本书详细讲述了绿色食用菌标准化生产与营销知识，具本内容包括菌种，绿色食用菌基本生物学特性、生产实用配方、出菇管理、易出现问题及处理方法，食用菌标准化生产新技术，绿色食用菌的用药和用肥，食用菌营销方略等。本书可供绿色食用菌生产者使用。
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