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洋蔬菜的营养与食法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

洋蔬菜的营养与食法
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
高溥超
化学工业出版社
2006-7
66
16.00元
简裝本
9787502585235

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发表于2024-11-24

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图书描述

洋蔬菜，新鲜、美味，它们都有哪些营养，有哪些食法呢？本书从常见洋蔬菜的营养特点、食用方法等内容入手，依次对日本南瓜、朝鲜蓟、法国香菜、意大利茴香、绿花菜、樱桃番茄、紫甘蓝、黄秋葵、迷迭香、莳萝、香蜂花、百里香、叶用莴苣、香罗勒、绿芦笋、香薄荷、荷兰豆、西芹、京水菜、番杏、佛手瓜、红花菜豆等洋蔬菜加以详细地说明。全书图文并茂，切入点新颖，实用性强，对家庭正确选择和食用此类食品有极佳的指导作用。

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