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A Book of Mediterranean Food pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

A Book of Mediterranean Food
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Elizabeth David
New York Review of Books
2002-5-1
203
GBP 13.03
Paperback
9781590170038

圖書標籤: 美食  生活  歐羅巴  暖胃  GW   

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发表于2024-09-06

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圖書描述

First published in 1950, Elizabeth David’s A Book of Mediterranean Food ushered in cooking’s modern era, emphasizing fresh ingredients and the idea that good food need not be the exclusive province of the master chef. A Book of Mediterranean Food consists of recipes David collected when she lived in France, Italy, Greece, and Egypt. Elizabeth David was “the best food writer of her time” (The Times Literary Supplement).

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