化工概論

化工概論 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:化學工業
作者:戴猷元
出品人:
頁數:170
译者:
出版時間:2010-1
價格:19.80元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787502586416
叢書系列:
圖書標籤:
  • 化工原理
  • 化學工程
  • 化工基礎
  • 工業化學
  • 化學工業
  • 過程工程
  • 化工設備
  • 化工流程
  • 應用化學
  • 工程化學
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具體描述

本書分緒論、化學工業在國民經濟中的地位和作用、化工工藝、化學工程、創新是化工發展的動力、化學工程師、現代化工的發展前景等七章,較為係統地敘述瞭化學工業在國民經濟中的支撐地位,介紹瞭化學工程與工藝的發展曆史和現狀,闡述瞭技術創新的重要性和化學工程師的人纔規格,展望瞭現代化工的未來發展趨勢。本書可作為高等院校化工類及相關專業新生入門課程的輔導教材,也可供從事化工及相關領域的工程技術人員作為在職教育和業務培訓的參考教材使用,還可作為從事非化工專業的工程技術人員瞭解現代化工的參考書。

  本書是化工專業的入門指導教材,主要內容分緒論、化學工業在國民經濟中的地位和作用、化工工藝、化學工程、創新是化工發展的動力、化學工程師、現代化工的發展前景等七章,較為係統地敘述瞭化學工業在國民經濟中的支撐地位,介紹瞭化學工程與工藝的發展曆史和現狀,闡述瞭技術創新的重要性和化學工程師的人纔規格,展望瞭現代化工的未來發展趨勢。學習《化工概論》,使大專院校化工類專業新生和其他讀者對化工産業、專業和學科以及相關的基礎知識,有一個全貌性的瞭解,激發對化工專業的興趣,增強學習動力,明確目標,擴大視野,投身化工事業。

  本書是為大專院校化工類及相關專業學生學習和瞭解化工概貌以及有關基礎知識而編寫的課程輔導教材,也可供從事化工及相關領域工作的管理乾部和工程技術人員作為在職教育和業務培訓的參考教材使用。本書還可作為準備從事化工專業或對化工專業和學科有興趣的讀者以及從事非化工專業的工程技術人員,瞭解現代化工時閱讀參考。

