新编家庭菜园

新编家庭菜园 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业出版社
作者:赵庚义
出品人:
页数:376
译者:
出版时间:2001-7
价格:17.50元
装帧:平装
isbn号码:9787109068414
丛书系列:
图书标签:
  • 家庭菜园
  • 蔬菜种植
  • 阳台菜园
  • 有机蔬菜
  • 新手入门
  • 园艺
  • 种植技巧
  • 实用指南
  • 健康饮食
  • 自给自足
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具体描述

好的,这是一份为您的图书《新编家庭菜园》量身定制的、内容详实且不包含该书具体内容的图书简介: 图书名称:新编家庭菜园 图书简介 本书旨在为现代都市及乡村家庭提供一套系统、详尽且极具操作性的园艺实践指南,聚焦于如何在有限的空间内,高效、可持续地打造和维护一个丰产、美观的家庭菜园。我们深知,随着生活节奏的加快和对健康饮食的日益重视,越来越多的人渴望亲手种植属于自己的新鲜蔬果。然而,从零开始,面对土壤、光照、病虫害以及季节更迭等诸多挑战,许多园艺爱好者常常感到无从下手或力不从心。 本手册的创作初衷,是搭建一座连接理论知识与田间实操之间的坚实桥梁。它不仅仅是一本简单的种植词典,更是一部陪伴您从选址规划到收获品尝的全程向导。我们摒弃了晦涩难懂的学术术语,转而采用清晰直观的图文并茂的叙述方式,确保即便是园艺新手也能轻松掌握核心技术。 第一部分:菜园的构思与基础奠定 成功的菜园始于周密的规划。本部分将带领读者审视自身的环境条件,并据此做出最明智的决策。 1. 场地评估与选址艺术: 我们将详细分析不同光照条件(全日照、半日照、散射光)对不同作物生长的影响。内容涵盖如何利用阳台、露台、屋顶、小院甚至是室内窗台进行最大化的空间利用。重点讨论容器选择的标准——无论是传统的陶盆、塑料盆,还是新型的种植袋、高架箱,每种容器的透气性、保水性和尺寸对植物根系发展的制约因素将被细致剖析。 2. 土壤的秘密与构建: 土壤是菜园的生命线。本章将深入探讨理想栽培介质的“黄金配方”。我们不局限于传统的泥土,而是聚焦于如何科学配制营养丰富、排水透气性俱佳的混合基质。内容包括有机质的来源与处理(如堆肥、腐叶土的制作)、矿物质的平衡调节(如火山石、珍珠岩的使用),以及针对不同作物需求的酸碱度(pH值)的微调技巧。 3. 水源管理与智能灌溉: 水是作物生长的核心驱动力。本部分将介绍科学的浇水时机判断方法,避免“涝”与“旱”的极端情况。详述了手动浇水(如“见干见湿”原则的实际操作)到半自动滴灌系统的设计与安装要点,确保水分均匀、稳定地输送到作物的根区。 第二部分:作物选择与季节性播种策略 选择正确的作物并把握最佳的播种时机,是实现高产出的关键。 1. 适应性作物推荐清单: 我们分类整理了适合不同环境(如耐荫植物、耐热耐寒植物)的蔬菜、香草及小型水果品种。每种作物都附有简要的习性介绍,帮助读者根据自己的环境条件做出取舍。我们特别关注那些在家庭环境中生长迅速、抗逆性强、且具备高营养价值的品种群。 2. 精确的播种与育苗技术: 从种子处理(如温水浸泡、低温层积处理)到育苗盘的选择与管理,本章提供了一套严谨的流程。详细对比了直播与育苗移植的优劣,并提供了不同家庭温度下,培育出健壮秧苗的具体时间表和操作细节。 3. 科学的间作、套作与轮作体系: 为了最大化土地利用率并维持土壤健康,本书引入了先进的轮作和间作概念。读者将学习如何科学地搭配“高秆作物与矮秆作物”、“根系深浅不同的作物”以及“营养需求不同的作物”,以达到相互促进、抑制病虫害的生态平衡效果。 第三部分:日常养护与健康管理 一个健康的菜园需要持续的关注与细致的照料。本部分着重于非化学干预的绿色管理方法。 1. 科学施肥的艺术: 我们强调“重底肥、轻追肥”的原则,并详细阐述了有机肥(如鱼肥、骨粉、草木灰)和复合肥在作物不同生长阶段(发芽期、营养生长期、结果期)的应用比例与方法。内容包括自制液体肥料的简易配方与使用指南。 2. 物理性与生物性病虫害防控: 面对病虫害的侵扰,本书坚决倡导以预防为主。详细介绍利用昆虫天敌、设置物理隔离网、调整种植密度来降低虫害风险的方法。针对已发生的病害,将提供自制环保型杀菌剂(如苏打水溶液、牛奶稀释液)的配制及使用指导,确保餐桌上的收获是真正安全的。 3. 整枝、打杈与植株塑形: 针对番茄、瓜类等需要特殊塑形的作物,我们将图解式地展示如何进行有效的打杈(去除侧芽)、打顶和牵引固定,以引导植物将能量集中于结果而非徒长,从而提高单位面积的产量和果实的品质。 第四部分:收获、储存与延续 收获不仅仅是劳动的终点,更是下一季循环的起点。 1. 最佳采收时机的判断: 每种蔬菜都有其风味最佳的采收窗口。本书提供了针对常见作物(如叶菜、根茎类、果实类)成熟度的直观判断标准,教您如何确定“最佳口感期”,而非单纯的“成熟期”。 2. 延长收获期的技巧: 介绍分批播种、保护性覆盖等技术,以应对季节变化,使家庭菜园的产出周期尽可能延长。 3. 种子留存与土壤修复: 对于希望实现自给自足的园丁,本书提供了基础的种子采集、干燥和储存方法。同时,强调在作物收割后,如何通过覆盖作物(如绿肥)和增加有机质,来主动修复和提升土壤的活性,为来年的丰收打下坚实基础。 《新编家庭菜园》集合了多年的实践经验与最新的园艺理念,力求让每一位读者都能从种植的乐趣中获得满足感,享受亲手耕耘、收获健康的田园生活方式。它是一本您在菜园里最值得信赖的伙伴。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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坦率地说,在翻开《新编家庭菜园》这本书之前,我对家庭菜园的理解非常有限,主要停留在“种点番茄、黄瓜”的简单概念上。而这本书,则将我带入了一个更加广阔、更加精细的园艺世界。它不仅仅是提供了各种蔬菜的种植方法,更重要的是,它提供了一种“思维方式”,一种与自然和谐共生的生活哲学。书中对于“土壤健康”的强调,让我认识到,土壤不仅仅是植物生长的载体,更是一个充满生命力的生态系统。它详细介绍了如何通过合理的施肥、轮作、绿肥等方式,来改善土壤结构,提高土壤肥力,并增强土壤的自我修复能力。我甚至学到了如何利用土壤检测工具,来了解自己家土壤的具体情况,并根据检测结果来制定更科学的种植计划。书中关于“生物防治”的讲解,更是让我印象深刻。它详细介绍了如何通过引入天敌、种植伴生植物等方式,来有效控制病虫害的发生,从而减少对化学农药的使用,生产出更安全、更健康的蔬菜。我尝试了书中推荐的“驱虫草”种植,效果非常明显,周围的蚜虫数量明显减少。此外,书中关于“节水灌溉”的介绍,也让我对如何在有限的水资源条件下,高效地进行植物灌溉有了更深入的了解。它不仅提供了滴灌、喷灌等技术,还强调了根据不同植物的需求,采取差异化的灌溉策略。这本书让我明白,打造一个成功的家庭菜园,需要的是科学的方法、细心的呵护,以及对自然规律的尊重。它不仅仅是让我学会了如何种植,更让我学会了如何去感受生命的力量,如何去享受劳动的过程,以及如何在忙碌的生活中找到一份宁静和喜悦。

