当代都市人对“好生活”的定义和追求。我们看到的不再是千篇一律的商业模式,而是人与空间、人与物、人与食物之间建立起来的真诚连接。 第一部分:光影的交汇——重塑日常的视觉语言 这一部分探讨了设计如何介入寻常生活,让日常场景焕发出新的美学意义。 我们深入探访了数家坚持手工制版和自然染色的小型服装工作室。他们拒绝快时尚的流水线思维,每一件衣物的纹理、色彩饱和度,都凝聚着耗时数周甚至数月的天然过程。作者细致描绘了工匠们如何在昏暗的工作室里,通过精确的温度控制和浸泡时间,引导植物的生命力在布料上留下独一无二的印记。这里没有炫目的橱窗,只有堆叠的原料、散发的泥土和植物的芬芳,以及对“慢工出细活”的深刻理解。 接着,本书关注那些利用空间布局来引导情绪流动的公共场所。例如,一家位于老旧居民楼一层的独立书店,它故意采用了极低的天花板和深沉的木质内饰,营造出一种“避世”的私密感。书架不再垂直排列,而是采用倾斜和凹陷的设计,迫使读者放慢脚步,用手触碰书脊,而非用眼睛快速扫描。作者详细记录了店主如何利用特定的光源设计,在不同时段将阅读体验转化为一种近乎冥想的状态。这些地方,是现代都市中,人们主动为自己构建的“减速带”。 第二部分:器物的温度——触觉与记忆的载体 器物承载着使用者的历史和情感,本书着重介绍了那些拒绝被轻易替代的手造物件。 我们拜访了一位制作传统木制家具的老师傅。他坚守着榫卯结构这一古老技艺,强调“胶水是一种妥协”。书中详尽描述了他们如何挑选不同硬度的木材,如何在没有钉子的连接处,通过精确的计算和打磨,让不同部件紧密咬合,达到“天衣无缝”的效果。通过对器物制作过程的描绘,我们得以理解,一件家具的重量感、手感,以及它随着时间推移而产生的包浆,是工业化产品永远无法模仿的“生命力”。 此外,这一部分还关注当代手工艺人如何将传统材质应用于现代生活。一位陶艺家摒弃了传统茶具的桎梏,转而用粗粝的火山岩泥制作咖啡滤杯和水壶。作者详细记录了他在烧制过程中,如何控制窑炉内的氧化还原反应,从而让最终成品的釉面呈现出如同月球表面般的斑驳肌理。这种对材料本性的尊重和极致的探索,形成了鲜明的现代审美。 第三部分:味觉的密码——地域风土与世代传承 “吃”是连接过去与现在最直接的方式。本章深入挖掘那些坚守传统风味、拒绝迎合大众口味的餐饮空间。 故事的主角不再是米其林星级餐厅,而是那些被时间筛选下来的街坊小店。我们跟随着一位经营着超过五十年的广式点心店的第三代传人,探究他们如何维持早晨五点开始营业的节奏。作者细致描述了蒸笼里糯米鸡的米粒如何因火候的差异而产生微妙的口感变化;以及他们坚持不用预制馅料,每一颗莲蓉都需要凌晨手工熬制,只为保留那种略带沙粒感的醇厚。 更具挑战性的是,本书记录了对“失传”风味的追溯。一位年轻的美食研究者,为了还原一道仅存在于祖辈记忆中的古老菜式,跨越数个城市,搜集了特定的香料品种和陈年的老油。书中详细记录了他如何在厨房中进行“考古学式”的复原实验,最终捕捉到那种转瞬即逝的、混合了烟火气与岁月沉淀的复杂味道。这不仅仅是食物的味道,更是地方文化在味蕾上的投影。 第四部分:时间的刻度——慢下来的意义 在信息爆炸的时代,如何定义“值得”的停留?本章探讨了那些专注于某一领域,并将其做到极致的慢生活实践者。 我们走进一家只提供“一杯茶”服务的静室。这家店没有菜单,没有Wi-Fi,店主只根据客人的神态、气色,现场冲泡一种定制的茶饮。作者记录了店主与客人之间无声的交流——如何通过观察呼吸的节奏,判断其需要的是提神还是安抚。这种对“此时此刻”的专注,是对快节奏生活的无声抵抗。 此外,书中还介绍了一位城市中的“声音景观记录师”。他背着笨重的录音设备,专门捕捉那些即将消失的城市背景音:老式电车刹车时的摩擦声、老式印刷机启动时的轰鸣、甚至特定季节里,老城区屋檐下雨水滴落的声响。他将这些声音保存下来,让人们在喧嚣中,依然能听见城市曾经的心跳。 结语:生活的质感,在于细节的堆叠 《寻常烟火的非凡之处》是一封写给所有对生活抱有期待的人的邀请函。它告诉我们,真正的品质并非价格标签所定义,而是隐藏在那些不被注意的角落里——在一次专注的打磨中,在一碗坚持熬煮的汤底里,在对一种古老技艺的执着坚守中。它鼓励读者放慢脚步,用更具穿透力的感官去重新发现自己所处的环境,将“生活”过成一件值得细细品味的艺术品。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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说实话,我拿到《深圳靓店》这本书的时候,内心是带着一丝犹豫的。我一直觉得,对于深圳这样的城市,人们更容易关注它日新月异的发展速度,关注它的科技创新,关注它的国际化大都市的形象。而“小店”,似乎和这座城市的快节奏、高效率有些距离。但是,当我开始阅读,这种犹豫很快就被一种惊喜所取代。作者并没有简单地罗列出一些店铺的地址和特色,而是用一种非常富有感染力的方式,将我带入了每一个故事的发生地。他对于细节的描绘,简直可以用“栩栩如生”来形容。比如,他描写一家位于城中村里的潮汕牛肉火锅店,他不仅描述了牛肉的新鲜程度,牛肉的部位区分,还详细写出了那锅滚烫的牛骨汤底是如何熬制的,以及店家特制的沙茶酱和普宁豆酱的独特风味。更让我印象深刻的是,他描述了店里顾客们的互动,比如那一口一个“鲜!”的赞美,比如老板娘热情地招呼着每一位客人,那种充满烟火气的热闹景象,仿佛就在我的眼前上演。让我惊叹的是,作者竟然能够深入到每一个小店背后的人文故事。他采访了一位经营了三十年的书画店老板,了解到老板从一个年轻的小伙计,一步步成为店主,见证了深圳从一个小渔村发展成国际化大都市的全过程。老板分享了他与顾客的交流,以及他如何在这个快速变化的时代,坚持传承中国传统书画艺术的故事。这种对个体生命历程与城市变迁的巧妙结合,让整本书充满了厚度。它让我意识到,深圳不仅仅是经济发展的奇迹,更是无数个体在这片土地上努力生活、追求梦想的生动写照。这本书,就像一扇窗,让我看到了深圳这座城市最真实、最温暖的一面,也让我对这座城市有了更深层次的敬意。

