緒論 一、植物組織培養的含義 二、植物組織培養的曆史概況 三、植物組織培養的基本原理 四、植物組織培養的意義和作用 復習與思考第1章 實驗室儀器設備和使用方法 1.1 實驗室設計 一、通用實驗室 二、材料培養室 1.2 玻璃器皿的選擇與清洗 一、玻璃器皿的選擇 二、玻璃器皿的清洗 1.3 常用儀器、設備及其使用方法 一、超淨工作颱 二、高壓蒸汽滅菌鍋 三、接種工具 四、培養設備 五、化學實驗及分析設備 六、培養物細胞學觀察設備 復習與思考 實驗與實訓第2章 植物組織培養工廠的設計 2.1 廠房和場地 一、選擇廠址 二、廠房的規劃 2.2 設備和器具 一、超淨工作颱 二、高壓蒸汽滅菌鍋 三、培養棚架 四、照明光源 復習與思考 實驗與實訓第3章 植物組織培養基本技術 3.1 培養基及其配製 一、培養基的成分 二、常用培養基的配方及其特點 三、培養基的配製 3.2 外植體的選擇和滅菌 一、外植體的選擇 二、外植體的滅菌方法 三、汙染原因和預防措施 3.3 外植體的接種和培養 一、外植體的接種 二、培養方法 三、培養條件 四、外植體褐變及其預防措施 五、試管植物的玻璃化現象及其預防措施 3.4 愈傷組織培養 一、愈傷組織的概念與形態 二、愈傷組織的誘導和分化 3.5 器官培養 一、根的培養 二、莖段培養 三、葉的培養 3.6 組培苗的馴化與移栽 一、組培苗的馴化(煉苗) 二、組培苗移栽技術 復習與思考 實驗與實訓第4章 植物快速繁殖技術 4.1 植物快速繁殖技術概述 一、組培快繁方式的優勢 二、組培快繁的實質 三、組培快繁的途徑和方法 四、外植體材料的選擇和處理 五、實現組培快繁的一般方式 六、組培快繁的對象植物 4.2 繼代培養 一、馴化現象 二、衰退現象 4.3 莖培養快速繁殖方法 一、莖尖培養快速繁殖方法 二、莖段培養快速繁殖方法 4.4 種子培養繁殖方法 一、種子培養方法 二、種子培養繁殖實例 4.5 葉外植體培養繁殖方法 一、葉外植體的培養繁殖步驟 二、以葉片為外植體的繁殖實例 4.6 其他外植體材料培養繁殖方法 一、根外植體的培養繁殖方法 二、花外植體的培養繁殖方法 三、果實外植體的繁殖培養技術 復習與思考 實驗與實訓第5章 無病毒苗的培養 5.1 無病毒苗培養的意義 一、病毒在植物上的危害 二、脫毒的重要性 三、無病毒苗培育的意義 5.2 植物病毒病和無病毒種苗的生産原理 一、病毒和植物病毒病 二、植物的繁殖方式和病毒病 三、無病毒種苗的生産 5.3 莖尖培養脫毒技術 一、理論依據 二、脫毒方法 三、莖尖培養脫毒的主要技術環節 四、脫毒植物移植 五、無病毒植株的鑒定和無病毒植株的繁殖 5.4 無病毒植物的鑒定 一、目測癥狀法 二、指示植物法 三、血清學鑒定法 四、電子顯微鏡鑒定法 五、酶聯免疫吸附法 六、免疫吸附電鏡法 5.5 無病毒植物的利用 一、無病毒苗的隔離保存 二、無病毒植物的利用 三、無病毒植物的效果 復習與思考 實驗與實訓第6章 花藥和花粉培養 6.1 花藥培養與單倍體育種 一、單倍體育種概念 二、單倍體育種優點 6.2 花藥培養技術 一、培養方法 二、影響花藥誘導頻率的因素 三、花粉植株的誘導途徑 6.3 單倍體植株的二倍化 復習與思考 實驗與實訓第7章 細胞培養 7.1 單細胞的分離 一、單細胞分離的方法 