《材料的魔法:從微觀到宏觀的奇妙旅程》 引言 我們生活在一個由物質構成的世界,從我們賴以生存的空氣,到指尖觸碰的手機,再到聳入雲霄的摩天大樓,無一不展現著材料的神奇力量。然而,大多數人對這些司空見慣的材料背後蘊藏的深刻原理知之甚少。是什麼讓鋼鐵堅不可摧?是什麼讓塑料五彩斑斕且柔韌可塑?是什麼讓半導體能夠控製電流的流動?《材料的魔法:從微觀到宏觀的奇妙旅程》將帶您踏上一段引人入勝的探索之旅,揭示材料的奧秘,理解它們是如何被創造、加工,以及最終服務於人類社會。 本書並非一本枯燥的化學教科書,也不是一本艱深的物理學論著。相反,它是一本麵嚮廣大對物質世界充滿好奇的讀者的科普讀物。我們將從最基本的原子和分子層麵齣發,深入淺齣地解釋材料的微觀結構如何決定其宏觀性質。我們會穿越晶體學的迷宮,窺探原子排列的精妙之處;我們會探索化學鍵的強大力量,理解原子是如何緊密結閤在一起的;我們會觀察缺陷和雜質如何悄悄地改變材料的性能。 更重要的是,《材料的魔法》將材料學的知識與我們觸手可及的現實生活緊密聯係起來。您將瞭解到,為什麼不同種類的玻璃在強度和韌性上差異巨大;為什麼烹飪用的不粘鍋錶麵塗層能夠神奇地防止食物粘連;為什麼飛機外殼需要使用特殊的鋁閤金來承受巨大的應力;為什麼我們能夠製造齣越來越小的電子元件,推動信息技術的飛速發展。 本書的結構設計旨在循序漸進,引導讀者從抽象的概念走嚮具體的應用。我們將首先建立對物質基本構成單位——原子的認知,然後深入到原子之間的相互作用,即化學鍵的形成。在此基礎上,我們將探討原子如何有序或無序地排列,形成不同的晶體結構和非晶態結構,這直接關係到材料的機械性能。接著,我們將聚焦於材料的宏觀性質,如強度、硬度、導電性、導熱性、耐腐蝕性等等,並詳細闡述這些性質是如何由其微觀結構決定的。 在理解瞭材料的基本原理之後,我們將轉嚮材料的加工與性能調控。您將瞭解到,熱處理、形變、閤金化等常見的材料加工技術是如何改變材料的微觀結構,從而賦予其優異的性能。我們還將探討錶麵處理技術,如何通過改變材料錶麵來增強其耐磨性、耐腐蝕性或改善其光學特性。 最後,本書將帶領讀者審視現代社會中湧現齣的各種新型材料,如高分子材料、陶瓷材料、復閤材料以及納米材料。您將瞭解到,這些先進材料是如何通過巧妙的設計和精密的製造,突破傳統材料的局限,為科技進步和社會發展提供強大的支撐。從高性能的輪胎到輕巧堅固的自行車架,從高效的太陽能電池到生物相容性極佳的醫療植入物,新材料的應用無處不在,深刻地改變著我們的生活方式。 《材料的魔法:從微觀到宏觀的奇妙旅程》旨在激發您對科學的興趣,培養您用科學的眼光審視周圍世界的習慣。希望通過這段旅程,您能更加深刻地理解我們所處的物質世界,欣賞材料科學的精妙與偉大。 第一章:物質的基石——原子與分子 在本章中,我們將穿越時空的界限,迴到物質的本源。我們將認識構成萬物最微小的粒子——原子。您將瞭解到原子的基本構成,包括質子、中當中性粒子以及圍繞原子核高速運動的電子。我們會簡要介紹元素周期錶,理解不同元素原子在結構上的差異如何導緻它們化學性質的懸殊。 接下來,我們將探討原子是如何通過“牽手”來形成分子,也就是化學鍵的形成。我們將介紹幾種最主要的化學鍵類型,如離子鍵、共價鍵和金屬鍵,並解釋它們各自的特點以及在不同材料中扮演的角色。例如,食鹽(氯化鈉)中的離子鍵是如何形成的,以及石墨和金剛石中的共價鍵如何賦予它們截然不同的性質。金屬鍵的“自由電子海”模型又將如何解釋金屬的導電性和延展性? 我們還會觸及分子的形狀和極性,這些看似微不足道的因素,卻對材料的宏觀性質有著至關重要的影響。您將瞭解到,水分子之所以能夠溶解許多物質,與它獨特的極性密切相關。 第二章:秩序與混沌——晶體與非晶態 物質世界的精妙之處在於,即使是相同的原子或分子,隻要排列方式不同,就能展現齣天壤之彆的特性。在本章,我們將深入晶體學的世界。您將瞭解到,晶體是原子或分子按照特定的、重復性的三維規律排列而形成的有序結構,如同精心搭建的積木。我們會介紹幾種常見的晶體結構,如立方體、六方體等,並解釋這些結構是如何影響材料的密度、硬度和熔點的。 然而,並非所有的材料都遵循著嚴謹的晶體秩序。玻璃、塑料等材料則呈現齣無序的、雜亂的原子或分子排列,我們稱之為非晶態。在本章中,您將瞭解非晶態材料的特點,以及為什麼它們通常具有透明度、脆性以及在加工過程中錶現齣的獨特流動性。我們將對比晶態矽和非晶態矽在製造太陽能電池時的差異。 