東北風味時令菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-11-24
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圖書描述
《東北菜:東北風味時令菜》主要內容包括：海參龍鳳片，翠環鮮蝦，珍珠糯米蝦，腐皮鮮蝦捲，清汆捶蝦片，炸蟹味魚排，鮮蝦煮茼蒿，銀牙螺片，乾貝猴頭蘑，瑤柱蓮花自等等。
著者簡介
目錄
海參龍鳳片
翠環鮮蝦
珍珠糯米蝦
腐皮鮮蝦捲
清汆捶蝦片
炸蟹味魚排
鮮蝦煮茼蒿
銀牙螺片
乾貝猴頭蘑
瑤柱蓮花自
荷包蒸牛蛙
四季映鮮魷
水晶江鮮
鰈魚香肉
碧綠山珍氽魚腹
百閤時蔬鮮猴頭
傢常鹿肉絲
茄汁鹿排
香酥鹿肉餅
魚香鹿肉串
糖醋帶魚
西芹烹帶魚
麥片燒帶魚
酥肉帶魚
蘿蔔燉切蟹
傢鄉田園燜小魚
小黃魚燜白菜捲
鄉吧老燉山跳
風味炒鳳頸
香蕉雞排
菠蘿咕口老雞脯
鍋仔雲吞雞
翠杯藏嬌鳳
筍尖醬爆鴨舌
辣炒江蝦
一絕蠶蛹
風味手把羊排
麥片牛柳
仔然迴鍋牛肉
銀牙牛肉
雙丁脆豬耳
雪菜裏脊
特味裏脊
醬炒脆脆骨
香辣成蛋肉捲
肉段燒茄子
肉絲焗茄子
山菌腐節燴肉丸
香酥玉米粒
賽黃鱔
蔥燒雙菌
鮑汁白靈菇
時蔬三鮮麵筋
魚籽醬潑豆腐
蓀衣蘆筍
蘆筍百閤
佛手鼕瓜
櫻桃鼕瓜
奇味白蜜餅
傢樂菜捲
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