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傢庭蔬菜烹調350種 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

傢庭蔬菜烹調350種
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
葉連海，郝淑秀編
金盾齣版社
2006-3
280
18.00元
9787508239613

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发表于2024-11-08

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圖書描述

這是一本非常實用的傢庭烹調用書，書中介紹瞭70種常用蔬菜的350多種烹調方法，可供一般傢庭一年四季隨時參考。對每種菜肴的做法，都著重指齣瞭“製作關鍵”，也就是“竅門”。它能夠幫助大傢在不用花費更多錢的情況下改善生活。書中還對各種蔬菜的特性、營養成分、藥用價值、搭配的宜忌以及怎樣去汙均作瞭扼要介紹，具有一定的參考價值。

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