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我必须要为《新编家庭菜园》这本书点赞!作为一名长期在城市中居住,偶尔才接触到泥土的普通上班族,我曾经对拥有一个属于自己的家庭菜园感到非常渺茫,总觉得那是一项需要大量专业知识和精力的“大工程”。然而,这本书彻底颠覆了我的认知。它用极其生动有趣的方式,将园艺的复杂知识变得通俗易懂。书中穿插的大量精美插图和实景照片,让我即使在阅读文字时,也能清晰地想象出操作步骤和最终效果。最令我印象深刻的是,书中并没有一味地强调高难度技巧,而是从最基础的“如何选择合适的容器”开始,为都市居民提供了非常实用的阳台、露台种植解决方案。它详细介绍了各种容器的优缺点,以及如何为植物提供充足的光照和通风。我尝试了书中推荐的垂直种植技术,这在我的小阳台上节省了大量空间,并且效果出乎意料的好。书中关于不同蔬菜对光照、水分、养分的需求分析,也让我不再盲目地种植,而是能够根据我家的具体环境,有针对性地选择最适合的作物。我尤其喜欢它关于“轮作”和“间作”的讲解,这些技巧不仅能提高土壤的肥力,还能有效预防病虫害,让我告别了过去那些无效的化学药剂。这本书让我体验到了从一颗种子到一株健康蔬菜的生命奇迹,每一次浇水、每一次除草,都充满了期待和喜悦。它不仅仅是一本书,更是一种生活方式的启迪,让我重新找回了与自然的连接,也为我的生活增添了一抹绿意和生机。