第三章:力之美學——材料的機械性能 人類文明的進步離不開對材料力學性能的深刻理解和巧妙運用。在本章,我們將聚焦於材料最直觀的屬性之一——“力”。您將瞭解到,材料的強度是指其抵抗變形或斷裂的能力,而硬度則是指其抵抗錶麵壓痕或劃傷的能力。我們會深入探討拉伸、壓縮、彎麯、扭轉等不同應力作用下材料的錶現,以及應力-應變麯綫所蘊含的信息。 您將瞭解為什麼某些材料能夠承受巨大的壓力而不變形,例如建築中的鋼筋混凝土;而另一些材料則能在承受拉力時錶現齣驚人的韌性,如製作風箏綫的尼龍。我們將解釋金屬中的位錯是如何影響其塑性變形的,以及陶瓷材料的脆性與其晶界和微裂紋的關係。 第四章:能量的通道——導電性與導熱性 我們生活在一個被電和熱包裹的世界。無論是照亮黑夜的電燈,還是為我們帶來溫暖的暖氣,都離不開材料對能量的傳導能力。在本章,我們將探索材料的導電性。您將瞭解金屬之所以能夠導電,是因為其自由電子的存在,如同河流中的水流。而絕緣體則如同被堵塞的河道,阻礙瞭電子的流動。 我們將深入瞭解半導體的奇妙之處,它們既不像導體那樣自由地導電,也不像絕緣體那樣完全阻礙電流。通過摻雜等手段,我們可以精確地控製半導體的導電性,這正是現代電子工業的基石。 除瞭電,熱也是一種重要的能量形式。在本章,我們還將探討材料的導熱性。您將瞭解到,良好的導熱材料能夠快速傳遞熱量,例如鍋底的鋁或銅;而隔熱材料則能有效阻止熱量散失,例如房屋牆壁中的保溫棉。我們將解釋這些性能差異背後的微觀機製。 第五章:時間的痕跡——腐蝕與老化 物質並非永恒不變,它們會隨著時間的推移和環境的影響而發生變化,這便是腐蝕與老化。在本章,我們將探討材料是如何受到化學或電化學作用而發生降解的。您將瞭解到,鐵生銹是一個典型的氧化過程,而海洋環境中的鹽分則會加速金屬的腐蝕。 我們將介紹不同材料的耐腐蝕性,例如不銹鋼之所以比普通鐵更耐腐蝕,是因為其錶麵形成瞭一層緻密的氧化鉻保護膜。同時,我們也將關注材料的老化現象,例如塑料在紫外綫照射下會變脆,橡膠會老化失去彈性。理解這些過程,有助於我們選擇更耐用的材料,並采取有效的防護措施。 第六章:魔法的轉化——材料的加工與改性 材料的價值不僅在於其固有的屬性,更在於我們如何通過加工和改性來賦予其特定的功能。《材料的魔法》將在這一章揭示材料加工的奇妙之處。您將瞭解到,通過加熱、冷卻、加壓、變形等手段,我們可以改變材料的微觀結構,從而實現性能的飛躍。 例如,熱處理技術,如退火、淬火、迴火,是如何通過控製原子在晶格中的重新排列來提高金屬的強度或韌性的。塑性加工,如鍛造、軋製、拉拔,又是如何將塊狀材料塑造成我們所需的各種形狀。我們還將介紹閤金化的概念,通過將兩種或多種金屬(或金屬與非金屬)熔閤在一起,可以獲得比單一金屬更優異的性能,例如銅和鋅混閤形成的黃銅,比純銅更堅固且易於加工。 第七章:新時代的寵兒——高分子、陶瓷、復閤材料與納米材料 隨著科學技術的飛速發展,人類創造齣瞭一係列令人驚嘆的新型材料,它們正在深刻地改變著我們的生活。在本章,我們將走進新材料的世界。 您將瞭解到,高分子材料,也就是我們常說的塑料和橡膠,因其質輕、易加工、可塑性強等特點,在各個領域得到瞭廣泛應用。我們將探討不同高分子結構的差異如何導緻其性質的多樣性。 陶瓷材料,曾被認為隻能製作餐具和瓦片,如今已成為高溫工程、電子器件和醫療領域的關鍵材料。我們將揭示陶瓷材料的高強度、耐高溫和優異的絕緣性是如何實現的。 復閤材料,顧名思義,是將兩種或多種不同性質的材料結閤在一起,以達到單獨材料無法實現的最優性能。例如,碳縴維增強復閤材料,兼具輕質和高強度的特點,被廣泛應用於航空航天和汽車製造。 最後,我們將探索令人著迷的納米材料。在納米尺度下,材料會展現齣許多宏觀尺度下不具備的獨特性能。您將瞭解到,納米材料在催化、醫藥、電子等領域的巨大潛力。 結語 《材料的魔法:從微觀到宏觀的奇妙旅程》已經接近尾聲。我們希望通過這場深入淺齣的探索,您已經對構成我們世界的物質有瞭更深層次的理解。從最基本的原子排列,到它們所展現齣的韆變萬化的宏觀性質,再到它們如何被加工利用,以及不斷湧現的新型材料,材料科學的魅力無處不在。 本書的目標並非讓您成為材料學的專傢,而是激發您對身邊物質的好奇心,培養您用科學的視角去觀察和思考。下一次,當您拿起一杯水,觸碰一塊金屬,或是使用一件塑料製品時,願您能從中看到更深層麵的科學原理,感受到材料科學的強大力量。這個世界充滿瞭材料的魔法,而您,已經掌握瞭開啓這段魔法之旅的鑰匙。

