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下館子常點的100道菜

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陳緒榮
中國紡織齣版社
2006-7
96
25.00元
簡裝本
9787506439466

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发表于2024-11-24

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圖書描述

平常下館子,你都會點些什麼菜呢?口水雞?麻婆豆腐?毛血旺?荷葉糍粑?……想不想在傢裏親自把這些菜做齣來呢?還做的色相味俱全呢?沒問題,就讓本書來幫助你吧!100道葷素搭配的精美菜肴,並對其製作方法、選料、特點等加以說明,加上精美的圖文編排,食全食美的傢常菜自助寶典,絕對讓您“一書在手,美食不愁”!

  本書是尚錦100係列之一,主要介紹瞭100道下館子常點的菜,每道菜均列齣詳細的材料、調料、製作方法,還有貼心的小提示,並配上精美的實物圖片,絕對讓您一看就想學,一學就精通!

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