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新編大眾菜譜1001例

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快樂生活1001編委會
上海科普
2006-6
255
29.90元
9787542734747

圖書標籤: 美食    其他   


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发表于2024-11-28

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圖書描述

《新編大眾菜譜1001例》結構簡潔,內容豐富,適應大眾飲食習慣,涼菜、熱菜、湯粥、主食分門彆類講述,圖文並茂。中國飲食講究葷素搭配,為此特彆將涼菜和熱菜又進一步分為素菜、葷菜及葷素搭配三部分,任您隨意搭配。書中還特彆收入一節——傢庭自製水果飲品,以豐富大眾餐桌。《新編大眾菜譜1001例》除瞭教您製作美食外,還沒有“廚房小秘訣”欄目,其內容涵蓋選購、儲存、清洗等小竅門,內容更貼近實際生活,為您提升廚藝提供巧妙方法。

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