该书由农业部农药检定所组织专门从事农药分析的技术人员共同编写成的。是一本实用性较强的农药分析方法手册。
本书对《农药分析(第三版)》作了非常大的改动(如品种、方法),现整理编写了当前常用的农药品种220余个,主要介绍了气相色谱法和高效液相色谱法,对重要的化学分析方法也一并列入。
为方便读者,本书还收集了45个农药原药和制剂的物理化学指标的测试方法。
书后附有英汉农药通用名称索引、剂型名称及代码和常用农药分析术语缩写等。
可供企业从事农药分析、质量监督的人员应用,也可供教学、科研单位参考。
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这本书的结构划分非常清晰,但这种清晰感对于非专业读者来说,反而造成了阅读上的巨大障碍。每一章都像是一个独立的技术手册,很少有章节间的逻辑勾连或知识的循序渐进。比如,某一章专门讨论除草剂的残留分析,下一章立刻跳转到杀菌剂的残留分析,两者之间的联系仅在于“都是农用化学品”这一宽泛的范畴。我原本期待的是一个关于农药在环境中迁移转化的完整生态学模型,比如降解途径、生物富集系数的变化趋势等。这本书中关于这些环境行为的描述非常简略,大部分篇幅都集中在如何设置最佳的色谱柱温度和流动相梯度。这让我感觉自己像是一个在精密仪器房里被困住的学徒,被要求死记硬背操作参数,却无法抬头看看实验室窗外的世界是什么样的。对于想要构建一个全面、跨学科视角的读者来说,这本书的取舍过于偏向于实验室操作细节,缺乏必要的宏观背景支撑。
评分我购买这本书的初衷是想了解一下当前市场上主流的有机农产品认证体系是如何运作的,特别是他们如何通过检测手段来保证其“有机”的纯净性。我以为书中会涵盖一些关于有机农业的哲学理念,或者至少是认证机构的日常检测流程。然而,这本书的关注点似乎更集中于“非法添加物”和“最大残留量(MRL)”的超标检测上,它似乎默认了常规农业是进行大规模、高强度的化学品使用的背景。书中花费了大量篇幅讲解如何用高灵敏度的仪器来检测那些在允许范围内但仍需要监控的痕量物质。这让我感觉,这本书似乎没有完全把握到有机认证体系的核心——预防性管理和生态系统维护,而是将焦点完全放在了“事后检测”上。那些关于土壤微生物群落、生物多样性对作物健康影响的讨论,在这本书里是完全找不到的。它更像是一本专注于“找茬”而非“建设”的指南。对于想学习如何科学地培育更健康作物的人来说,这本书提供的解决方案是后端的、修复性的,而非前端的、预防性的。
评分这本书的装帧虽然传统,但内容却呈现出一种近乎学术论文集般的密集度。我本来期待读到一些关于农产品安全标准变迁的历史梳理,或者各国在农产品贸易中关于残留物标准的不同博弈过程。我希望能通过这本书了解,为什么某些国家对残留物的限量标准如此严格,其背后的社会、经济驱动力是什么。但是,这本书几乎完全跳过了这些宏大的叙事。它直接进入了操作层面,详尽地描述了提取、净化、分离和定量分析的每一步骤,每种方法都有大量的公式和参数需要对照。我尝试着去理解其中关于液相色谱-质谱联用(LC-MS/MS)原理的部分,但因为缺乏必要的分析化学背景知识,那些复杂的离子源、真空度要求,对我来说就像是阅读外星文字。这本书的语言风格极其克制和精确,没有任何引人入胜的故事或者案例研究来辅助理解。它像一个冷峻的数据库,等待着拥有特定解码密钥的读者去使用。对于渴望从历史和政策角度理解农产品安全体系的读者来说,这本书提供的视角太过微观和技术化了。
评分这本书的封面设计得非常朴实,黑白两色为主调,没有任何花哨的图案,给人一种专业、严谨的感觉。拿到手里,厚度适中,纸张质量不错,拿在手上沉甸甸的,让人觉得内容一定很扎实。我原本是想找一本关于现代农业技术发展的书籍,希望能了解一下未来农业的趋势,比如智能灌溉、无人机植保这些前沿科技。然而,翻开这本书,发现内容完全集中在化学分析的细节上,各种复杂的图谱、冗长的实验步骤,看得我一头雾水。这本书似乎把重点放在了如何准确检测土壤和作物中残留物的技术上,对于我这种更关心宏观管理和技术创新的读者来说,信息密度太高,而且方向完全偏离了我的预期。我甚至在目录里寻找“物联网”、“大数据”这类关键词,结果一无所获,只有满满的色谱、光谱分析方法。可以说,如果你的兴趣点是农业的未来发展方向,这本书可能无法满足你的好奇心。它更像是一本面向实验室技术人员的工具书,而不是一本给政策制定者或农场主看的科普读物。整体而言,它的专业性毋庸置疑,但对于非专业背景的普通读者来说,阅读体验有些晦涩难懂。
评分说实话,这本书的索引和附录做得非常详尽,如果你需要快速查阅某个特定化合物的国标方法编号或者某个仪器的推荐参数,这本书无疑是得心应手的工具。我试着利用它的索引功能去查找一些关于“新兴污染物”或“生物农药残留”的内容,希望能看到行业的前沿动态。然而,书中的大多数方法论都显得有些“经典”——侧重于那些已经有成熟国标或行业标准的大宗化学农药。对于那些正在快速发展的新型生物源农药或者基因编辑作物的潜在残留物分析方法,书中几乎没有涉及,或者只是在某一段落里草草提及,没有给出具体的分析流程或验证数据。这使得这本书的实用性在面对快速迭代的农业科技时,显得略微滞后。它更像是一本巩固现有分析基准的权威参考,而不是一本引领未来分析技术发展的风向标。对于关注未来农业科技发展,特别是生物技术应用带来的分析挑战的读者来说,这本书提供的指引有限。
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