养鸭手册

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出版者:中国农业大学
作者:岳永生主编
出品人:
页数:362
译者:
出版时间:2005-6
价格:19.00元
装帧:
isbn号码:9787810668712
丛书系列:
图书标签:
  • 养鸭
  • 养鸭
  • 鸭养殖
  • 家禽养殖
  • 农业技术
  • 畜牧业
  • 养殖技术
  • 鸭品种
  • 鸭病防治
  • 鸭蛋生产
  • 鸭肉生产
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具体描述

《养鸭手册(第2版)》对鸭的品种、遗传、繁育、饲料、营养、饲养管理、疾病防治等方面的新方式、方法做了详尽的介绍。对养鸭专业户和集约化养鸭场来说是一本比较全面、系统而又实用的参考书。但养鸭生产受许多因素的影响,在实际生产中需要因地制宜,灵活应用。

《风物志:湖畔人家》 内容简介: 在我国广袤的江南水乡,一条蜿蜒的河流孕育了无数世代繁衍生息的村落。本书《风物志:湖畔人家》并非一本教你如何饲养牲畜的实用指南,而是一幅细腻描绘江南水乡民俗风情、人情世故以及自然景致的画卷。它带您深入那些依水而建、枕水而眠的村庄,感受那份独属于水乡的温婉与宁静。 本书将从多个维度展现湖畔人家的生活百态: 四季流转下的生活图景: 春日,细雨如丝,绿意盎然。人们开始忙碌于田间地头,播下希望的种子。河面上,早起的渔夫开始撒网,期待着第一网的丰收。村落里的妇女们则忙着晾晒去年的谷物,准备迎接新一年的到来。孩子们在泛着嫩黄的新芽间嬉戏,空气中弥漫着湿润的泥土气息和淡淡的花香。 夏日,骄阳似火,绿树成荫。河水成了人们消暑的乐园。孩童们在河边嬉戏打闹,偶尔会看见几艘小船悠哉地划过。傍晚时分,村民们喜欢聚集在河边的大榕树下,摇着蒲扇,聊着家常。家家户户的门前都挂满了新鲜的瓜果蔬菜,丰收的喜悦溢于言表。 秋日,天高云淡,金风送爽。稻谷成熟,一片金黄。村民们忙碌于收割,脸上洋溢着收获的喜悦。丰收过后,便是秋祭,感谢自然的馈赠。夜幕降临,家家户户都会升起灯火,映照在静谧的河面上,形成一幅幅温暖的画面。 冬日,寒风凛冽,万物萧瑟。河面偶尔会结上薄冰。但即使在寒冷的季节,湖畔人家的生活也从未停歇。人们在家中围炉而坐,缝补衣物,准备过年的物品。空气中弥漫着年糕和腊肉的香味,预示着新一年的到来。 水乡的建筑与生活智慧: 本书将细致描绘水乡特有的建筑风格,如白墙黑瓦的徽派建筑、临水而建的吊脚楼,以及那些蜿蜒曲折的巷道。我们会一同探寻这些建筑背后的生活智慧,例如如何利用自然通风降温,如何巧妙地布置居住空间以适应潮湿的环境。还将介绍水乡人家独特的家居摆设、日常用品,以及他们如何利用手边的材料创造出充满生活气息的器物。 传统节庆与民俗文化: 从春节的贴春联、舞龙舞狮,到端午节的包粽子、赛龙舟,再到中秋节的赏月、吃月饼,本书将生动展现水乡人民如何传承和庆祝这些重要的传统节日。您还会了解到一些鲜为人知的民间习俗,例如祈福仪式、婚丧嫁娶的传统流程,以及那些世代相传的民间故事和传说,它们如同点缀在水乡生活中的璀璨星辰,闪耀着古老文明的光芒。 人情往来与社区生活: 在水乡,邻里之间的关系尤为重要。本书将通过一个个生动的故事,展现湖畔人家之间深厚的邻里情谊。无论是互相帮助,还是共同劳作,亦或是节日的聚会,都体现了水乡人淳朴善良、热情好客的品质。您将看到,在这个看似宁静的村落里,人与人之间的联系是如此紧密,充满了温情和关怀。 自然生态与人居和谐: 本书也关注水乡独特的自然环境。我们将描绘江南水乡丰富多样的动植物,从栖息在芦苇荡的鸟类,到河水中游弋的鱼虾,再到岸边盛开的各色野花。更重要的是,本书将探讨人类与自然之间如何实现和谐共处,水乡人民如何顺应自然规律,利用自然的馈赠,同时又爱护着这片土地,保持着生态的平衡。 《风物志:湖畔人家》是一次关于时间、关于生活、关于情感的温柔回溯。它不是一本提供具体指导的书,而是一扇窗,透过这扇窗,您可以看到一个充满诗意和人情味的水乡世界,感受到一种古老而美好的生活方式。它邀请您放慢脚步,沉浸其中,体验那份洗尽铅华的宁静与美好。

