本书侧重介绍生物与化学制药设备的结构特点、应用和操作，辅以必要的基本原理、基础知识及实用的高新技术。旨在培养处理实际问题的能力，体现高职教育特色。全书共分十三章，内容包括绪论、设备材料与管路、流体输送设备、换热设备、制冷设备、空气处理设备、容器设备、分离设备、粉碎与过筛设备、提取设备、溶液浓缩设备、干燥设备、蒸馏设备与制水设备。
本书既可作为医药高职院校的专业教材，也可作为相关专业成人教育和企业培训的教材以及其他制药人员的参考资料。
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