经济作物栽培新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:程春建 编

出品人:

页数:198

译者:

出版时间:2000-1

价格:12.00元

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isbn号码:9787534114366

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• 经济作物
• 栽培技术
• 农业技术
• 种植技术
• 农学
• 园艺
• 新品种
• 高效农业
• 绿色农业
• 可持续农业

纸上耕耘：古籍中的农学智慧与实践 这本书并非一本关于当下经济作物栽培新技术的指南，而是将目光投向了中国古代浩如烟海的农学典籍，带领读者踏上一场穿越时空的农耕文化之旅。它旨在深入挖掘和梳理那些在历史长河中被渐渐遗忘，却蕴含着深刻智慧和独特实践的古代农学知识，并尝试探讨其在现代语境下的价值与启示。 第一部分：农书的时代印记——思想的萌芽与技术的演进 我们首先将回溯中国古代农学思想的源头，从早期散落在诸子百家著作中的零星农事记载，到春秋战国时期出现的专门性农书。例如，《吕氏春秋》中的“营营以度岁，农者，民之天也”，《韩非子》中对农事器械的朴素描述，都反映了早期对农业重要性的认识。 随后，我们将重点介绍中国古代农书发展的几个重要里程碑。 《齐民要术》的集大成： 贾思勰的《齐民要术》是中国古代最重要、最完整的农学著作之一。我们将详细解读其内容，不仅仅是罗列其中的作物栽培方法，而是深入分析其编撰的逻辑、科学的观察方法，以及其所处的时代背景。书中关于“顺天时，量地利， असेल人为”的农业哲学，对土壤改良、病虫害防治、农具改进、家畜饲养等方面的系统性论述，都将得到深入的剖析。我们会关注书中那些被后世忽视的细节，例如其对不同地区气候特点的差异化考量，对农事操作精细化的要求，以及其朴素的生态观。 宋代农学的繁荣： 宋代是中国古代农业技术发展的重要时期，涌现了如《农桑辑要》、《王祯农书》等著作。《农桑辑要》所代表的官府推广农业技术的努力，以及《王祯农书》在农具革新、水利工程、林业、蚕桑等方面的贡献，都将是重点分析的对象。我们将探讨这些著作如何反映了宋代商品经济的发展对农业提出的新要求，以及其在技术传播和标准化方面的努力。 元明清的传承与创新： 尽管元代在技术上有所保留，但明清时期，农学著作依然不断涌现，例如《农政全书》。我们将考察这些著作在继承前人经验的基础上，如何针对不同区域、不同作物进行更细致的论述，以及其中一些具有前瞻性的技术理念，例如对新品种引进和选育的关注。 第二部分：古人的智慧之光——精耕细作的艺术与科学 本部分将聚焦于中国古代农学著作中那些具体而生动的栽培、管理和改良技术，展现古人“精耕细作”的深厚内涵。 土壤的奥秘与改良： 古人对于土壤的认识远超我们想象。我们将详细介绍古籍中关于土壤分类、肥力判断、以及各种改良土壤的方法。从“火耕水耨”的原始方法，到“积肥”的精细化，如堆肥、沤肥、绿肥的运用，以及利用豆类固氮等原理，都将被一一呈现。我们会着重分析其背后的科学道理，例如为何要“沃壤宜粪”、“地力之衰，必有其故”。 播种、育苗与移栽的艺术： 播种的时机、密度、深度，育苗的温度、湿度、光照控制，以及移栽的成活率提高技巧，古籍中都有详尽的记载。我们将解读如“选种”、“泡种”、“催芽”等不同作物适用的播种前处理方法，以及“育苗盘”、“温室”的雏形。例如，关于水稻育秧的“育苗床”技术，如何实现早熟高产，其精妙之处值得细细品味。 灌溉与排水的智慧： 水是农业的命脉，古人在这方面积累了丰富的经验。我们将梳理各种灌溉工具和技术，从简单的水车、提水器，到复杂的水利工程，如渠道、塘堰的修建和管理。同时，排水的重要性也从未被忽视，书中关于“排渍”、“疏导”的论述，体现了古人对水旱灾害的深刻认识和应对策略。 病虫害的防治之道： 古人将病虫害视为“为害”之物，并发展出了一套独特的防治体系。我们将介绍其对病虫害的观察、识别，以及各种物理、生物和化学防治方法。例如，利用天敌（如“捕食性昆虫”）、使用植物提取物（如“艾叶”、“烟叶”的毒性）、以及物理阻隔等方法，都将得到深入的阐述。这些方法中蕴含的朴素的生态平衡理念，在今天看来依然具有参考价值。 农具的演进与创新： 农具是农业生产力的重要载体。我们将追溯中国古代农具的演变历程，从简单的石器、木器，到铁器时代的犁、耙、耧车、碌碡等，并重点分析《王祯农书》等著作中关于农具的图文并茂的记载，探讨其对提高劳动效率、减轻劳动强度的贡献。 作物栽培的区域性与多样性： 不同的地理环境、气候条件孕育了丰富多样的农作物。我们将通过解读古籍，展现古代中国人对不同作物，如谷类（稻、麦、粟、黍、稷）、豆类、油料作物、蔬菜、果树、麻类、染料作物等，在不同区域的栽培特点和技术差异。例如，关于南方水稻的精耕细作，与北方旱作的粗放管理，都将在书中得到体现。 第三部分：古籍的现代回响——传承、反思与启迪 在本部分，我们将不再仅仅是“复述”古人的经验，而是尝试对其进行“解读”与“对话”。 科学精神的挖掘： 我们将尝试从古籍中挖掘其潜在的科学精神。古人并非盲目迷信，而是通过长期的观察、实践和总结，逐渐形成了一套经验性的科学体系。我们会分析其“察验”、“试验”、“比较”等方法，以及其对“辨伪”、“求真”的追求。 生态伦理的启示： 许多古籍中蕴含着朴素的生态伦理思想，例如“天人合一”的观念，对自然资源的合理利用，以及对生物多样性的尊重。我们将探讨这些理念如何在古代农业生产中得到体现，以及其对我们今天追求可持续农业的深刻启示。例如，书中关于“轮作”、“休耕”的论述，不仅是为了肥力恢复，也体现了对土地的尊重。 文化价值的再认识： 农学古籍不仅是技术手册，更是承载着中华民族农耕文明的文化瑰宝。我们将探讨这些古籍如何反映了古代社会的生产生活方式、价值观念，以及其中的人文精神。例如，许多农书中都包含着关于农事谚语、节气歌谣的记载，这些都充满了浓厚的生活气息和文化底蕴。 对现代农业的借鉴与反思： 尽管现代农业技术突飞猛进，但古人的经验依然有其不可替代的价值。我们将探讨古籍中的哪些技术理念、管理方法，可以在现代农业生产中得到借鉴，例如对精细化管理的重视、对生态平衡的追求，以及对传统经验的尊重。同时，我们也会反思，在现代农业发展过程中，是否有些宝贵的经验被忽视，或者在追求效率的同时，牺牲了其他重要的价值。 “技术”与“智慧”的边界： 本书并非旨在将古代农学知识“神化”，而是强调区分“技术”与“智慧”。一些具体的栽培方法可能已经过时，但其背后的观察方法、逻辑思维、以及对自然规律的尊重，却是永恒的。我们将引导读者认识到，古代农学是一种“智慧”的体现，而不仅仅是一套“技术”。 总而言之，这本书将以一种严谨而富有探索性的视角，带领读者走进中国古代农学世界的深处。它不是一份即时性的技术报告，而是一次关于智慧、历史与文化的深度对话。它鼓励我们回望过去，从中汲取力量，更好地理解我们脚下的土地，以及我们赖以生存的农业文明。它是一次“纸上耕耘”，旨在播撒下对传统农学智慧的敬意与好奇，并期待在当下激荡出新的火花。

