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調酒技術

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勞動和社會保障部教材辦公室組
中國勞動社會保障齣版社
2001-06-01
0
15.0
9787504531421

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发表于2024-11-28

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圖書描述

全國中等職業技術學校飯店服務專業教材:本書包括常見軟飲料知識、雞尾酒知識、酒吧經營以及酒吧實用美學知識等內容,書後附有40種雞尾酒配方精選和國際調酒師組織簡介等。

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