酒店前厅运转与管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


酒店前厅运转与管理

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项园园 编
高等教育出版社
2005-7
204
18.50元
9787040166682

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发表于2024-12-28

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图书描述

《省级精品课程教材•新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材:酒店前厅运转与管理》深入浅出,难易适度,学术性与普及性兼顾,理论性与应用性并重,知识性、科学性、实用性、创造性相结合,借以提高学生的专业技能和整体素质。每章后还专门安排了实训案例,让学生进行实践操作训练。《省级精品课程教材•新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材:酒店前厅运转与管理》注重突出高职高专教材的特征,着眼于前厅部门岗位群的诸多最新的现实需要,吸取了国内外前厅运转与管理的最新知识和技术,使学生得以掌握实用性强的新知识。

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