本書主體內容為疾病的藥膳食療，按照“呼吸係統疾病”、“消化係統疾病”、“心血管係統疾病”、“泌尿生殖係統疾病”、“神經精神係統疾病”、“血液內分泌代謝係統疾病”、“外科疾病”、“婦科疾病”、“兒科疾病”、“癌癥”等十個類彆，介紹瞭六十七種常見疾病的藥膳食療方法及具體食療驗方的製作使用方法，並說明每種病的適宜飲食和禁忌飲食。
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