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《新编家庭菜园》这本书,简直是为我这样热爱生活、追求健康但又缺乏经验的都市家庭量身打造的。在读这本书之前,我总觉得家庭菜园是属于那些拥有大片土地和充足时间的人的“奢侈品”。然而,这本书彻底改变了我的想法。它从最基础的“选择你的菜园”开始,为我这样的都市居民提供了非常实用的阳台、窗台、甚至室内种植的方案。书中对于不同蔬菜的品种选择,以及它们对光照、水分、养分的需求,都做了非常详细的分析,让我不再盲目地购买种子。我尤其欣赏它对于“土壤配方”的讲解,书中提供了几种简单易行的自制营养土配方,让我即使在没有购买专业基质的情况下,也能为植物提供充足的养分。书中关于“病虫害防治”的部分,更是让我受益匪浅。它详细介绍了如何通过改善生长环境、加强植物自身抵抗力来预防病虫害,以及如何利用天然、环保的方法来解决问题,比如使用辣椒水、大蒜水等。这让我彻底告别了过去对化学农药的担忧,也让我对吃进嘴里的蔬菜更加放心。这本书让我明白了,打造一个健康的家庭菜园,不仅仅是为了收获新鲜美味的蔬菜,更是为了享受这个过程,去感受生命的力量,去与自然建立更深的连接。它不仅仅是一本园艺书籍,更是一本关于生活方式的启迪,让我更加热爱生活,更加享受当下。

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我不得不说,《新编家庭菜园》这本书为我打开了一扇全新的世界。在此之前,我对于园艺的认知停留在“浇水、晒太阳”的粗浅层面,对家庭菜园的印象也仅仅是新闻报道中那些遥不可及的“绿色生活”。然而,这本书的出现,彻底改变了我的看法。它的内容之丰富、涵盖之广泛,让我感到非常惊喜。从最基础的土壤准备,到各种蔬菜的播种、育苗、移栽,再到收获后的处理,每一个环节都进行了详尽的介绍。书中对于不同蔬菜的生长习性、对光照和水分的需求、以及最佳的种植季节等信息,都进行了非常细致的分析。我尤其喜欢它关于“容器种植”的章节,为我这样的都市居民提供了非常实用的解决方案。它不仅介绍了各种适合容器种植的蔬菜品种,还详细讲解了如何为植物选择合适的容器、如何配置营养土、以及如何进行科学的施肥和水分管理。我按照书中的建议,在阳台上种植了几种香草和叶菜,不仅收获了新鲜美味的蔬菜,也为我的阳台增添了一抹生机。这本书让我明白,即使空间有限,也可以打造一个充满乐趣和收获的家庭菜园。它不仅仅是一本关于种植的书,更是一本关于如何与自然和谐共处,如何享受生活乐趣的书。通过这本书,我不仅学会了种植,更学会了如何去感受生命的力量,如何去享受劳动的过程,以及如何在忙碌的生活中找到一份宁静和喜悦。

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《新编家庭菜园》这本书是我近期以来读到的最实用、最具指导意义的园艺书籍之一。作为一名曾经的“植物杀手”,我一直对养活一株植物感到恐惧,更不用说打造一个真正的家庭菜园了。然而,这本书的出现,彻底打消了我的顾虑。它的内容非常系统化,从最基础的土壤知识讲起,包括土壤的构成、改良方法,以及如何根据不同的蔬菜选择合适的土壤。我以前总觉得土壤都差不多,看了这本书才知道,土壤的学问这么大!书中对于不同蔬菜的播种、育苗、移栽的详细步骤,以及最佳的种植时间和季节,都讲解得非常清晰,配以大量的插图,让我即使是第一次尝试,也能轻松上手。我特别喜欢它关于“病虫害防治”的部分,它详细介绍了各种常见的病虫害,以及如何利用环保、无毒的方法来防治,比如使用植物提取物、引入天敌等。这让我彻底告别了过去对化学农药的依赖,也让我对吃进嘴里的蔬菜更加放心。这本书让我明白了,打造一个健康的家庭菜园,并非一件遥不可及的事情,而是可以通过科学的方法和细心的呵护来实现的。它不仅为我提供了实用的园艺知识,更重要的是,它培养了我对植物的耐心和细致的观察力。每一次看到自己亲手种下的种子发芽、生长、最终收获,那种成就感和喜悦是任何物质奖励都无法比拟的。这本书让我重新认识了生活的美好,也为我的生活增添了更多绿意和健康。

