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京都人だけが食べている pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

京都人だけが食べている
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简体网页||繁体网页
入江 敦彦
光文社
2005/11/8
237ページ
840 （税込）
文庫
9784334783969

图书标签: 日文  文化·生活·新知  京都   

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发表于2024-12-29

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图书描述

京都人が食べているほんまにうまいもん

新たに18項目を追加！

『蛸虎』のたこ焼き、『松屋藤兵衛』の福耳、『みなとや幽霊子育飴本舗』の幽霊子育飴、『マリヤ』のハンバーグ焼きそば、『アジェ』のホソ塩、『緑寿庵清水』の金平糖……etc.　西陣生まれ、生粋の京都人である著者が、観光客が絶対に知り得ない、京都の味を公開。「よそさん」でない目線で、京都の食と京都人を語り尽くした、美味しいエッセイ。カラー写真、京都美味しいMAP付。

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著者简介

入江 敦彦

エッセイスト。1961年、京都・西陣生まれ。多摩美術大学卒業。MICHIKO LONDONコーディネーターを経て’91年に渡英し、現在ロンドン在住。生粋の京都人ならではの視点で京都を描いた『京都人だけが知っている』(洋泉社新書y)シリーズが話題に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

图书目录

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