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《深圳靓店》,这个名字,让我第一时间就联想到那些在深圳这座快节奏的城市里,依然坚持着自己独特风格和经营理念的小店。我一直觉得,一座城市的魅力,往往体现在它那些不起眼却充满生命力的小角落。作者的笔触非常细腻,他没有选择那些宏大的叙事,而是用一种非常朴实、真诚的方式,将我带入一个个生动的小故事中。我印象特别深刻的是,他描写一家位于老城区里的老式照相馆。他说,这家照相馆已经经营了几十年,老板是一位年过花甲的老爷爷,他用最传统的胶卷相机,为来往的市民拍摄照片。作者详细描述了照相馆里的陈设,那些泛黄的照片,那些古老的相机,以及老爷爷专注的神情。更让我感动的是,他写到,这家照相馆不仅记录了市民们的生活点滴,也见证了深圳这座城市的变化。老爷爷讲起,几十年前,人们还用胶卷相机拍照,照片都是黑白的,现在大家都用手机拍照了,但仍然有很多人愿意来到这里,体验那种传统的拍照乐趣。作者用他敏锐的观察力,捕捉到了这些小店背后的文化和历史。他让我明白,这些小店,不仅仅是商业的载体,更是城市记忆的传承者,是文化传统的守护者。这本书最打动我的地方在于,它让我看到了深圳这座城市,在高速发展的同时,依然保留着那份质朴和温情。它让我对这座城市有了更深的理解和热爱。