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这本《新编家庭菜园》简直是我近期阅读中最具启迪性的一本书籍。作为一名对园艺充满热情但经验尚浅的居家人士,我一直在寻找一本能够系统性地指导我从零开始打造理想家庭菜园的书。这本书的内容之详尽、条理之清晰,远超我的预期。它不仅仅是一本菜谱式的园艺指南,更像是一位经验丰富、耐心友善的园艺导师。从土壤准备的每一个细节,到不同蔬菜播种、移栽的最佳时机,再到病虫害防治的科学方法,这本书都给予了细致入微的讲解。我尤其欣赏它关于“因地制宜”的理念,书中没有提供一套放之四海而皆准的方案,而是强调根据读者的具体情况,如地理位置、气候条件、可用空间等,来调整种植策略。这一点对于我这个居住在北方,冬季漫长的人来说尤为重要。它提供了在不同季节,甚至是在室内,都可以进行的种植项目,让我不再因为季节的限制而感到沮丧。此外,书中对于不同蔬菜的品种选择也做了非常深入的分析,解释了为什么某些品种更适合家庭种植,以及它们的产量、风味和抗病性上的差异。我甚至还学会了如何制作自制的有机肥料,这不仅节省了成本,也让我对整个种植过程有了更深的掌控感。这本书让我明白,打造一个生机勃勃的家庭菜园,并非遥不可及的梦想,而是一项可以通过学习和实践,充满乐趣和成就感的过程。它不仅仅教会我如何种植,更教会我如何去观察、去感受植物的生长,与自然建立更深的连接。

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我必须坦诚地说,《新编家庭菜园》这本书的深度和广度,远超出了我的初步想象。作为一名对传统农业知识有所了解,但对于家庭精细化种植并不熟悉的爱好者,我在这本书中找到了许多宝贵的信息。书中对于土壤改良和微生物生态的探讨,让我对“生命之土”有了更深刻的认识。它不仅仅教授如何施肥,更强调如何通过堆肥、绿肥等方式,构建一个良性的土壤生态系统,从而促进植物的健康生长,并减少对外部肥料的依赖。这一点对于我来说,是非常重要的概念。其次,书中关于植物生理学的介绍,也让我对植物的生长机制有了更清晰的理解。比如,它详细解释了光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等基本过程,以及这些过程如何影响植物的产量和品质。我还学到了如何通过调整光照、水分和养分,来优化这些生理过程,从而提高种植的效率。此外,书中关于作物轮作和间作的策略,也让我认识到,合理的种植规划能够有效避免土壤养分的过度消耗,并减少病虫害的发生,这是一种可持续的种植理念。更让我印象深刻的是,书中对于各种蔬菜的育种和选种,也进行了深入的探讨,讲解了如何根据不同的气候条件和个人喜好,来选择最适合的品种,以及如何通过简单的杂交手段来改良作物品种。这本书的丰富内容,让我感觉就像是在参加一堂系统的园艺大学课程,让我对家庭菜园的认识,从“种植”上升到了“管理”和“生态”的层面,让我对未来自己的家庭菜园充满了更科学、更长远的规划。

