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高細胞密度發酵技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

高細胞密度發酵技術
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
李寅、高海軍、陳堅
化學工業齣版社
2006-10
376
48.00元
簡裝本
9787502592424

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发表于2024-11-25

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圖書描述

本書是現代發酵工程叢書之一，是一部關於細胞發酵技術的指導用書，全書深入具體瞭解答瞭如何設計適於高細胞密度發酵的培養基；如何針對微生物類型選擇閤適的反應器；如何在發酵過程中采用適當的控製策略來實現高細胞密度；如何藉鑒高細胞密度發酵生産實例等問題，適閤發酵工程、生化工程、生物工程專業人員參考學習。

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