二、從愈傷組織分離單細胞 7.2 細胞懸浮培養 一、培養類型 二、懸浮培養條件 三、植物組織與細胞培養中的次生代謝産物 7.3 單細胞培養 一、單細胞培養方法 二、影響單細胞培養的因子 復習與思考 實驗與實訓第8章 原生質體培養和體細胞雜交 8.1 原生質體培養 一、設備與用具 二、化學試劑 三、酶類 四、原生質體的分離與純化 五、原生質體培養 8.2 原生質體融閤 一、細胞融閤的方法 二、細胞融閤的程序 復習與思考 實驗與實訓第9章 種質保存 9.1 常溫保存 9.2 低溫保存 一、類彆及意義 二、保存方法 9.3 超低溫保存 一、超低溫保存過程 二、超低溫保存操作 三、常用超低溫冷凍保存物質 復習與思考 實驗與實訓第10章 常見園林植物的快速繁殖方法 10.1 蘭花的快速繁殖 一、蘭花一般的培養繁殖方法 二、幾種主要蘭花的組織培養繁殖方法 10.2 中國水仙的快速繁殖 一、培養材料的低溫預處理 二、不同部位的外植體對小鱗莖形成的影響 三、影響小鱗莖再生的因素 四、生長素對生根的影響 10.3 鬱金香的快速繁殖 一、外植體選用 二、培養基及成苗途徑 10.4 香蕉的快速繁殖 一、外植體的選取與處理 二、無性繁殖係的建立和保持 三、培養基及培養條件 四、遺傳變異程度的控製 五、組培苗的移耒 六、采用花序軸作為外植體材料的培養方法 七、組培苗的生産能力 10.5 馬鈴薯的快速繁殖 一、外植體材料的選取 二、外植體材料的滅菌 三、初代培養 四、繼代增殖培養 五、芽苗生根與移栽 10.6 滿天星的快速繁殖 一、有效的培養方法 二、調控技術 三、齣瓶苗的過渡管理 10.7 百閤的快速繁殖 一、外植體及其發生途徑 二、各種外植體的啓動培養 三、繼代、生根培養與馴化移栽 四、存在問題 10.8 桉樹的快速繁殖 一、無菌材料的建立 二、繼代增殖 三、生根培養 10.9 菊花的快速繁殖 一、有效的培養方法 二、培養條件 三、試管苗的馴化和移栽 10.10 非洲菊的快速繁殖 一、有效的培養方法 二、培養條件 三、試管苗的馴化和移栽 10.11 葡萄的快速繁殖 一、葡萄快速繁殖技術 二、葡萄脫毒技術 復習與思考 實驗與實訓實驗實訓1 玻璃器皿的選擇與清洗實驗實訓2 托盤天平的使用實驗實訓3 顯微鏡的結構和使用實驗實訓4 植物組織培養工廠模擬設計與籌建實驗實訓5 外植體的選擇與滅菌實驗實訓6 接種操作技術實驗實訓7 培養基配製技術實驗實訓8 植物組織培養技術實驗實訓9 植物莖尖培養再生植株技術實驗實訓10 種子培養繁殖技術(蘭花的種子培養)實驗實訓11 脫毒快繁植物遺傳穩定性鑒定實驗實訓12 植物莖尖胚狀體誘導快繁技術實驗實訓13 小麥花藥培養技術實驗實訓14 煙草花藥培養技術實驗實訓15 愈傷組織分離單細胞技術實驗實訓16 煙草原生質體培養實驗實訓17 大豆-煙草體細胞雜交實驗實訓18 莖尖的超低溫保存——豌豆莖尖分生組織的超低溫保存實驗實訓19 培養細胞——懸浮培養細胞和愈傷組織的超低溫保存：水稻和甘懸浮培養細胞和愈傷組織的超低溫保存附錄 一、幾種常用培養基中各種無機離子濃度的比較 二、其他幾種常用培養基成分錶 三、植物生長調節物質溶液的配製主要參考文獻
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