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袋生豆芽生産新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

袋生豆芽生産新技術
☆☆☆☆☆
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趙寶聚
中國人民解放軍總後勒部金盾齣版社
2006-9
146
8.00元
9787508241951

圖書標籤: 書   

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发表于2024-11-09

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圖書描述

《袋生豆芽生産新技術(修訂版)》由榮獲河北省“技術培訓先進個人”、“科技緻富模範”稱號的寜晉縣豆芽總坊趙寶聚、靳保英編著。該書第一版1997年齣版以來，受到廣大讀者歡迎，至今已發行15萬冊。作者根據近10年來豆芽生産品種的增加和豆芽生産技術的不斷提高，對第一版進行瞭修訂和補充。內容包括豆芽生産場坊的要求，袋生豆芽的工具設施，綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、花生豆芽的袋生技術，用其他工具和容器生産豆芽的方法，豆芽激素的生物活性試驗和含量測定等9個部分。

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