途徑工程(第三代基因工程) (平裝) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


途徑工程(第三代基因工程) (平裝)

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張惠展
第1版 (2002年1月1日)
2002年1月1日
246 页
33.0
平裝
9787501934621

圖書標籤: 生物  碩士   


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发表于2024-12-26

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圖書描述

本書從生物細胞內代謝途徑的物流和能流的分析入手,揭示代謝網絡的剛柔統一規律以及初級代謝與次級代謝之間的偶聯關係;以幾種典型的酶分子結構為例,考察酶對底物的相對專一性及從基因水平上設計酶分子催化特性的限度,並抽象齣代謝途徑設計的普遍法則;最後通過對若乾代謝途徑設計改造成功範例的描述,指齣途徑工程的廣泛應用前景。

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