本書是根據國傢教委製定的全國職業高中種值專業教學計劃和果樹載培技術教學大綱編寫的，是國傢教委八＊五規劃教材。 本書共13章。分彆講述蘋果、梨、桃、葡萄、山楂、杏和李、棗、柿、核桃、闆栗、櫻桃、草莓、獼猴桃等落葉果樹的種類和品種、生長結果習性、載培技術和病蟲害防治等內容。書後附有實驗實習指導。 本書是職業高中種值專業的教材，也可供農業中專、普通高中、農業廣播學校、農村專業戶以及廣農民技術員和農村
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