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我拿到《深圳靓店》这本书的时候,刚好是我对深圳这座城市感到有些迷茫的时候。总觉得这座城市发展太快,一切都变得太新,我好像找不到自己真正属于这里的原因。这本书,就像是一盏灯,照亮了我内心深处的渴求。作者的文笔非常具有画面感,他没有写那些冰冷的数据和客观的介绍,而是用一种充满情感的叙述,带我进入一个个鲜活的场景。他描写一家位于老街区里的麻辣烫店,他说那家店的老板娘是一位来自四川的阿姨,她做的麻辣烫,有着最地道的川味,那种又麻又辣的口感,总是让他欲罢不能。作者详细描述了店里的食材,新鲜的蔬菜,Q弹的丸子,以及那锅红亮的汤底。更重要的是,他写到了这位阿姨的热情和爽朗,她总是用最真诚的笑容招呼每一位客人,让大家在品尝美食的同时,感受到家的温暖。这种对细节的捕捉,让整本书充满了生活的气息,也让我对深圳这座城市有了更深的理解。它让我意识到,深圳不仅仅是现代化的摩天大楼,更是无数个平凡人在其中努力生活,用自己的双手创造幸福的美丽画卷。这本书,让我看到了深圳最真实、最动人的一面,也让我重新找回了对这座城市的热爱和归属感。

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《深圳靓店》,这个名字本身就带着一种让人忍不住想去探寻的魔力。你知道的,有时候一本书的书名,就像一个广告牌,它首先要抓住你的眼球,然后勾起你的兴趣。《深圳靓店》做到了这一点。我刚开始看这本书的时候,我以为它会是一本纯粹的“美食指南”或者“购物攻略”。然而,当我沉浸其中,我发现它远不止于此。作者的笔触非常细腻,他不仅仅是在介绍一家家店铺,更是在讲述一个个鲜活的故事,传递一种生活的情感。我尤其喜欢他写到一家位于老城区的老字号凉茶铺。他说,那家凉茶铺的老板是一对年迈的夫妇,他们每天起早贪黑,用最传统的方式熬制凉茶,为街坊邻居提供最健康、最有效的饮品。作者详细描述了凉茶的配方,以及凉茶的制作过程,还写到了那些来这里喝凉茶的老顾客,他们和老板夫妇之间就像家人一样,聊天,分享生活中的点滴。这种浓浓的人情味,是现在很多新式店铺所无法比拟的。而且,作者在描写这些小店的时候,非常注重细节。他会写出店铺的陈设,写出店门口的招牌,甚至写出店门口的老树。这些细节的加入,让整本书变得更加真实和立体,仿佛我真的置身于其中,能够感受到那种独特的氛围。这本书让我明白了,真正的“靓店”,不仅仅是产品或服务本身,更重要的是它所承载的文化、情感和人情味。它能让我们在快节奏的生活中,找到一丝喘息的空间,感受到生活的美好。

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拿到《深圳靓店》这本书,说实话,我一开始并没有抱太大的期望。我平时看的书类型比较杂,有小说,有历史,也有一些偏向社会纪实的。但这本书的封面和标题,让我觉得它可能更偏向于一种生活方式的分享,或者是一些旅游推荐之类的。然而,当我翻开第一页,我立刻就被吸引住了。作者的文笔非常细腻,他没有用那些华丽的辞藻,而是用非常朴实、真诚的语言,描绘了一个个鲜活的场景。他写到了深圳一些老街区里的小店,这些小店可能没有网红的宣传,也没有时尚的设计,但它们却有着自己独特的味道和故事。我尤其喜欢他对一家隐藏在城中村里的手工面包店的描写。他说那家店的老板是个从法国来的退休面包师,每天凌晨四点就开始揉面、烘烤,只为了做出最地道的法式面包。作者描述了面包出炉时的香气,描述了老板脸上满足的笑容,还描述了那些慕名而来的食客,脸上洋溢着的幸福感。读着这些文字,我仿佛真的闻到了那浓郁的面包香,感受到了那种纯粹的匠心精神。而且,作者在描写这些小店的时候,并没有仅仅停留在食物或者商品本身,他更注重挖掘这些小店背后的文化和人情味。他会提到老板的故事,会提到老顾客的习惯,会提到这些小店在社区里扮演的角色。比如,他写到一个社区里的杂货店,老板娘是个热心肠的阿姨,街坊邻居有什么困难都会找她帮忙,这家店不仅仅是个买东西的地方,更像是一个社区的“信息中心”和“情感交流站”。这种对细节的捕捉,让整本书充满了生活气息,也让我对深圳这座城市有了更深的理解。我一直认为,真正有魅力的城市,不仅仅在于它的高楼大厦,更在于它那些有温度、有故事的角落,而《深圳靓店》恰恰就展现了深圳的另一面,那充满人情味和生活气息的一面。