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这本书的装帧设计着实吸引眼球，封面的色彩搭配和字体选择都透着一股现代农业的清新感，拿在手里分量十足，显然内容是相当扎实的。我原本是冲着寻找一些**水稻、小麦**等传统粮食作物在病虫害防治和高产栽培方面的突破性进展去的。毕竟，作为一名关注农业政策和粮食安全的研究者，这些基础作物的改良技术往往是国家农业战略的基石。然而，在快速浏览目录时，我发现这本书的重点似乎完全转向了那些市场需求大、附加值更高的作物。比如，它详细介绍了一种**新型有机肥料在葡萄抗寒性提升上的应用**，以及**设施农业中利用人工智能优化番茄光照曲线**的实验数据。这些内容虽然专业，但与我预期的粮食作物优化方案大相径庭。我期待的那些关于**土壤改良剂在盐碱地小麦抗逆性增强中的作用机制**的深度探讨，似乎并未在核心章节中占据主导地位。整体感觉，这本书更像是一本面向特定经济作物种植者的操作手册，而非面向宏观农业科学的综合性著作。如果能加入一些关于**大型农机在非标准地块作业适应性**的探讨，或许能拓宽其受众范围，但目前看来，它的专业性非常聚焦，对于更广泛的农业研究者来说，可能需要更明确的导读来定位其核心价值。

