小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心

食品冷冻加工技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

食品冷冻加工技术
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
李勇
化学工业
2005-1
325
38.00元
简裝本
9787502563820

图书标签: 食品   

喜欢 食品冷冻加工技术 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-09

食品冷冻加工技术 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

食品冷冻加工技术 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

食品冷冻加工技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。

　　本书介绍了冷冻冷藏食品的化学成分、物理化学基础、食品及其原料的热物理性质、食品冷冻的制冷技术、食品的冷却与冷藏、食品的冻结与冻藏、食品材料的玻璃化、冷冻浓缩、冷冻干燥、冷却与冻结装置、冷藏库和冷藏链等内容。

　　本书可供冷冻食品生产加工企业的技术人员使用，可供食品科学专业、制冷专业及营销等专业的高校师生使用。

食品冷冻加工技术 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

食品冷冻加工技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

食品冷冻加工技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有