作者简介

目录信息

第一章 鸭的体型外貌、生理及生活习性 一、鸭的体型外貌 二、鸭的生理特点和生活习性第二章 鸭的品种及选育 一、鸭的品种 二、鸭的生产性能测定及选种标准 三、鸭的育种方法第三章 鸭的繁育技术 一、鸭的繁育方法 二、鸭的配种方法 三、鸭蛋的形成和构造 四、鸭蛋的孵化 五、鸭胚胎的检查及后期管理第四章 鸭的营养与饲料 一、饲料中的营养物质 二、鸭的营养需要 三、鸭的饲料 四、鸭的饲养标准及日粮配方第五章 鸭场建设 一、场址的选择 二、鸭场的布局 三、鸭舍建筑 四、养鸭工具 五、鸭舍环境卫生的控制第六章 肉用鸭的饲养管理 一、雏鸭的饲养管理 二、肉用仔鸭中雏的饲养管理 三、肉用商品大鸭的饲养管理 四、种用育成肉鸭的饲养管理 五、种鸭的饲养管理 六、几个重要肉鸭的饲养管理 七、“稻鸭共作”生产新技术第七章 蛋用鸭的饲养管理 一、雏鸭的饲养管理 二、青年鸭的饲养管理 三、产蛋鸭和种鸭的饲养管理第八章 鸭病防治 一、鸭病的综合防治措施 二、鸭的疾病与防治第九章 鸭的主要产品加工 一、鸭肉的加工 二、鸭蛋的加工 三、鸭内脏的加工 四、鸭羽的加工附录参考文献
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读后感

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用户评价

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这本书的封面设计就充满了田园气息,那种温润的绿色和几只憨态可掬的小鸭子,一下子就勾起了我内心深处对乡村生活的那份向往。我从小在城市长大,对于农事、对于养殖,几乎是一窍不通,但每次看到关于农业、关于畜牧的书籍,总会有一种莫名的亲切感。这本书的排版也很舒服,字体大小适中,图片也清晰,感觉作者在制作这本书的时候,是真的用心了。我特别喜欢书里一些关于鸭子习性的描述,虽然我还没有真正养过鸭子,但读完这些文字,我仿佛能想象出它们摇摇摆摆走路的样子,听到它们嘎嘎叫的声音,甚至能闻到泥土和青草的混合气息。这本书不仅仅是教你如何养鸭,更像是在描绘一种生活方式,一种与自然和谐相处的慢节奏生活。我计划着等退休了,就在乡下买个小院子,养上几只鸭子,每天早晨起来,看着它们在院子里悠闲地散步,那种感觉一定很美好。这本书给了我一个具象化的梦想,让我觉得这个梦想触手可及。

