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西餐烹饪秘诀
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李公耳(常熟)
世界书局
民国十二年九月三版
124页
0
32开

图书标签: 1   

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发表于2024-11-23

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图书描述

目录：

一.汤煮法

二.油煎法

三.炸氽法

四.烤烘法

五.烧煮法

六.腌拌法

七.冷冻法

八.糕饼法

九.糖果法

十.会食法

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