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我收到《深圳靓店》的时候,正值我刚从另一个城市搬来深圳不久,对这里的一切都还充满着陌生感。我一直渴望能找到一些能让我快速融入这座城市的方式,不只是知道哪里有高楼大厦,更想了解这座城市鲜活的生命力。这本书,就像是一张藏宝图,带着我去探索那些隐藏在繁华背后的宝藏。作者并没有选择那些声名远播的大商场或者网红打卡点,而是把目光投向了那些藏匿在街头巷尾、社区里的小店。我特别喜欢他写到一家位于老居民区里的小书店。他说那家书店的老板是个上了年纪的老爷爷,他几乎把一生都献给了这家书店。书店不大,但里面却堆满了各种各样的书,从经典名著到最新的畅销书,应有尽有。更重要的是,老爷爷对每一本书都了如指掌,他会根据客人的喜好,推荐最适合他们的书。作者描述了老爷爷坐在书店一角,戴着老花镜,认真地为一位年轻的读者讲解一本书的情节,那种专注和热爱,让我深受感动。我仿佛看到了,这家小书店不仅仅是一个售卖书籍的场所,更是一个精神的港湾,一个知识的传递者。这本书最打动我的地方在于,它展现了深圳这座城市包容万象的一面。在这里,你可以找到最前沿的科技,也可以找到最传统的技艺;你可以找到最时尚的潮流,也可以找到最质朴的生活。作者用他敏锐的观察力和真挚的情感,把这些看似不相关的元素巧妙地融合在一起,构成了一幅生动而立体的深圳画卷。读这本书,让我觉得,深圳这座城市,不再只是一个冰冷的钢筋水泥的集合体,而是一个有血有肉、有温度的生命体。

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收到《深圳靓店》这本书,我第一反应是,终于有这样一本从“人”的角度去解读深圳的书了。我一直在思考,在信息爆炸的时代,在城市飞速发展的进程中,我们是否还能保留住那些属于我们自己,属于这座城市的独特印记。作者的叙述方式,让我感觉像是和一位老朋友在聊天,他用一种非常亲切、接地气的方式,带我走进了深圳的街头巷尾,去发现那些被我们忽略的美丽。他没有刻意去选择那些最“网红”或者最“热门”的店铺,而是根据自己的生活体验和情感连接,去选择那些对他来说有着特殊意义的小店。我尤其被他写到一家位于老式市场里的熟食店所吸引。他说,这家店的卤味,是他从小吃到大的味道,每次回到深圳,他一定会来这家店,买上一份他最爱的卤肉。作者详细描述了卤肉的色泽,那种诱人的油光,以及入口即化的口感,还有那股浓郁的香料味道。更重要的是,他写了这家店的老板,一个朴实而勤劳的阿姨,她每天凌晨就开始准备食材,精心烹饪,只为给顾客提供最美味的卤味。作者还写到了,这家店承载了他童年的记忆,每次吃到这里的卤味,他都能回忆起童年时光的美好。这种将个人情感与店铺故事巧妙结合的方式,让整本书充满了温度和人情味。它让我觉得,深圳这座城市,不仅仅是经济的繁荣,更是无数个体在这片土地上,用自己的汗水和热情,书写着属于他们的生活故事。这本书,让我看到了深圳,一个更真实、更鲜活、更有温度的深圳。

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我必须承认,起初吸引我翻开《深圳靓店》的,是它那个略带文艺范儿的标题,以及封面设计给我带来的那种“探寻”的感觉。我总觉得,一座城市,其真正的魅力往往隐藏在那些不为人知的角落,那些被时光沉淀下来的小店,它们才是城市性格的最好体现。作者的叙述方式非常有意思,他没有采用那种流水账式的介绍,而是更像是在娓娓道来,把我带入一个个鲜活的故事场景中。比如,他描述一家开在闹市中的老式点心店,那种空气中弥漫的糖桂花香和酥油的混合味道,配合着店内蒸腾的热气和此起彼伏的叫卖声,瞬间就将我拉回到了那个充满年代感的氛围里。他不仅仅是写了点心的美味,更重要的是写出了那些点心背后所蕴含的文化和情感。他说,这家店的老板娘,是一位坚持传统手艺几十年的老奶奶,她做的点心,承载着她对家人的爱,也承载着一代人的味蕾记忆。当她将刚出炉的绿豆糕递到客人手中时,那双布满皱纹的手,仿佛传递着一种温润而深厚的爱意。作者还写到了一家位于旧工业区改造的咖啡馆,那里的空间设计充满了工业风,但同时又巧妙地融入了当地的怀旧元素,比如保留了老厂房的钢筋水泥墙体,搭配上复古的家具和绿植,营造出一种既有现代感又不失历史厚重感的独特氛围。他采访了咖啡馆的老板,了解到他希望通过这样的空间,让更多年轻人了解这座城市曾经的工业辉煌,也为他们提供一个可以放松交流的场所。这本书最让我称道的是,它并没有刻意去“拔高”或者“神化”这些小店,而是用一种非常平和、客观的态度,去展现它们最真实的面貌。它让我明白,真正的“靓店”,不一定需要多么奢华的装修,也不一定需要多么响亮的名气,而是要有自己的灵魂,有自己的故事,能够给人们带来心灵的慰藉和生活的惊喜。