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我一直认为,一本好的科普读物,应该能够将复杂深奥的知识,用通俗易懂、生动有趣的语言呈现出来。而这本书,在这方面做得相当出色。它并没有一上来就罗列一堆技术术语,而是从最基础的常识讲起,比如如何选择合适的鸭种,不同品种的鸭子有什么特点,以及在不同的生长阶段,它们需要什么样的环境和饲料。书中对于鸭子的生理结构、消化系统、甚至是一些常见的疾病,都有非常详细的介绍,而且配以精美的插图,让人一目了然。我尤其欣赏的是,作者在讲解每一个环节的时候,都会结合实际的养殖案例,分享一些成功的经验和遇到的困难,这让整个阅读过程更加接地气,也更具说服力。读这本书,就像请了一位经验丰富的养殖师傅在耳边娓娓道来,让你在轻松的氛围中,逐渐掌握养鸭的要诀。我之前也看过一些其他的养殖书籍,但总觉得不够深入,或者过于理论化,而这本书,则是真正从实践出发,为想要养殖鸭子的人提供了一份切实可行的指南。

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这本书的视角非常独特,它并没有仅仅将养鸭视为一种经济活动,而是将它上升到了一个更深的层面,去探讨人与动物之间的关系,以及在这种关系中,我们所应该承担的责任。作者在字里行间,流露出对生命的热爱和尊重,他对每一只鸭子,都充满了感情,仿佛它们不仅仅是牲畜,更是家庭的一份子。书中对于如何科学喂养、如何预防疾病的讲解,都建立在对鸭子生理和心理需求的深刻理解之上。我读到了一些关于如何与鸭子建立良好关系的部分,比如如何通过观察它们的行为来判断它们的健康状况,如何通过一些简单的互动来增强它们的信任感,这些细节让我觉得非常温暖。在快节奏的现代生活中,我们越来越少有机会去与自然亲近,去感受生命的律动,而这本书,就像一扇窗户,让我们得以窥见一个充满生机和温情的微观世界。它不仅仅是关于养鸭的技术,更是一堂关于如何善待生命,如何与自然和谐共生的课程。

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拿到这本书,我就迫不及待地翻阅起来。首先吸引我的是它的整体风格,那种朴实无华,却又蕴含着深厚底蕴的感觉,让我想起了小时候在乡下老家看到的那些老物件,它们虽然不华丽,却充满了时光沉淀下来的智慧。书中的语言朴实,但逻辑清晰,条理分明。作者并没有使用太多华丽的辞藻,而是用最直白、最易懂的语言,将养鸭的各个环节娓娓道来。我尤其喜欢书中的一些小贴士,那些是在大量的实践经验中总结出来的,对于初学者来说,简直是“救命稻草”。比如关于如何处理鸭子的粪便,如何搭建简易的鸭棚,这些看似不起眼的问题,在实际操作中却至关重要。而且,书中还涉及到了如何利用鸭子来改善土壤,如何实现生态循环养殖,这些观念让我眼前一亮,觉得养鸭不仅仅是养鸭,更是一种可持续的生活方式。这本书就像一位慈祥的长者,用他丰富的人生阅历,耐心地指导着你,让你在学习的过程中,不会感到迷茫和无助。

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我一直觉得,想要真正掌握一项技能,光靠理论是远远不够的,必须要有实践的支撑。这本书在这方面做得非常到位。它不仅提供了理论知识,更重要的是,它分享了大量实际操作的经验和技巧。书中对于如何建造鸭舍,如何选择和准备饲料,如何根据季节变化调整养殖方案,都有非常详细的图文讲解。我特别欣赏的是,作者在讲述每一个步骤的时候,都会提醒读者需要注意的一些细节,以及可能遇到的问题和解决方案。这让我觉得,作者仿佛和我一起站在鸭棚旁边,手把手地教我一样。书中的一些章节,还提到了如何处理一些突发情况,比如鸭子生病了怎么办,天气突然变冷了如何保暖等等,这些都是书本上很难学到的宝贵经验。读完这本书,我感觉自己不仅仅是获得了一份养鸭的知识,更是获得了一份自信,觉得自己真的可以去尝试,去实践。它为我打开了一扇通往实践的大门,让我对未来的养殖之路充满了信心。

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