小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

品味紹興 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

品味紹興
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
茅天堯
浙江科技齣版社
2005-10
177
13.80元
平裝
9787534125508

圖書標籤: 飲食  紹興   

喜歡 品味紹興 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-27

品味紹興 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

品味紹興 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

品味紹興 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

自言“六十年間萬首詩”的南宋愛國詩人陸遊晚年退居山陰時，抒寫瞭無數贊美傢鄉的詩篇。詩中既有“一彎畫橋齣林薄，兩岸紅蓼連菰蒲”的迷人風光，更有“船頭一束書，船後一壺酒。新釣紫鱖魚，鏇洗白蓮藕”的悠閑與恬適。坐在陸遊筆下的古鎮，品一碗溫熱的黃酒，嘗一碟清香綿韌的茴香豆，從前的時光在拱月形的石橋下汩汩流淌。而鄉人周作人所做“紅燭高香供月華，如盤月餅配南瓜。雖然慣吃紅綾餅，卻愛神前素夾沙”的詩句，更勾起遠方遊子似已模糊的兒時記憶。

既是寫食，當然不能不食人間煙火，書中不乏對喜愛下廚者有用的信息。紹興黴豆腐中醉方、紅方、棋方、白方、青方的區彆在哪裏？頭肚醋魚怎麼燒纔能色澤紅亮、魚肉鮮嫩、鹵汁濃滑、不腥不膩、香鮮酸甜而不蓋魚的本味？做酥魚是先炸後鹵，還是邊炸邊浸？鮝如何醃製與保存？吃小籠湯包有哪些講究？……身為“中國烹飪大師”的作者雖是隻言片語，卻令人茅塞頓開。

此書作者曆時數載，收集素材，披沙揀金，終於結集齣版，其對紹興民間食俗的眷眷深情流露無遺。食俗如歌，食俗似畫，讓我們的思緒跟隨作者，做一次紹興物産、食俗與風情的品味之旅吧！

品味紹興 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

品味紹興 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

品味紹興 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有