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这本书,我拿到手的那一刻,就被它封面那低饱和度的蓝和简洁的字体吸引了。你知道吗,有时候一本书的封面就像一个人的第一印象,它不必华丽,但一定要有味道。而《深圳靓店》的封面,就给我一种沉静、内敛,又带着点故事感的感觉。迫不及待地翻开,首先映入眼帘的是作者序,我通常会跳过这一部分,但这次,我认真地读了。序里讲到了作者创作这本书的初衷,他说他不是一个专业的写作者,只是一个对深圳这座城市有着深深眷恋的普通人,他想记录下那些曾经在他生活中留下印记的小店,它们可能不起眼,却承载着一代人的记忆,也见证着深圳的飞速发展。读到这里,我突然觉得,这不就是我一直在寻找的书吗?我一直在思考,为什么现在的城市变得越来越雷同,那些有温度、有故事的小店似乎越来越少。我总觉得,一座城市的灵魂,就藏在那些不起眼的小巷深处,藏在那些经营了几十年的老店里。作者用朴实的文字,勾勒出了他眼中深圳的点点滴滴,不是宏大的叙事,而是微小的细节,那些藏在街角巷尾的烟火气,那些被时光打磨过的招牌,那些充满人情味的老板和食客,都在他的笔下活了过来。我尤其喜欢作者对一家老茶餐厅的描述,他说那里的早茶,不仅仅是食物,更是一种仪式,一种生活方式。他详细描绘了那里的人声鼎沸,茶香四溢,老人悠闲地品着茶,年轻人忙碌地讨论着工作,一切都那么自然而和谐。我仿佛也置身其中,感受到了那种浓浓的市井气息,那种属于老深圳的味道。这本书,不是一本纯粹的指南,也不是一本攻略,它更像是一封情书,写给这座城市的。作者用他真挚的情感,带我们重新审视我们生活的这座城市,去发现那些被我们忽略的美好。读完这篇序,我更加期待接下来的内容了。

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坦白说,《深圳靓店》这本书,我在书店里一眼就看到了,当时是被它那种朴实又不失格调的设计吸引的。我对深圳这座城市总有一种复杂的情感,既熟悉又陌生。熟悉是因为它是我生活和工作的城市,陌生是因为我总觉得这座城市发展的太快,很多熟悉的东西转瞬即逝。这本书,就像一个带着我穿越时光的指南,让我重新认识这座城市。作者的文笔非常平实,没有华丽的辞藻,但充满了真挚的情感。他没有去描写那些高大上的购物中心,而是把目光聚焦在那些藏匿在街头巷尾的小店。我特别喜欢他写到一家开在老旧居民楼里的家庭式烘焙坊。他说,这家烘焙坊的老板是一位全职妈妈,她利用业余时间,用最天然健康的食材,为社区的孩子们制作各式各样的点心。作者详细描述了店里的点心,比如那带着浓郁黄油香气的曲奇,比如那色彩缤纷的纸杯蛋糕,还写了孩子们吃到点心时那种幸福的表情。更让我感动的是,作者写到了这位妈妈的初衷,她说她希望用自己亲手制作的点心,给孩子们带来健康和快乐,也让邻里之间多一份温情。这本书最让我称道的是,它展现了深圳这座城市的多样性。在这里,你可以找到最前沿的科技,也可以找到最传统的技艺;你可以找到最时尚的潮流,也可以找到最质朴的生活。作者用他敏锐的观察力和真挚的情感,把这些看似不相关的元素巧妙地融合在一起,构成了一幅生动而立体的深圳画卷。读这本书,让我觉得,深圳这座城市,不再只是一个冰冷的钢筋水泥的集合体,而是一个有血有肉、有温度的生命体。

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