火爆酒楼新潮热菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:河北科学技术出版社

作者:朱永松

出品人:

页数:84

译者:

出版时间:2005-5

价格:28.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787537529181

丛书系列:

图书标签:

• 餐饮
• 菜谱
• 酒楼菜
• 热菜
• 川菜
• 粤菜
• 家常菜
• 烹饪
• 美食
• 宴席菜

《舌尖上的江湖：大宋风云录》 内容简介 本书并非聚焦于食肆的经营之道，也与时下流行的“新潮热菜”风马牛不相及。它是一部以北宋末年为历史背景，讲述个体在大时代洪流中挣扎、抉择与成长的宏大叙事。故事的主线围绕着一个名叫赵思远的年轻士子展开。 赵思远，出身于汴京一个没落的士族家庭，他怀揣着满腔的报国热情和对儒家经典的深刻理解，渴望在朝堂上施展抱负，匡扶社稷。然而，他很快便领教了朝廷内部的腐朽与派系倾轧的残酷。他所在的清流派在保守与激进的夹缝中艰难求生，最终因一场意料之外的政变而土崩瓦解。 第一卷：青衫入仕 故事开篇，细腻地描绘了北宋都城汴京的繁华与潜藏的危机。集市的喧嚣、瓦舍的伶人、勾栏的歌舞，无不透着盛世的雍容，但字里行间也暗示着外族铁骑的威胁日益逼近。赵思远通过科举考试，以优异的成绩进入翰林院，初尝政治的滋味。 他结识了性格耿直的武官李靖，两人志同道合，共同致力于整饬军备、建议改革。然而，朝堂上的文官集团视武将为“化外之属”，对李靖的诸多提案百般阻挠。赵思远试图在两者之间斡旋，他利用自己的文笔和对礼法的理解，为李靖的建议披上“合乎古制”的外衣，但收效甚微。 书中详细刻画了宋徽宗时期，艺术的极致发展与政治的极度松懈之间的矛盾。赵思远亲历了“瘦金体”的雅致与朝堂决策的荒唐。他曾上书，力陈边患，预警金人可能从燕云十六州方向发难，却被奸臣以“危言耸听、扰乱圣心”之罪，贬谪至偏远之地——徽州。 第二卷：贬谪徽州与民间疾苦 徽州，一个山水秀丽却民风保守的地方。赵思远的到来，打破了当地原有的平静。他不再是朝堂上的清流，而是一个被排挤的落魄书生。在这里，他第一次真正接触到了百姓的真实生活。 他目睹了地方豪强如何巧立名目盘剥佃农，官府的胥吏如何利用“保甲制”进行变相的奴役。他没有开辟酒楼，也没有钻研烹饪技术，而是选择在乡间设馆授徒，以教化为己任。 在徽州，他偶遇了一位精通医术的隐士张老，张老教授他辨识草药，了解疫病传播的规律。正值当地爆发瘟疫，朝廷反应迟缓，赵思远和张老依靠简陋的条件，组织乡人防治。这一段落，侧重于古代基层社会的自救力量和儒家“兼济天下”精神在困境中的具体体现。他所关注的是“民生之艰”，而非“口腹之欲”。 同时，徽州的宗族势力强大，赵思远与当地的宗族首领在土地权属和水利分配上产生了尖锐的冲突。他依靠法律条文和乡间士绅的良知，进行了一场旷日持久的博弈，最终为部分贫苦百姓争取到了灌溉用水的权利。 第三卷：乱世烽烟与信念重塑 靖康之变爆发，汴京城破，消息传至徽州，引发了巨大的震动。赵思远心如刀绞，他毅然放弃了在徽州的安稳生活，决定北上投奔仅存的南方朝廷——临安。 北上之路，尸横遍野，流离失所者遍布。他不再是那个只会舞文弄墨的书生，他学会了在乱世中辨认敌我，学会了处理伤患，甚至不得不拿起简陋的武器自卫。他目睹了人性的扭曲与光辉，那些在太平盛世被视为卑微的脚夫、老妪，却在战乱中展现出惊人的坚韧和互助精神。 在途中，他与一位乔装改扮的宫廷乐师相遇，这位乐师带来了关于朝廷内部仍在为“议和”还是“抗战”而争吵的内幕消息。赵思远更加坚信，国家的希望不在于那腐朽的朝堂，而在于那些尚未被战火完全摧毁的民间力量和坚守气节的士人。 第四卷：临安风雨与历史抉择 抵达临安后，赵思远见到了南迁的皇帝和一帮只会歌舞升平的官员。他再次上书，痛陈时弊，要求重振军威，力主抗金。但他的奏章石沉大海，反被一些主和派官员视为眼中钉。 故事的高潮部分，集中在赵思远如何利用自己过去在翰林院积累的人脉和对朝廷律法的熟悉，暗中协助主战派将领筹集军饷、整顿地方义军。他拒绝了高官厚禄的诱惑，甘愿在阴影中工作，成为了连接朝廷与民间武装的一条秘密纽带。 在结局部分，赵思远并没有迎来个人的飞黄腾达。他目睹了南宋朝廷在屈辱中苟安的现实，他意识到，真正的“道”和“义”，已经无法在现有的权力结构中完全实现。他最终选择了辞官归隐，并非是逃避，而是选择以另一种方式——通过培养下一代的学子，将那份对国家、对民族的责任感和批判精神传承下去。他选择在西湖边的一处荒僻之地，继续他“教化一方”的事业，期望在未来，能有更多如他一般清醒的灵魂，去面对历史的挑战。 全书笔触沉稳，侧重于政治哲思、历史变迁对个体命运的碾压，以及知识分子在乱世中的坚守与彷徨。书中没有对精致饮食的描绘，而是充满了对战争残酷、官场倾轧以及民间疾苦的深刻洞察。