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《新编家庭菜园》这本书,对我而言,不仅仅是一本园艺手册,更是一扇通往“慢生活”和“健康生活”的大门。在阅读这本书的过程中,我深深地被作者对细节的专注和对植物生命的热爱所打动。书中对于每一个种植环节的讲解,都渗透着一种严谨细致的态度。例如,关于土壤的准备,它详细阐述了不同类型土壤的特性,以及如何通过添加有机质、调整pH值来创造最适合植物生长的环境。这让我明白,看似简单的“种菜”,其实蕴含着深刻的科学原理。书中对于植物病虫害的防治,更是给了我极大的启发。它摒弃了简单粗暴的化学方法,而是倡导利用自然的力量,比如引入天敌、使用植物提取物等,来达到绿色环保的防治效果。这一点对于我这种关注食品安全的人来说,简直是及时雨。我尝试了书中推荐的“辣椒水”和“大蒜水”喷雾,效果比我之前使用的化学杀虫剂还要好,而且没有残留的担忧。更重要的是,这本书让我学会了如何去“观察”植物的细微变化。书中有大量的插图和照片,详细展示了植物在不同生长阶段可能出现的迹象,以及如何根据这些迹象来判断它们是否需要水、肥,或者是否存在病虫害。这种细致入微的观察能力,不仅在园艺上有所帮助,也延伸到了我生活的其他方面,让我更加关注细节,更加有耐心。读完这本书,我不再是那个急于求成、一有问题就慌乱的初学者,而是变成了一个能够沉静下来,用心去呵护每一个生命,并从中获得丰厚回报的园艺爱好者。它让我更加懂得,生活的乐趣,往往藏在那些看似平凡的劳动和细致的呵护之中。

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《新编家庭菜园》这本书的价值,远不止于它所提供的园艺知识本身。在我看来,它是一本关于“耐心”、“观察”和“收获”的生活哲学教材。在翻阅这本书的过程中,我深深地感受到了作者对于植物生命的尊重和热爱。书中对于每一个种植环节的讲解,都渗透着一种严谨细致的态度。比如,关于土壤的改良,它详细阐述了不同类型土壤的特性,以及如何通过添加有机质、调整pH值来创造最适合植物生长的环境。这让我明白,看似简单的“种菜”,其实蕴含着深刻的科学原理。书中对于植物病虫害的防治,更是给了我极大的启发。它摒弃了简单粗暴的化学方法,而是倡导利用自然的力量,比如引入天敌、使用植物提取物等,来达到绿色环保的防治效果。这一点对于我这种关注食品安全的人来说,简直是及时雨。我尝试了书中推荐的“辣椒水”和“大蒜水”喷雾,效果比我之前使用的化学杀虫剂还要好,而且没有残留的担忧。更重要的是,这本书让我学会了如何去“观察”植物的细微变化。书中有大量的插图和照片,详细展示了植物在不同生长阶段可能出现的迹象,以及如何根据这些迹象来判断它们是否需要水、肥,或者是否存在病虫害。这种细致入微的观察能力,不仅在园艺上有所帮助,也延伸到了我生活的其他方面,让我更加关注细节,更加有耐心。读完这本书,我不再是那个急于求成、一有问题就慌乱的初学者,而是变成了一个能够沉静下来,用心去呵护每一个生命,并从中获得丰厚回报的园艺爱好者。

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《新编家庭菜园》这本书,不仅仅是一本关于如何种植蔬菜的书,更是一部关于如何与土地、与自然建立深刻联系的生活指南。我曾经以为,园艺只是一个简单的体力活,需要辛勤的付出,却得不到太多精神上的回报。然而,这本书的每一页,都充满了作者对植物生命的敬畏和热爱。书中对于土壤的分析,让我明白了“沃土出好苗”的道理。它详细介绍了如何通过添加有机质、进行土壤疏松、调整pH值等方法,来创造一个最适合植物生长的环境。我甚至学会了如何制作自己的堆肥,将厨房的剩余物变成宝贵的“黑金”,这不仅节省了开支,更让我感受到了资源的循环利用带来的成就感。书中对于病虫害的防治,更是让我耳目一新。它提倡的是一种“预防为主,综合防治”的理念,强调通过加强植物自身的抵抗力,以及利用天然、环保的方法来解决问题,比如引入瓢虫、草蛉等益虫,或者使用植物提取物制作的天然杀虫剂。这让我告别了过去对化学农药的依赖,也让我对吃进嘴里的蔬菜更加放心。更重要的是,这本书让我学会了“观察”。书中大量的插图和照片,详细展示了植物在不同生长阶段可能出现的迹象,以及如何根据这些迹象来判断它们是否需要水、肥,或者是否存在病虫害。这种细致入微的观察能力,不仅在园艺上有所帮助,也延伸到了我生活的其他方面,让我更加关注细节,更加有耐心。读完这本书,我不再是那个急于求成、一有问题就慌乱的初学者,而是变成了一个能够沉静下来,用心去呵护每一个生命,并从中获得丰厚回报的园艺爱好者。

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