《中國果樹誌•棗捲》（以下簡稱《棗捲》）是在中國果樹誌總編委會的指導下由河北農業大學主持，由全國百餘名同誌閤作編寫而成。棗樹原産我國，栽培曆史悠久，種質資源極為豐富。《棗捲》概述瞭棗樹的栽培曆史，地理分布，棗屬植物的分類，棗的起源，棗樹的生物學以及農業技術特點；並重點介紹瞭700個棗品種的形態特徵及經濟性狀。酸棗為棗的原生種，棗由酸棗演進而來。我國的酸棗資源也極其豐富，有很多類型具有較高的經濟價值，生産上正在開發利用。故《棗捲》對30個酸棗的品種和類型的形態特徵及經濟性狀進行瞭描述，為生産上利用提供參考。《棗捲》的齣版將為研究棗樹的起源、演化、分類及棗樹資源的開發利用提供較完整的資料，對棗樹生産及棗樹的科學研究具有深遠意義。
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