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这本书的配图和排版设计，简直是为深度阅读者量身定做的艺术品。它没有采用那种花哨的插画，而是选择了一种极为克制和冷静的黑白线条艺术，这些线条图画并非直接描绘书中场景，而更像是对人物内心状态的一种视觉提炼和情绪符号的投射。版式的设计也十分考究，大片的留白处理，让文字获得了呼吸的空间，极大地提升了阅读的舒适度和沉浸感。在一些关键的情感爆发点，文字会被特意采用不同的字体大小和粗细进行强调，这种“视觉上的音量控制”，比任何感叹号都更有效地震撼人心。总而言之，这本书的整体制作水准，已经超越了普通“书籍”的范畴，更像是一件融合了文学、艺术和设计哲学的实体作品。它对阅读体验的重视程度，让人感受到出版方和创作者对“阅读”这一行为本身抱有的敬意，让人愿意用一种近乎仪式感的方式去对待它，细细品味其中的每一个细节。

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初读这本书，我最大的感受是作者对人性的洞察力深得惊人，简直是把当代社会中那些隐藏在光鲜外表下的生存法则，用一种近乎残忍的坦诚剖析了出来。书中的角色塑造极其立体，没有绝对的“好人”或“坏蛋”，每个人都有其行为逻辑和难以言说的苦衷。比如那个看似冷酷无情的商界大亨，作者却用几笔浓墨重彩的笔触，勾勒出他童年时期遭受的巨大创伤，瞬间让这个角色的复杂性达到了一个令人心悸的高度。我尤其欣赏作者在对话设计上的功力，那些台词往往言简意赅，却充满了张力，很多时候，角色之间“没有说出口的话”比说出来的话更具力量。阅读过程中，我好几次因为某个角色的选择而陷入沉思，忍不住思考如果是我处于那种境地，又该如何抉择。这已经不是简单的故事阅读体验了，更像是一场深层次的哲学思辨。全书的基调虽然略显压抑和深刻，但正是这种对现实的毫不回避，让它显得如此珍贵和真实，仿佛作者就是潜伏在我们身边，记录着时代脉搏的观察者。

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从结构布局的角度来看，这本书无疑是精心设计的杰作。它采用了非线性的叙事结构，将时间线不断地打乱、重组，让读者仿佛置身于一个巨大的迷宫之中，需要不断地根据零星的线索将碎片拼凑起来。这种处理方式极大地增强了阅读的互动性，读者不再是被动的接收者，而是主动的参与者和解谜者。书中的每一章的结尾都设计了一个精妙的“钩子”，不是那种俗套的悬念，而是更深层次的、关于人物命运和世界真相的暗示，让人产生了强烈的“再读一章”的冲动。而且，作者对节奏的把控达到了出神入化的地步，紧张和舒缓的章节交替出现，像是一首精心编排的交响乐，高潮迭起，低音沉稳。当谜团层层揭开，我才恍然大悟，原来作者早就将伏笔埋在了那些看似不经意的细节之中，这种被“欺骗”又被“折服”的感觉，正是阅读推理或结构复杂文学作品时最令人满足的体验。

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这本书的语言风格简直是一股清流，它既有古典文学的韵味，又充满了现代都市的节奏感和冲击力。作者似乎并不满足于平铺直叙，而是大量运用了意象和象征的手法，让很多场景的描绘充满了诗意的张力。我特别喜欢那种将抽象情感具象化的写作手法，比如当主角感到绝望时，作者会写“空气像凝固的琥珀，把他所有的呼吸都封存在一个永恒的瞬间”，这种描绘的画面感极强，让人一读难忘。更难得的是，在保持这种高水准文学性的同时，故事情节的流畅性却一点也没有打折扣，这在当代小说中是相当罕见的平衡。很多时候，我读到一些句子，会忍不住停下来，反复品味其中的结构和用词，甚至会想，如果让我来写，该如何措辞才能达到这种效果。这本书的文字就像是经过精细打磨的宝石，每一面都折射出不同的光芒，它不仅讲述了一个故事，更像是在教授一种观察世界、感受生活的新角度。

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这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴，那种浓郁的色彩搭配和富有冲击力的字体选择，一下子就把我牢牢抓住了。我是在一个独立书店的角落里偶然发现它的，当时就被那种扑面而来的“热烈”感吸引了。装帧的质感也非常棒，厚实的纸张拿在手里很有分量，边角的处理也十分精细，看得出出版方在细节上是下足了功夫的。我原本以为这可能是一本浮夸的商业小说，但翻开目录后，那种期待值瞬间飙升。作者的文笔非常老道，开篇就设下了一个引人入胜的悬念，仿佛用一把极其锋利的刻刀，在最关键的地方留下了耐人寻味的空白。情节推进的速度掌握得恰到好处，不会让人感到拖沓，也不会因为太快而错失了对人物细微情绪的捕捉。特别是对那个主要城市背景的描绘，简直是栩栩如生，我仿佛能闻到街道上混合着烟火气和某种奇特香料的味道。这本书的叙事结构非常巧妙，采用了多线叙事的手法，每一条线索都像是被精心编织的丝线，最终汇聚成一张宏大而复杂的情感网络。这种写作技巧的成熟度，已经超越了我对同类书籍的一般预期，让人不得不停下来，仔细揣摩作者是如何在文字中构建出如此立体和真实的世界观的。

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