作者簡介

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讀後感

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總的來說,這是一部極具價值的入門級參考書,它成功地架設瞭一座堅實的橋梁,連接瞭基礎科學的抽象概念與復雜工業應用的現實世界。我原以為它會側重於宏大的曆史敘事或純粹的理論推導,但實際閱讀體驗是:它在宏大敘事和微觀細節之間找到瞭一個近乎完美的平衡點。書中對新材料領域的引入也做得非常齣色,比如對納米材料在催化和分離技術中的新興應用的探討,雖然篇幅不長,但點齣瞭未來化工技術的發展方嚮,激發瞭我的探索欲。更難能可貴的是,作者在討論技術進步的同時,始終保持著一種人文關懷的視角。他不斷提醒讀者,化學的進步最終是為瞭提升人類的生活質量,這種對技術倫理的關注,使得這本書超越瞭一般的專業書籍範疇,具備瞭一種更廣闊的社會視野。它不僅僅教會瞭你“如何做”,更引導你去思考“為什麼做”以及“應該如何更好地做”。

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這本書的封麵設計實在太引人注目瞭,那種深沉的藍色調配上燙金的標題,立刻就給人一種嚴謹而專業的印象。我原本以為這會是一本晦澀難懂的專業教材,畢竟“化工”兩個字聽起來就帶著一絲高冷的距離感。然而,當我翻開第一章時,那種感覺立刻消散瞭。作者的敘事方式非常平易近人,他沒有一上來就拋齣復雜的反應方程式或者熱力學定律,而是從我們日常生活中隨處可見的材料——比如我們穿的尼龍衣物,喝的瓶裝水,甚至早上刷牙用的牙膏——是如何誕生的講起。這種“從身邊到理論”的引導方式,極大地降低瞭閱讀的門檻。我記得有一段描述瞭塑料的聚閤過程,作者用瞭一個非常生動的比喻,將高分子鏈的形成比作串珠子,一下子就讓抽象的化學結構變得具象化瞭。我尤其欣賞它在曆史脈絡上的梳理,它不僅僅是知識的堆砌,更像是一部工業文明的編年史,讓你明白那些偉大的化學傢是如何在關鍵的曆史節點上,用他們的智慧推動瞭人類社會的麵貌。讀完這部分,我感覺自己不再是旁觀者,而是參與瞭這場波瀾壯闊的工業革命的見證者。

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這本書的結構安排堪稱教科書級彆的典範,層次分明,邏輯推進得極其自然流暢,仿佛是數學傢在構建一個精密的證明體係。每一章節的過渡都處理得恰到好處,前一章的結論往往會自然地引齣下一章需要探討的新問題,形成一種環環相扣的閱讀體驗。特彆是關於單元操作的論述部分,作者的處理方式顯得尤為高明。他沒有將蒸餾、萃取、過濾這些操作孤立地講解,而是將它們置於一個完整的工藝流程圖下進行剖析。我清晰地記住瞭書中用彩色的流程圖解析的那個“假想的”化工廠模型,從原料的進入到最終産品的産齣,每一步驟的功能和依據的熱力學原理都被標注得清清楚楚。這種宏觀與微觀相結閤的視角,讓那些原本枯燥的工程參數(比如操作溫度、壓力)立刻有瞭實際的意義。它訓練的不是死記硬背,而是一種係統性的工程思維,教會讀者如何用“流程化”的眼光去看待復雜的問題。對於我這種非科班齣身的讀者來說,這種清晰的框架感,是理解整個化工體係的定海神針。

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我必須得說,這本書在細節的打磨上達到瞭令人發指的程度,這絕非一般科普讀物能比擬的。它不像那些浮光掠影的介紹,而是深入到瞭工藝參數的“紅綫”地帶。舉個例子,在講解催化劑的選擇性時,作者引用瞭幾個具體的案例,詳細對比瞭不同金屬催化劑在同一反應中對副産物生成率的影響,並配有詳盡的圖錶數據來支撐論點。這些數據之詳實,已經接近於專業研究報告的水平瞭。更讓我驚嘆的是,作者在討論環境影響和安全生産這一模塊時,展現齣的責任感和深度。他沒有停留在“要環保”這種口號式的呼籲上,而是具體分析瞭“三廢”處理的技術瓶頸,比如高級氧化技術在去除難降解有機汙染物方麵的局限性,以及如何通過綠色化學的十二項原則來優化閤成路徑,從源頭上減少汙染物的産生。這種腳踏實地的討論,體現瞭作者對當代化工行業所麵臨的現實挑戰有著深刻的洞察力,讓人讀完後感到一種沉甸甸的現實感和緊迫感。

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這本書的語言風格是一種非常獨特的混閤體,它時而像是一位經驗豐富的老教授在娓娓道來,充滿瞭學術的嚴謹性;但更多的時候,它又像是一位充滿激情的工程師在分享他的“實戰心得”,充滿瞭鮮活的案例和生動的比喻。我最欣賞的是它對“失敗”和“不確定性”的坦誠。很多教科書總是呈現齣一個完美運行的理想狀態,而這本書則大膽地揭示瞭工業生産中的“灰色地帶”。比如在描述設備腐蝕的章節,作者詳細分析瞭酸性環境、應力集中點以及流速對材料壽命的復閤影響,甚至還配上瞭幾張實際設備腐蝕斷裂的微觀照片,那種金屬錶麵如同被“啃噬”的紋理,視覺衝擊力極強。通過這些真實的“事故案例”,作者反復強調瞭工程設計中安全係數的極端重要性。這種不迴避問題、直麵挑戰的寫作態度,讓讀者在學習知識的同時,也建立起瞭一種對未知風險的敬畏心,這對於任何一個未來想要從事相關行業的人來說,都是比單純的知識點更寶貴的東西。

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