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作为一名侧重于**农产品安全与可追溯性**的业内人士，我最关注的是**区块链技术在农产品供应链管理中的应用潜力**，以及**新型低残留农药的残留降解动力学**研究。我期待看到的是数据驱动的质量控制体系的构建方法。翻开这本书，我发现它的关注点竟然集中在**稀有菌菇的人工仿生栽培环境构建**上。书中有长篇大论关于不同波段灯光对**灵芝子实体分化**的刺激作用，以及如何精确控制培养基的CO2/O2比例以模拟自然环境。这些都是非常尖端的生物工程话题，体现了作者在特定领域内的深厚积累，但对于关注整个农业链条质量安全宏观把控的我来说，这些细节显得过于微观和偏门。我希望能看到关于**从田间到餐桌的全流程数据采集与分析平台**的探讨，而不是如何通过调控光谱来“哄骗”真菌长得更好看。这使得整本书读起来像是一套针对特定生物实验室的实验手册，而非面向广大农业生产者的技术普及读物。

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我一直坚信，农业的未来在于**机械化和自动化**。我本希望这本书能提供关于**大型联合收割机在不同作物残茬处理上的优化设置**，或者**基于无人机遥感的作物长势智能诊断系统**的部署指南。我期待看到的是与“工业4.0”接轨的农业技术。然而，这本书的“新技术”似乎停留在另一个维度。它花费了大量的笔墨来介绍**特种水果（比如猕猴桃和牛油果）的修剪艺术与整形技术**，着重强调了如何通过精细的手工操作来确保果实的形状和外观符合国际贸易标准。书中甚至配有大量的手绘草图，详细描绘了**主蔓的层次分级和侧枝的疏剪角度**，这更像是一本园艺美学指南，而非技术革新报告。我理解外观对高价值农产品的重要性，但这种偏重于“手艺”而非“科技驱动”的论述方式，与我对“新技术”的理解相去甚远。阅读体验上，这种过于细致的手工操作描述，对于追求效率和规模化的现代农业来说，显得有些过时和低效。

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我最近对**反季节蔬菜的精细化水肥管理**特别感兴趣，希望能找到一套系统性的、能直接套用到我温室大棚里的操作流程。我希望这本书能提供一些关于**基于作物蒸腾作用实时监测的变量施肥模型**的细致讲解，最好能附带几套不同气候带的校准参数。然而，当我翻阅这本书时，我发现它花费了大量的篇幅去阐述**特色药用植物（如三七、丹参）在特定海拔梯度下的最佳收获期判定标准**。书中详细描述了通过测量植物次生代谢产物的HPLC图谱来确定最佳采收时间的技术细节，这无疑是极具专业深度的，但对于我这种主要种植西红柿和黄瓜的种植户来说，这些信息太过偏离实际需求。我印象中，这本书的插图也大多集中在展示**异域香料作物的田间管理**场景，比如热带地区的香茅或香草的修剪技术，这些场景与我目前所处的北方温室环境几乎没有关联性。这让我感到略微失望，期待的“新技术”在我看来，更像是“小众作物的高端技术”，而非普遍适用的栽培升级方案。

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说实话，我购买这本书的初衷是想深入了解**现代农业中的节水灌溉技术**，特别是滴灌和微喷系统在**大田作物**中如何实现效率最大化，以及相关设备的维护与故障排除。我希望能看到关于**土壤持水率与灌溉周期智能调控算法**的论述。但是，这本书的实际内容给我带来了一种“走错了片场”的感觉。它的大部分章节都在讨论**高价值观赏花卉（如郁金香和牡丹）的组培快繁技术及其产业化瓶颈**。书中详细分析了不同激素配比对愈伤组织诱导效率的影响，甚至还涉及到了组培苗出瓶后驯化过程中的湿度控制曲线。这种技术深度对于生物技术实验室或许很有价值，但对于一个想优化自己农田灌溉系统的读者来说，简直是牛头不对马嘴。我甚至花了好大力气才在附录中找到了一张关于**土壤水分传感器布设示意图**，但紧接着下一页就是关于**蝴蝶兰气培技术的最新进展**，这种内容的跳跃性实在太大了，让人难以集中精力去吸收那些真正有用的信息。

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