本书以贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需要实际为宗旨，以通俗、简洁的语言，系统地介绍了板蓝根栽培与贮藏加工的新技术。所介绍知识突出实用性和针对性，真正做到使读者能看懂，能学会，用得上，易操作。
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